Medizinische Verwendung von Kumquats für Tet

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Kumquatfasern und -samen haben viele medizinische Anwendungsgebiete, wie z. B. die Regulierung der Atemwege, das Lösen von Schleim, die Behandlung von Husten mit Auswurf oder Bluthusten, die Linderung von Rückenschmerzen und die Behandlung von Brustkrebs im Frühstadium...

Während des Tet-Festes kaufen Familien oft symbolträchtige Pflanzen, um sie in ihren Häusern auszustellen, wie zum Beispiel Aprikosen, Pfirsiche, Kumquats... Die Kumquat ist dabei eine beliebte Wahl, da sie preisgünstig und pflegeleicht ist.

Dr. Huynh Tan Vu, Leiter der Tagesklinik des Universitätsklinikums für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt – Campus 3, erklärte, warum der Kumquatbaum während Tet von vielen Menschen als Zierbaum gewählt wird, indem er sagte, dass „quất“ im Chinesischen ähnlich wie das Wort „cát“ in „cat tuong“ ausgesprochen wird, was Glück und Segen bedeutet.

Beim Kauf von Kumquatbäumen für Tet wählen Käufer oft Bäume mit grünen Blättern, gelben Früchten und einer großen Fruchtmenge. Dies symbolisiert Wohlstand und verspricht ein neues Jahr mit guter Ernte, erfolgreichen Geschäften und guter Gesundheit. Besonders glücklich ist man, wenn man einen Baum mit reifen und grünen Früchten sowie jungen Trieben findet, denn dies steht für Fülle, Erfolg und Glück.

Das Besondere an der Kumquat ist, dass sie nicht nur während des Tet-Festes das Haus schmückt, sondern auch als Nahrungsmittel und Heilmittel sehr vielseitig einsetzbar ist. Man kann Kumquatspalten essen oder daraus Marmelade, Sirup oder Wein einlegen. Darüber hinaus werden Kumquatspalten, -schalen und -blätter in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Leber-, Verdauungs-, Husten-, Bluthochdruck- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verwendet.

Laut Dr. Vu gibt es zwei Teile der Kumquat, die medizinisch zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt werden können. Nur wenige wissen das und werfen sie oft beim Essen weg. Die Kumquatfaser hat einen bitteren Geschmack, neutrale Eigenschaften und ist reich an Vitamin P. Sie hilft, Bluthochdruck vorzubeugen und zu behandeln und ist besonders für ältere Menschen geeignet. Die Kumquatfaser wirkt zudem atemregulierend, schleimlösend, kanalisierend und harmonisierend auf die Meridiane. Sie wird häufig bei Qi-Stagnation, Brustschmerzen, Bluthusten usw. eingesetzt.

Das zweite Mittel sind Kumquatsamen, auch Kumquatkerne genannt. Sie haben einen leicht bitteren und würzigen Geschmack und wärmende Eigenschaften. Sie regulieren das Qi, lindern Schmerzen, lösen Knoten auf und werden häufig zur Behandlung von Zysten, Hodenschwellungen und -schmerzen, Rückenschmerzen, Mastitis, Brustkrebs im Frühstadium usw. eingesetzt. Darüber hinaus eignen sich Kumquatsamen in Kombination mit Litschisamen und einem weiteren Heilmittel sehr gut zur Behandlung von männlicher Unfruchtbarkeit.

Doktor Vu rät dazu, beim Verzehr von Kumquats die Ballaststoffe und Kerne nicht wegzuwerfen, sondern zu wissen, wie man sie verwendet, trocknet und sorgfältig aufbewahrt, um sie bei Bedarf zu verwenden.

Einige Heilmittel mit Kumquat

Heilmittel gegen Erkältungen: 30 g frische Kumquatschale, 15 g Saposhnikovia, in 3 Tassen Wasser geben, aufkochen lassen, bis nur noch 2 Tassen übrig sind, weißen Zucker einrühren, eine Tasse heiß trinken, nach einer halben Stunde erneut erhitzen und die restliche Tasse trinken.

Heilmittel gegen Grippe und Kopfschmerzen: Kumquatblätter und andere aromatische Blätter wie Zitronengras, Chrysanthemen, Großes Mitgefühl, Basilikum, Grapefruitblätter, Zitronenblätter..., Wasser abkochen, trinken und inhalieren.

Zur Linderung von Rheuma, Rückenschmerzen und Körperschmerzen: 16 g Kumquatwurzel, 12 g Stechwinde (Smilax glabra), 12 g Zweizahnige Schafgarbe (Achyranthes bidentata), 8 g Zweizahnige Schafgarbe (Achyranthes bidentata). Alle Zutaten klein schneiden, in Wasser kochen oder in Wein einlegen und trinken. Alternativ kann die Mischung auch zu einer Paste gekocht und mit Wein vermischt werden.

Gegen Husten aufgrund von Wind und Hitze: 20 g Kumquatwurzelrinde, 10 g Maulbeerwurzelrinde, 10 g Süßholzwurzel oder -blätter (oder 5 g Süßholz). Die drei Zutaten in dünne Scheiben schneiden, trocknen und mit 400 ml Wasser aufkochen, bis nur noch 100 ml übrig sind. Zucker hinzufügen und in 2–3 Portionen aufteilen und über den Tag verteilt trinken.

Hausmittel gegen Husten mit Auswurf: 8–16 grüne Kumquats mit einem kleinen Löffel Zucker oder Honig, etwas Salz und 5 g Ruß (über Holz verbrannt) vermischen. Die Zutaten 15–20 Minuten dämpfen, herausnehmen, zerdrücken, gut verrühren und in 2–3 Portionen aufteilen, die über den Tag verteilt getrunken werden.

Heilmittel gegen Ruhr: 20 g Kumquatrinde, 20 g Granatapfelschale, 20 g Bananenschale, 2 g Efeuwurzel, 10 g Guavenknospen, fein gehackt, getrocknet, als Sud zubereitet und getrunken.

Zur Linderung von Magenschmerzen, Rückenschmerzen und Knieschmerzen: 15-30 g Kumquatwurzel in Wasser aufkochen und trinken.

Karies heilen: Kumquatwurzeln ausgraben, waschen, etwas Salz hinzufügen, kauen und im Mund behalten. Nach einer Weile verschwinden die Zahnschmerzen.

Behandlung von Schwellungen und Blutstauungen: 40 g Kumquatblätter halbieren. Eine Hälfte trocknen, goldbraun braten und aufkochen, um den Sud zu trinken. Die andere Hälfte frisch lassen, zerstoßen und auf die betroffene Stelle auftragen. Diese Behandlung 3–4 Tage lang wiederholen.

Behandlung einer langjährigen Fistel mit Eiter: 20 g Kumquatblätter, 20 g Zitronenblätter, 10 g Bambusessenz, alles trocknen, zu Pulver mahlen, fein sieben und auf die Wunde streuen.

Behandlung von Furunkeln: Verwenden Sie gleiche Mengen Kumquatwurzel und Weinreste, zerdrücken Sie diese, erhitzen Sie sie und tragen Sie die Mischung auf den Furunkel auf.

Behandlung bei Schlangenbiss: Eine Handvoll Kumquatblätter waschen, zerdrücken, etwas Salz und eine Tasse abgekochtes Wasser hinzufügen, abkühlen lassen, das Wasser abseihen und trinken. Das Fruchtfleisch auf die Wunde auftragen.

Gegen Erbrechen: 10 g Kumquatschalen, 15 g Mispelblätter, in ein Tuch wickeln, in Wasser kochen und trinken.

Husten mit Auswurf: Sandrosa (eine Art verarbeitete Kumquatschale) 10 g, Fritillariapulver 3 g, verarbeitete Mispelblätter 15 g, abkochen und trinken.

Bei Blasenentzündung und Hodenschwellung: Gleiche Mengen Kumquatsamen und Fenchel goldbraun rösten, zu Pulver mahlen und täglich 3-6 g mit warmem Wein einnehmen.

Flankenschmerzen: 10 g Kumquatfasern, 10 g grüne Mandarinenschale, 10 g Cyperus rotundus abkochen und trinken.

Doktor Vu wies darauf hin, dass die für Lebensmittel und Medizin verwendeten Teile der Kumquat unbedenklich und nicht mit Chemikalien getränkt sein müssen.

Kumquatbäume, die zur Dekoration beim Tet-Fest verwendet werden, können von den Anbauern dazu angeregt werden, gleichmäßige, schöne, große und runde Früchte zu produzieren. Daher sollten wir alle welken oder abgefallenen Früchte nach Tet entfernen. Um die Sicherheit zu gewährleisten und eine chemische Vergiftung zu vermeiden, sollten wir nur die später reifenden Früchte verzehren.

Amerika und Italien

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