Do Trong Hoc (geb. 1985) wuchs in einer armen Gegend in der Gemeinde Cat Van im Bezirk Nhu Xuan (Thanh Hoa) auf und träumte davon, die Hochschulaufnahmeprüfung zu bestehen, um sein zukünftiges Leid zu lindern. Er strengte sich sehr an und bestand die Aufnahmeprüfung an der Universität für Leibeserziehung und Sport in der Provinz Bac Ninh .

Vor über zehn Jahren suchte Herr Hoc, der einen Bachelor-Abschluss hatte, vergeblich nach einer Arbeitsstelle. Frustriert kehrte er in seine Heimatstadt zurück und bewarb sich um einen Teilzeitjob im Kultur- und Sportbereich der Kommune.

Während seiner Zeit in der Kommune verspürte Herr Hoc stets den Wunsch, sein Leben zu verändern. Als er eines Tages in der Zeitung über ein Modell zum Anbau von Macadamiabäumen las, das eine hohe Wirtschaftlichkeit aufwies, kam ihm die Idee, diese Baumart selbst anzubauen.

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Herr Hoc besitzt eine 5 Hektar große Macadamia-Gartenanlage. Foto: Le Duong
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Die Macadamiabäume blühen und liefern einmal jährlich eine Ernte. Foto: Le Duong

„Nachdem ich Klima und Boden untersucht hatte, erkannte ich, dass dieser Ort für den Anbau von Macadamiabäumen geeignet war. 2013 beschloss ich, es zu versuchen. In meiner Heimatstadt wurde das Land hauptsächlich für den Anbau von Zuckerrohr und Akazien genutzt, daher war meine Familie damals dagegen, weil sie befürchtete, diese Baumart sei zu neu und ich würde scheitern“, erinnerte sich Hoc.

Zunächst bepflanzte er 1,5 Hektar des Zuckerrohranbaugebiets seiner Familie. Nachdem die Pflanzen drei Jahre lang gut wuchsen, beschloss Herr Hoc, die Fläche auf 5 Hektar zu erweitern. Aufgrund mangelnder Erfahrung in der Pflege der Pflanzen blieben die Obstbäume spärlich und der Ertrag entsprach nicht den Erwartungen.

„Um die Ursache zu finden, schloss ich mich Macadamia-Anbaugruppen an und lernte die Methode, Zweige von fruchttragenden Bäumen auf Bäume mit wenigen Früchten zu veredeln. Dadurch stieg der Macadamia-Ertrag deutlich an. 2017 konnte ich meine erste erfolgreiche Ernte einfahren“, sagte Herr Hoc.

Laut Herrn Hoc ist der Anbau von Macadamiabäumen nicht schwierig. In Thanh Hoa ist die Ernte dieser Nüsse jedoch begrenzt, sodass die Wirtschaftlichkeit des Anbaus für die Bevölkerung nicht gegeben ist.

Laut Herrn Hoc bezeichnet er die Macadamia als „Milliarden-Dollar-Baum“, weil Macadamianüsse aufgrund ihres hohen Nährwertes als „Königin der Nüsse“ gelten. Zeitweise lag der Verkaufspreis dieser Nuss bei bis zu 2,5 Millionen VND/kg, und eine Macadamiaplantage brachte Milliarden von Dollar ein.

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Getrocknete Macadamianüsse. Foto: Le Duong

Bislang hat Herr Hoc neben den 5 Hektar großen Feldern seiner Familie auch mit Macadamia-Anbauern in Bezirken wie Thach Thanh, Ngoc Lac, Thuong Xuan und Lang Chanh zusammengearbeitet, die zusammen eine Fläche von über 75 Hektar bewirtschaften. Jedes Jahr erntet, verarbeitet und vermarktet er mehr als 15 Tonnen Macadamianüsse.

Er konzentriert sich derzeit darauf, in die Weiterverarbeitung zu investieren, um den Wert des Produkts zu steigern, anstatt es nur roh zu verkaufen. Die Verknüpfung von Produktion und Absatzmärkten über Online-Kanäle ermöglicht es ihm, Kunden schnell zu erreichen, sodass sich Macadamia nachhaltig entwickelt und hohe Gewinne erzielt.

Nach der Ernte werden die Macadamianüsse getrocknet, in Dosen abgefüllt und für 140.000 VND pro Kiste verkauft. Nach Abzug der Kosten verdient er jährlich etwa 500 Millionen VND.

Herr Le Quang Diep, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Cat Van, erklärte, Herr Hoc sei der Pionier gewesen, der Macadamiabäume in die Region gebracht habe. Dank dieses Modells habe sich die Wirtschaft seiner Familie über die Jahre hinweg stabil entwickelt. Darüber hinaus habe er eine Macadamia-Anbaugenossenschaft gegründet und damit eine wichtige Einnahmequelle für die Bevölkerung geschaffen.

„Macadamia hat sich in der Region zur wirtschaftlich wertvollsten Kulturpflanze entwickelt. Das Volkskomitee des Bezirks Nhu Xuan unterstützt Herrn Hocs Kooperative bei der Erweiterung der Anbaufläche“, sagte Herr Diep.