Nach mehrtägigen Inspektionen veröffentlichte die Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) das Dokument Nr. 841, in dem die Inspektionsergebnisse im Fall der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company berichtet werden, der vorgeworfen wird, in einem Geschäft in der Provinz Soc Trang krankes Schweine- und Hühnerfleisch verkauft zu haben.
Dem Bericht zufolge inspizierte das interdisziplinäre Inspektionsteam der Provinz Soc Trang, dem Vertreter des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, des Gesundheitsministeriums, des Industrie- und Handelsministeriums usw. angehörten, vier CP Fresh Shop-Geschäfte in der Region. Erste Ergebnisse zeigten, dass kein Handel mit krankem Schweinefleisch, Hühnerfleisch oder abgelaufenen Produkten festgestellt wurde.
Nach Angaben der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin entnahm das Inspektionsteam auch Proben von Schweinehackfleisch und schickte sie zur Untersuchung an die Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin der Region VII. Die Ergebnisse zeigten, dass alle Proben frei von häufigen krankheitserregenden Viren wie der Afrikanischen Schweinepest, der Klassischen Schweinepest und der Blauohrkrankheit waren.
Die Behörden stellten in den kontrollierten Betrieben nur wenige Verwaltungsverstöße fest, darunter abgelaufene Lebensmittelsicherheitszertifikate an drei Standorten und fehlende Dokumente wie die Original-Gewerbeanmeldungen und Schulungszertifikate zur Lebensmittelsicherheit für die Mitarbeiter in allen vier Filialen. Es wird darum gebeten, diese Fehler zu korrigieren.
Zusätzlich zur Provinz Soc Trang weitete das Inspektionsteam die Inspektion der Viehzucht-, Schlacht- und Handelssysteme von CP Vietnam vom 31. Mai bis 2. Juni auch auf die folgenden Orte aus: Can Tho, Ca Mau, Kien Giang und Hau Giang. Die ersten Ergebnisse zeigten weiterhin, dass es keine Anzeichen für die Beimischung von krankem Fleisch gab und dass alle Produkte eindeutiger Herkunft und vollständiger Quarantänepapiere waren.
Bild von schmutzigem Schweinefleisch, das auf den Markt geschmuggelt wurde und von Menschen angeprangert wurde. Fotoarchiv
Zuvor hatte ein Social-Media-Konto am 30. Mai Bilder mit dem Inhalt veröffentlicht, in denen ein CP Fresh Shop in der Provinz Soc Trang beschuldigt wurde, Schweinefleisch und Hühnerfleisch mit Krankheits- und Geruchsspuren zu verkaufen. Diese Information verbreitete sich in den sozialen Medien schnell und löste in der Öffentlichkeit Besorgnis aus.
Unmittelbar danach ordnete das Ministerium für Tierhaltung und Veterinärmedizin eine dringende Inspektion an. Am Abend des 2. Juni, nachdem die Testergebnisse vorlagen, wurden die Siegel aus den CP Vietnam-Filialen in der Provinz Soc Trang entfernt und der Betrieb wieder normal aufgenommen. Die lokalen Behörden führten weiterhin Überwachungs- und Inspektionsmaßnahmen durch, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Nach der Veröffentlichung des Dokuments der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin äußerten viele Verbraucher jedoch Skepsis hinsichtlich der Objektivität der Schlussfolgerung. Der entscheidende Punkt ist, dass die Verstöße im Jahr 2022 stattfanden, die von den Behörden getesteten Schweinefleischproben jedoch Produkte waren, die im Jahr 2025 verkauft wurden.
Die Entnahme von Proben nach fast drei Jahren, um die Anschuldigungen zu widerlegen, wirft Fragen hinsichtlich der Ehrlichkeit und Rechtsgültigkeit der Ergebnisse auf. Manche Menschen sind der Meinung, dass wir uns, wenn wir die Wahrheit ans Licht bringen wollen, auf die Überprüfung der Details zum Zeitpunkt des Vorfalls konzentrieren müssen, anstatt nur das aktuelle Formular zu untersuchen.
Am Morgen des 3. Juni hielt das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt in Hanoi eine Pressekonferenz ab. Die Presse stellte zahlreiche Fragen zum Fall der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, der vorgeworfen wird, krankes Schweinefleisch auf den Markt gebracht zu haben.
Der stellvertretende Direktor der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin, Nguyen Thu Thuy, antwortete am Mittag des 3. Juni der Presse. Foto: DO HUONG
Frau Nguyen Thu Thuy, stellvertretende Direktorin der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin, antwortete der Presse, dass die Abteilung CP Vietnam um eine Stellungnahme und Erklärung gebeten habe, nachdem in den sozialen Medien Bilder von Schweinefleisch mit Krankheitssymptomen verbreitet worden seien, das angeblich in Lebensmittelgeschäfte geschmuggelt worden sei. Nach Überprüfung wurde das Bild am 26. März 2022 in einem Schlachthof in der Provinz Hau Giang aufgenommen, einem Verarbeitungsbetrieb von CP Vietnam.
Laut Frau Thuy beantragte die Einrichtung damals eine Wärmebehandlung, um den Verwendungszweck des Futters für Wassertiere zu ändern. Dies entsprach den Vorschriften. In den Unterlagen der Einrichtung fehlte jedoch ein Dokument, das die Behandlung genehmigte. Daher forderte die Abteilung zusätzliche Informationen an.
Frau Thuy bestätigte insbesondere, dass das Anbringen eines quadratischen Quarantänestempels auf Schweinefleisch gegen die Vorschriften verstößt: „Schweine mit Dermatitis müssen einen runden Stempel haben, um ihre Verwendung zu ändern. Schweine mit einer Krankheit, die getötet werden muss, benötigen einen dreieckigen Stempel. Der quadratische Stempel gilt nur für Produkte, die für den Verkehr auf dem Markt zugelassen sind“, erklärte Frau Thuy gegenüber der Presse.
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt Phung Duc Tien leitete die Pressekonferenz. Foto: DO HUONG
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien, leitete das Treffen und forderte eine Klärung der Verantwortlichkeiten: „Wir können nicht zulassen, dass ein fauler Apfel den ganzen Korb verdirbt. Wir werden Unternehmen unterstützen, die sich an die Gesetze halten. Wenn sie jedoch schmutzige Produkte auf den Markt bringen, ist das inakzeptabel.“
Frau Thuy erklärte hierzu, dass die Schweine damals lediglich Hautsymptome aufwiesen und nicht zwangsläufig getötet werden mussten. Eine Hitzebehandlung sei daher angebracht gewesen. Vizeminister Phung Duc Tien stellte jedoch klar: „Das ist falsch, denn der Plan zur Seuchenprävention schreibt eindeutig vor, dass Schweine mit Krankheitssymptomen mit Kalk oder Chemikalien behandelt oder zur Vernichtung verbrannt werden müssen.“
PHUC VAN
Quelle: https://www.sggp.org.vn/cuc-chan-nuoi-va-thu-y-heo-benh-cua-cp-dong-sai-dau-kiem-dich-post797942.html
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