Spezialität: leuchtend gelbe Orangen am Hang, Preis hat sich im letzten Jahr verdoppelt

Ha Tinh: Zu Beginn der Saison schwankte der Preis für Orangen im Garten zwischen 40.000 und 60.000 VND/kg, doppelt so viel wie im Vorjahr. Mit dem nahenden Tet-Fest wird ein noch stärkerer Preisanstieg erwartet.

Ha Tinh: Zu Beginn der Saison schwankte der Preis für Orangen im Garten zwischen 40.000 und 60.000 VND/kg, doppelt so viel wie im Vorjahr. Mit dem nahenden Tet-Fest wird ein noch stärkerer Preisanstieg erwartet.

Schöne Früchte, süßere Qualität als jedes Jahr

Als Bergregion an der Grenze zu Laos ist Huong Son (Ha Tinh) mit zahlreichen Naturprodukten gesegnet, darunter die köstliche Orangensorte Bu mit ihrem einzigartigen Geschmack. Die Hügelgärten im Berggebiet von Huong Son erstrahlen derzeit in der goldenen Farbe reifer Bu-Orangen. Die Orangenbauern freuen sich besonders über die diesjährige Ernte, die schönen Früchte, den süßeren Geschmack und die höheren Preise als in den Vorjahren.

Heutzutage leuchten die Hügelgärten im Bergbezirk Huong Son im Gelb reifer Orangen. Foto: Anh Nguyet.

Als er uns in den Garten mit über 300 Orangenbäumen führte, die am Hang blühen und voller Früchte sind, lächelte Herr Phan Dinh Han im Dorf Kim Loc in der Gemeinde Kim Hoa (Bezirk Huong Son) zufrieden: „In diesem Jahr ist der Ertrag derselbe wie im letzten Jahr, die Qualität der Orangen gilt jedoch als besser. Die Orangen reifen gleichmäßig, sind schön und süß, weil die Familie den technischen Prozess befolgt und ihre Sorgfalt auf biologischen Anbau umstellt.“

Daher düngt Herr Han seine Orangenbäume zwei- bis dreimal jährlich hauptsächlich mit verrottetem Mist. Um Unkraut zu vermeiden, bedeckt er die Bäume mit Grünpflanzen, Stroh usw. Bei fast zehnjährigen Orangenbäumen stützt er die Äste mit Bambusstäben, damit die Früchte nicht herunterfallen. Gleichzeitig entfernt er trockene und von Schädlingen befallene Äste. Bei einer geschätzten Produktion von über 20 Tonnen Orangen liegt der aktuelle Verkaufspreis bei 40.000 bis 50.000 VND/kg und wird während des chinesischen Neujahrsfestes steigen. Herr Han rechnet mit einem Verdienst von fast 1 Milliarde VND.

Neben dem schönen Aussehen wird die Qualität der diesjährigen Pomelos höher bewertet, da die Menschen technische Prozesse befolgen und Wert auf die Umstellung auf biologische Pflege legen. Foto: Anh Nguyet.

Verkaufspreis ist doppelt so hoch wie im letzten Jahr

Derzeit ist der Orangengarten mit über 400 Bäumen von Herrn Nguyen Thanh Hao im Dorf 9 der Gemeinde Ham Truong (Bezirk Huong Son) leuchtend gelb gefärbt. Damit die Orangenbäume nachhaltig wachsen, hat seine Familie den biologischen Pflegeprozess erforscht und sorgfältig umgesetzt. Dadurch entstehen schöne, gleichmäßig aussehende Früchte von süßer, köstlicher Qualität und Sicherheit.

Um Orangenprodukte zum chinesischen Neujahrsfest bereit zu haben, hat Herr Haos Familie bereits zu Beginn des Jahres Techniken angewendet, proaktiv gedüngt und Wege gefunden, die Reifung der Orangen zu verzögern. Derzeit haben viele Händler zu höheren Preisen als im letzten Jahr bestellt, doch Herr Hao hat es nicht eilig zu verkaufen, sondern wartet auf das chinesische Neujahrsfest, um einen noch höheren Preis zu erzielen.

Gärtner müssen Bambusstäbe um die Äste langjähriger Orangenbäume legen, damit die Früchte nicht zu Boden fallen. Foto: Anh Nguyet.

Als langjährige Orangenbäuerin in der Gemeinde Ham Truong freut sich Frau Le Thi Ly dieses Jahr sehr, wenn ein Hektar Orangen einen hohen Ertrag von voraussichtlich fast 10 Tonnen Früchten abwirft. Frau Ly freut sich: „Dieses Jahr ist das Wetter günstig für das Wachstum und die Entwicklung der Orangenbäume. Außerdem hat meine Familie seit Jahresbeginn in Düngung und Schädlingsbekämpfung investiert, sodass die diesjährige Orangenernte gut ist. Die Früchte reifen allmählich und warten darauf, geerntet und für den Tet-Markt verkauft zu werden.“ In letzter Zeit hat Frau Lys Familie auch nach und nach kleine und mittelgroße Orangen geerntet. Sie wartet bis kurz vor Tet, um die großen, schönen Früchte zu verkaufen, da sie dann einen höheren Preis erzielen.

Die Erntezeit der Huong-Son-Orangen beginnt zu Beginn des 12. Mondmonats und dauert bis nach Tet. Orangen sind der wichtigste Obstbaum im Bezirk Huong Son und tragen maßgeblich zur Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion und der sozioökonomischen Entwicklung der Region bei. Ein Hektar Huong-Son-Orangen bringt durchschnittlich 100 bis 150 Millionen VND ein, Obstgärten 300 bis 400 Millionen VND pro Hektar.

Orangen werden direkt zum Neujahrsfest geerntet, sodass Gärtner dank guter Preise ein hohes Einkommen erzielen. Foto: Anh Nguyet.

Neben der Ausweitung der Anbaufläche wurden in den letzten Jahren auch wissenschaftliche und technologische Maßnahmen zur Pflege der Orangen ergriffen. Dieses Jahr sind die Orangen wunderschön und von garantierter Qualität. Zu Beginn der Saison liegt der Preis im Garten üblicherweise bei 40.000 bis 60.000 VND/kg, doppelt so viel wie im Vorjahr. Mit dem nahenden Tet-Fest wird ein weiterer Preisanstieg für Orangen erwartet.

Die Gemeinde Ham Truong gilt als Hauptstadt des Pampelmusenanbaus im Bezirk Huong Son mit einer Gesamtfläche von fast 400 Hektar, von denen mehr als 300 Hektar Früchte tragen, mit einem geschätzten Durchschnittsertrag von 12 bis 13 Tonnen/ha. In der Gemeinde gibt es derzeit eine Pampelmusenkooperative, die 3-Sterne-OCOP-Produkte herstellt, und 36 Genossenschaften, die VietGAP-Pomelos anbauen.

„Um die Marke weiter zu stärken und den Wert der Orangenspezialitäten zu steigern, hat die Gemeinde Ham Truong in letzter Zeit weiterhin die Rolle von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen gefördert, die Landwirte dabei unterstützen, ihre Produktion in Richtung VietGAP und Bio-Standards zu entwickeln und so die Produktivität und Produktqualität zu verbessern“, erklärte Frau Tran Thi Nham, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Ham Truong.

Zu Beginn der Saison liegt der Preis für Orangen, die im Garten verkauft werden, bei 40.000 bis 60.000 VND/kg, doppelt so hoch wie im letzten Jahr, und es wird erwartet, dass er mit dem nahenden Tet-Fest weiter steigt. Foto: Anh Nguyet.

Die Orangensorte Bu hat große Früchte (ca. 4-5 Früchte/kg), ist rund, hat eine schöne gelbe Farbe und ist von köstlicher Qualität. Die Außenhaut der Orange ist glatt, nicht rau wie bei der Navelorange, daher sieht sie sehr schön aus. Wer diese Orangensorte schon einmal probiert hat, wird sich sicher an den köstlichen Geschmack auf der Zungenspitze erinnern, süß und saftig.

Der Mandarinenbaum ist mittlerweile der Obstbaum mit der höchsten Wirtschaftlichkeit in Huong Son (10-20 Mal höher als andere Nutzpflanzen wie Zitronen, Mandarinen, Zuckerrohr usw.). Besonders während des Tet-Festes eignet sich der Mandarinenbaum als Geschenk und ist auch eine beliebte Frucht auf dem Familienaltar in Ha Tinh.

Der Mandarinenbaum ist derzeit der Obstbaum mit der höchsten Wirtschaftlichkeit im Land Huong Son. Foto: Anh Nguyet.

Im Bezirk Huong Son gibt es derzeit mehr als 1.100 Hektar Pomelos, von denen 820 Hektar abgeerntet wurden. Huong Son-Pomelos kommen hauptsächlich in den Gemeinden Ham Truong, Kim Hoa, Son Lam und Quang Diem vor und sind verstreut in den Gemeinden Son Tay, Son Trung und Son Kim 1... Dieses Jahr wird der durchschnittliche Pomelosertrag des Bezirks auf 13 bis 14 Tonnen/ha geschätzt, mit einer geschätzten Produktion von mehr als 12.000 Tonnen.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-bu-vang-ruc-trien-doi-gia-gap-doi-nam-truoc-d417605.html