„Vietnamesischer Tee ist von Natur aus einzigartig, raffiniert und tiefgründig. Da es jedoch an einem zeitgemäßen Ansatz mangelt, hat er sich unter jungen Menschen nicht weit verbreitet.“ Dies war die Sorge der Gründer des Projekts „Ai Tra“, die sie zum Handeln veranlasste.
Anstatt Tee als einfaches traditionelles Getränk vorzustellen, wählt „Ai Tra“ einen neuen Ansatz: Es erzählt die Geschichte des Tees in einer emotionalen Sprache – der Sprache der Liebe – und findet am 7. Juni in Hanoi statt. Geleitet wird die Veranstaltung von Dao Duc Hieu, einem der typischsten jungen Kunsthandwerker auf dem Gebiet der Erforschung, Erhaltung und Entwicklung vietnamesischen Tees.
Dementsprechend ist der Workshop um zwei Hauptinhalte herum aufgebaut: eine emotionale Brücke für Paare und enge Freunde – bei der jede Tasse Tee ein Ausdruck der Liebe ist; eine Entdeckungsreise für junge Vietnamesen, um das vietnamesische Teeerbe besser zu verstehen und zu schätzen.
Als einer der Pioniere bei der Erhaltung und Entwicklung des alten vietnamesischen Tees verfügt der Kunsthandwerker Dao Duc Hieu über fast 15 Jahre Forschung und handwerkliche Herstellung von Tee aus alten Shan-Tuyet-Bäumen und hat Staatsoberhäuptern und hochrangigen politischen Beamten Tee serviert ...

„Ich sehe in diesem Projekt eine sehr echte, sehr junge und sehr vietnamesische Liebe zum Tee. Das ist es, was mich antreibt“, sagte Dao Duc Hieu, der ankündigte, bei der Veranstaltung die Schönheit des vietnamesischen Teeerbes zu teilen und den aufwendigen Prozess der Zubereitung der besten Tassen Tee aus alten Shan-Tuyet-Teeblättern zu demonstrieren.
Die Teilnehmer können außerdem selbst Erfahrungen sammeln oder an der Herausforderung „Blind Tea Guessing“ teilnehmen, um die vietnamesische Teetradition besser zu verstehen. Direkt im Anschluss können sie Tee für ihre Lieben zubereiten. Dabei wird die persönliche Liebe zu einer Brücke, die jungen Menschen die Liebe zur Tradition näherbringt.
Das Projekt „Ai Tra“ wurde von einer Gruppe junger Menschen mit einer Leidenschaft für die vietnamesische Kultur gegründet und wird vom vietnamesischen Teehandwerker Dao Duc Hieu mitorganisiert.
„Das Projekt ist ein Beweis dafür, dass junge Menschen ihrem kulturellen Erbe nicht den Rücken kehren. Im Gegenteil, sie bilden die kreative Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft. Sie wagen es, Neues zu schaffen und Altes in einer neuen Sprache zu erzählen, die zugleich intim und emotional ist. Aus diesem Grund wurde „Ai Tra“ ins Leben gerufen: um die Saat der Liebe zu säen, damit jeder junge Mensch stolz sagen kann, dass die vietnamesische Kultur in ihm lebt, angefangen bei einem Schluck Tee“, betonte der Künstler Dao Duc Hieu.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/danh-thuc-niem-tu-hao-va-tinh-yeu-di-san-viet-trong-gioi-tre-bang-1-ngum-tra-post1042340.vnp
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