Die landwirtschaftlichen Nutzflächen werden erschöpft, während gleichzeitig mehr als 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte verschwendet werden.

Durch die Nutzung von Agrarabfällen , organischen Düngemitteln und die harmonische Kombination chemischer und biologischer Pflanzenschutzmittel... zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes in der Landwirtschaft – Foto: QUANG DINH

Experten sagen, dass zur Verbesserung der Bodengesundheit in der Landwirtschaft ein Ausgleich der Nährstoffe aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten, der Einsatz von Biokohle und organischen Düngemitteln sowie der harmonische Einsatz chemischer und biologischer Pflanzenschutzmittel notwendig sind.

„Schlechte Erde lässt sich nicht in einen Topf pressen.“

Am 22. Oktober erklärte Herr Nguyen Dang Nghia, Direktor des Zentrums für tropische Landwirtschaftsforschung und -beratung, gegenüber Tuoi Tre Online , dass es lange Zeit kein Konzept von „Bodengesundheit“ gegeben habe. Dieses Konzept umfasst grundlegende Elemente im Boden wie organische Substanz und Nährstoffgleichgewicht.

„Tatsächlich ist der Boden degradiert und nicht mehr fruchtbar. Hinzu kommt aber auch, dass wir Düngemittel – sowohl anorganische als auch organische – unkontrolliert einsetzen, wodurch ein Nährstoffüberschuss entsteht, der die zulässigen Grenzwerte überschreitet. Nährstoffmängel lassen sich leicht beheben, beispielsweise durch die Zugabe von organischem Dünger, da dieser in Vietnam reichlich vorhanden ist. Überschüssige Nährstoffe hingegen sind sehr schwer zu beseitigen.“

„Unbrauchbare Böden beeinträchtigen die Produktion, die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte, die Umwelt, die Gesundheit der Verbraucher… das heißt, sie bringen überhaupt keinen Wert“, urteilte Herr Nghia.

Inzwischen gibt es auch die Ansicht, dass schlechte Böden durch den „wahllosen“ Einsatz von Pestiziden verursacht werden.

„Mit Ausnahme der Produktionsketten, von Düngemitteln bis hin zu Pestiziden, die sehr systematisch ablaufen, da dort Teams für deren Umsetzung zuständig sind, werden chemische Düngemittel, Pestizide usw. in der Landwirtschaft überwiegend aus Gewohnheit eingesetzt. Man sieht die unmittelbaren Vorteile, aber nicht die langfristigen Schäden“, sagte ein Mitglied des vietnamesischen Verbandes der Pestizidhersteller und -händler.

landwirtschaftliche Nebenprodukte zurück auf den Boden bringen

Laut Herrn Nghia besteht die Lösung zur Reduzierung von Chemikalien in der Landwirtschaft zunächst darin, die massiven Düngemittelimporte einzuschränken, damit Vietnam nicht zur Müllhalde der Welt wird; oder den Boden mit organischen Düngemitteln wiederherzustellen...

„Die wichtigste und einfachste Methode zur Wiederherstellung der Bodengesundheit, die sofort umgesetzt werden kann, ist die Umwandlung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten in Biokohle und deren anschließende Düngung. Biokohle wird aus Kokosfasern, Sägemehl, Stroh, Bagasse, Maniokpulpe, Kaffeeschalen usw. hergestellt – diese Materialien sind leicht zu gewinnen.“

„Wir müssen eine Kreislaufwirtschaft betreiben und dann zu einer umweltfreundlichen Landwirtschaft übergehen, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu erreichen. Lange Zeit haben wir immer wieder nach Lösungen gerufen, aber viel zu wenig getan. Es ist Zeit zu handeln!“, sagte Herr Nghia.

Laut einem Dozenten für Landmanagement an der Universität für Industrie und Handel in Ho-Chi-Minh-Stadt sind gute Lösungen für den effektiven Einsatz von Pestiziden erforderlich; chemische und biologische Pestizide sollten harmonisch kombiniert und der Einsatz organischer Düngemittel mit ihrer gesamten Artenvielfalt und Ertragskraft priorisiert werden...

Unterdessen räumte Herr Vu Duy Hai, Generaldirektor der Vinacam-Gruppe, ein, dass die Lösung zur Verbesserung der Bodenqualität nicht schwierig sei, aber um sie umzusetzen, sei es neben den Hauptlösungen notwendig, auch die Voraussetzung der Wissenserweiterung der Bevölkerung zu berücksichtigen.

Herr Hai sagte: „Grundsätzlich liegt die Lösung in der Verwendung organischer Düngemittel und der Einschränkung anorganischer Düngemittel. Die Realität sieht jedoch so aus, dass die Verwendung organischer Düngemittel keine hohe Produktivität erzielt und kostspielig ist. In Vietnam werden Bioprodukte mit Produkten gleichgesetzt, die mit chemischen Düngemitteln hergestellt werden, was den Erzeugern Verluste beschert. Die Bodenverbesserung ist dringend notwendig, aber wenn das Wissen der Bevölkerung allmählich zunimmt und die Verbraucher Bioprodukte akzeptieren, selbst wenn diese drei- oder viermal so teuer sind, wird sich dieses Problem lösen.“

Jährlich werden mehr als 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte verschwendet.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung fallen in Vietnam jährlich über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte an. Das Ministerium ist jedoch der Ansicht, dass dieses enorme Potenzial für die Entwicklung von Biokohle ungenutzt bleibt.

Konkret handelt es sich um etwa 90 Millionen Tonnen Nachernte-Nebenprodukte aus dem Ackerbau, aus der landwirtschaftlichen Verarbeitung der Anbauindustrie; 62 Millionen Tonnen Vieh- und Geflügelmist aus der Viehwirtschaft; 6 Millionen Tonnen aus der Forstwirtschaft; fast 1 Million Tonnen aus der Fischereiindustrie.

Jährlich können die Biomasse-Nebenprodukte von Reis, Mais, Zuckerrohr und verschiedenen Gemüsesorten etwa 43 Millionen Tonnen organische Substanz, 1,8 Millionen Tonnen Harnstoff, 1,6 Millionen Tonnen Superphosphat und 2,2 Millionen Tonnen Kalium liefern. Dies ist eine enorme Menge, um Nährstoffe im Boden auszugleichen und sie für den Anbau von Nutzpflanzen zu nutzen.

In der Tierhaltung werden nur 23 % der Abfälle zur Herstellung von organischem Dünger genutzt, der Rest wird verschwendet.

Quelle: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-suy-kiet-trong-khi-hon-150-trieu-tan-phu-pham-nong-nghiep-bi-lang-phi-20241022112009617.htm