Landwirtschaftliche Flächen werden erschöpft und über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte werden verschwendet.

Verwendung von landwirtschaftlichen Abfällen, organischen Düngemitteln und einer harmonischen Kombination chemischer und biologischer Pestizide ... zur Reduzierung von Chemikalien auf landwirtschaftlichen Flächen – Foto: QUANG DINH

Um die Gesundheit landwirtschaftlicher Böden zu verbessern, ist es nach Ansicht von Experten notwendig, die Nährstoffe aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten wieder ins Gleichgewicht zu bringen, Biokohle und organische Düngemittel zu verwenden und chemische und biologische Pestizide harmonisch einzusetzen.

„Schlechte Erde lässt sich nicht in einen Topf pressen“

Am 22. Oktober erklärte Herr Nguyen Dang Nghia, Direktor des Zentrums für tropische Agrarforschung und -beratung, in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online, dass es schon lange kein Konzept der „Bodengesundheit“ gebe. Dieses Konzept umfasst grundlegende Elemente des Bodens wie organische Stoffe und die Nährstoffbilanz des Bodens.

„Die Realität ist, dass das Land degradiert und nicht mehr fruchtbar ist. Hinzu kommt aber auch, dass wir Düngemittel, sowohl anorganische als auch organische, willkürlich einsetzen, wodurch der Nährstoffüberschuss den Grenzwert überschreitet. Nährstoffmangel im Boden lässt sich leicht ergänzen, beispielsweise durch die Zugabe von organischem Dünger, denn an organischem Dünger mangelt es in Vietnam nicht. Überschüsse sind jedoch nur sehr schwer abzutrennen.

„Unbrauchbares Land wird die Produktion, die Qualität landwirtschaftlicher Produkte, die menschliche Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigen … das heißt, es bringt überhaupt keinen Wert“, schätzte Herr Nghia.

Mittlerweile gibt es auch Meinungen, wonach schlechte Böden durch den „wahllosen“ Einsatz von Pestiziden verursacht werden.

„Mit Ausnahme der Produktionsketten, von Düngemitteln bis hin zu Pestiziden, die sehr systematisch ablaufen, weil es ein Team gibt, das sie umsetzt. In der Landwirtschaft werden chemische Düngemittel, Pestizide usw. überwiegend aus Gewohnheit eingesetzt. Man sieht den unmittelbaren Nutzen, aber nicht den langfristigen Schaden“, sagte ein Mitglied der vietnamesischen Vereinigung der Unternehmen zur Herstellung und zum Handel von Pestiziden.

Rückführung landwirtschaftlicher Nebenprodukte in den Boden

Die Lösung zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes auf landwirtschaftlichen Flächen besteht laut Herrn Nghia zunächst darin, den massiven Import von Düngemitteln zu begrenzen, damit Vietnam nicht zur Müllhalde der Welt wird, oder das Land mit organischen Düngemitteln wiederherzustellen …

„Der wichtigste und einfachste Weg, die Bodengesundheit wiederherzustellen, und der sofort umgesetzt werden kann, besteht darin, landwirtschaftliche Nebenprodukte in Biokohle umzuwandeln und den Boden zu düngen. Biokohle wird aus Kokosfasern, Sägemehl, Stroh, Bagasse, Maniokmark, Kaffeeschalen usw. hergestellt. Diese Materialien sind nicht schwer zu gewinnen.

Wir müssen eine Kreislauflandwirtschaft betreiben und dann zu einer grünen Landwirtschaft übergehen, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu erreichen. Wir fordern schon lange Lösungen, tun aber wenig. „Es ist Zeit zu handeln!“, sagte Herr Nghia.

Laut einem Dozenten für Landmanagement an der Ho Chi Minh City University of Industry and Trade sind gute Lösungen für den wirksamen Einsatz von Pestiziden erforderlich: ein harmonischer Einsatz chemischer und biologischer Pestizide und die Priorisierung der Verwendung organischer Düngemittel in allen Arten und Erträgen.

Inzwischen hat Herr Vu Duy Hai, Generaldirektor der Vinacam Group, zugegeben, dass die Lösung, das Land „gesünder“ zu machen, nicht schwierig sei, dass man dafür aber neben den Hauptlösungen auch die Bedingung erfüllen müsse, das Wissen der Bevölkerung zu erweitern.

Herr Hai sagte: „Grundsätzlich besteht die Lösung darin, organische Düngemittel zu verwenden und anorganische Düngemittel einzuschränken. Die Realität sieht jedoch so aus, dass die Verwendung organischer Düngemittel keine hohe Produktivität bringt und teuer ist. In Vietnam werden Bioprodukte mit Produkten gleichgesetzt, die mit chemischen Düngemitteln hergestellt wurden, sodass die Hersteller Verluste erleiden … Die Bodenverbesserung ist dringend erforderlich, aber wenn das Wissen der Menschen allmählich zunimmt und die Verbraucher Bioprodukte akzeptieren, auch wenn der Preis drei- oder viermal so hoch ist, wird dieses Problem gelöst sein.“

Jedes Jahr werden mehr als 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte verschwendet.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung fallen in Vietnam jährlich über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftliche Nebenprodukte an. Das Ministerium ist jedoch auch der Ansicht, dass diese für die Entwicklung von Biokohle günstige „Goldmine“ verschwendet wird.

Konkret handelt es sich um etwa 90 Millionen Tonnen Nachernte-Nebenprodukte aus der landwirtschaftlichen Verarbeitung in der Anbauindustrie, 62 Millionen Tonnen Vieh- und Geflügelmist aus der Viehwirtschaft, 6 Millionen Tonnen aus der Forstwirtschaft und fast 1 Million Tonnen aus der Fischereiindustrie.

Jedes Jahr können die Biomasse-Nebenprodukte von Reis, Mais, Zuckerrohr und verschiedenen Gemüsesorten etwa 43 Millionen Tonnen organische Substanz, 1,8 Millionen Tonnen Harnstoff, 1,6 Millionen Tonnen Superphosphat und 2,2 Millionen Tonnen Kalium liefern. Dies gilt als enorme Menge, um Nährstoffe im Boden auszugleichen und für Nutzpflanzen im landwirtschaftlichen Anbau zu verwenden.

In der Viehwirtschaft werden nur 23 % der Abfälle zur Herstellung von organischem Dünger verwendet, der Rest wird verschwendet.

Quelle: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-suy-kiet-trong-khi-hon-150-trieu-tan-phu-pham-nong-nghiep-bi-lang-phi-20241022112009617.htm