Die Behörden fordern eine Untersuchung des Falls, in dem Dutzende Menschen nach dem Verzehr von Brot in Lam Dong ins Krankenhaus eingeliefert wurden.

(Dan Tri Zeitung) - Im Fall von Dutzenden Menschen, die nach dem Verzehr von Brot in Lam Dong ins Krankenhaus eingeliefert wurden, hat die Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium) die zuständigen Behörden aufgefordert, den Sachverhalt zu untersuchen und aufzuklären.

Am 16. Dezember gab das Gesundheitsamt der Provinz Lam Dong bekannt, dass es in Phan Thiet zu einer Lebensmittelvergiftung gekommen war, bei der 86 Personen mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber ins Krankenhaus eingeliefert wurden. 24 dieser Patienten befanden sich in stabilem Zustand und konnten entlassen werden; die übrigen 62 wurden weiterhin im Krankenhaus behandelt.

Das Gesundheitsamt von Lam Dong teilte mit, dass die Lebensmittelsicherheitsbehörde ( Gesundheitsministerium ) ein Schreiben herausgegeben hat, in dem sie die lokale Verwaltung auffordert, den Vorfall zu untersuchen und aufzuklären. Die Lebensmittelsicherheitsbehörde forderte die Krankenhäuser auf, ihre Ressourcen auf die Behandlung zu konzentrieren, um die Gesundheit und das Leben der Bevölkerung zu schützen.

Ein Bewohner musste nach dem Verzehr von Brot ins Krankenhaus eingeliefert werden (Foto: Tran Nguyen).

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit hat die örtlichen Behörden aufgefordert, die Herkunft der Lebensmittel zurückzuverfolgen, die Ursache der Vergiftung zu ermitteln, Lebensmittel- und biologische Proben für Tests zu sammeln und Verstöße gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit streng zu ahnden.

Wie die Zeitung Dan Tri bereits berichtete, traten bei Dutzenden von Menschen nach dem Verzehr von Brot in einem Lokal im Stadtteil Phan Thiet Symptome wie Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber auf, sodass sie notfallmäßig ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.

Bei einer ersten Überprüfung stellten die Behörden fest, dass der Inhaber der Bäckerei weder eine Gewerbeanmeldung noch ein Lebensmittelsicherheitszertifikat vorlegen konnte.

Die Zutaten für die Kuchen kauft der Inhaber ohne Verträge oder Rechnungen auf dem Markt ein. Einige Zutaten, wie Pastete, Butter, Fleisch, Essiggurken und Soßen, bereitet er selbst zu Hause zu.

Die Behörden ordneten die vorübergehende Einstellung des Betriebs in der Anlage an und sammelten gleichzeitig Lebensmittel- und biologische Proben, die zur Untersuchung an das Pasteur-Institut in Nha Trang geschickt werden sollten.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/de-nghi-dieu-tra-vu-hang-chuc-nguoi-nhap-vien-after-eating-banh-mi-o-lam-dong-20251216141720158.htm