Interdisziplinäre Delegation arbeitet mit einer Schule zusammen, die beschuldigt wird, Eier und übelriechendes Fleisch in die Mahlzeiten ihrer Schüler zu geben

Zu dem Vorfall, bei dem ranzig riechendes Essen in die Küche der Cu Khe-Grundschule (Gemeinde Binh Minh, Hanoi ) gebracht wurde, sagte Frau Nguyen Thi Anh Dao, Leiterin der Abteilung Kultur und Soziales der Gemeinde Binh Minh, am 16. Oktober gegenüber einem Reporter von Tien Phong: „Unmittelbar nach Entdeckung des Vorfalls hat das Volkskomitee der Gemeinde in Abstimmung mit der städtischen Abteilung für Lebensmittelsicherheit und -hygiene ein interdisziplinäres Team der Gemeinde zusammengestellt, um mit der Schule zusammenzuarbeiten und Proben für Tests zu entnehmen. Darüber hinaus wird das Inspektionsteam auch mit der für die Essensausgabe zuständigen Einheit zusammenarbeiten, um damit verbundene Fragen zu klären.“

Zu den von Eltern gemeldeten Informationen, wonach das Volkskomitee der Gemeinde einen Auftragnehmer beauftragt habe, anstatt eine Ausschreibung zur Auswahl eines Essenslieferanten durchzuführen, sagte Frau Dao, dass die Delegation eine Inspektion durchführe und später Bescheid geben werde.

Auch am Morgen des 16. Oktober waren viele Eltern, deren Kinder die Cu Khe Grundschule besuchen, sehr besorgt um die Gesundheit ihrer Kinder. Frau Nguyen HB (wohnhaft in der Gemeinde Binh Minh) sagte, ihr Kind besuche die zweite Klasse der Schule. In den vergangenen Jahren hatte die Schule keine Probleme mit unsicheren Lebensmitteln. Dieses Jahr wechselte die Schule den Lebensmittellieferanten, sodass es nun so weit kam. „An vielen Tagen, wenn mein Kind von der Schule nach Hause kam, beschwerte es sich, dass das Essen nicht satt machte, nicht schmeckte und es kein Obst gab“, erzählte Frau B.

Zuvor, am 15. Oktober, berichteten Eltern der Cu Khe Primary School in den sozialen Medien, dass die Qualität des Essens für das Schulessen nicht gewährleistet sei. Insbesondere viele Tüten mit geschälten Wachteleiern, die zur Zubereitung des Mittagessens für die Schüler in die Schule gebracht wurden, waren übelriechend und wässrig.

Die Eltern der Cu Khe Primary School sind besorgt über die Qualität der Mahlzeiten im Internat.

Am Nachmittag des 15. Oktober hielt das Ministerium für Kultur und Gesellschaft der Gemeinde Binh Minh eine Arbeitssitzung mit Eltern, der Schule und dem Lebensmittellieferanten Nhat Anh Trading and Service Company Limited ab.

Nhat Anh Trading and Service Company Limited gab zu, dass die an die Cu Khe Primary School gelieferten Lebensmittel, darunter Eier und Fleisch, nicht wie vorgeschrieben in Vakuumbeuteln oder Isolierboxen verpackt waren; das Küchenpersonal des Unternehmens hielt sich nicht an die Vorschriften zur Annahme von Lebensmitteln in der Küche.

Das Kultur- und Gesellschaftsamt der Gemeinde Binh Minh hat das Unternehmen aufgefordert, einen anderen Lebensmittellieferanten zu finden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Küchenutensilien auszutauschen, um die Hygiene zu gewährleisten. Sollte das Unternehmen im Rahmen der Nachinspektion die oben genannten Schlussfolgerungen nicht vollständig umsetzen, wird es aufgefordert, die Verpflegung der Internatsschüler der Gemeinde einzustellen.