Aus Liebe zu seiner Heimat eröffnete Herr Dinh Hoang Tinh, der über zehn Jahre Erfahrung als Reiseleiter verfügt, im Jahr 2024 das Wind Season Coffee Shop. Die Idee zur Gründung des Cafés entstand aus Herrn Tinhs Verbundenheit mit den Feldern, wo es Jahreszeiten des goldenen Reises und Jahreszeiten der Überschwemmungen voller Schwemmland gibt…
Vom Café aus können die Besucher den Blick auf die Berge Co To, Dai und Cam in vollen Zügen genießen.
FOTO: DUY TAN
Das Besondere an diesem Restaurant ist sein rustikales und zugleich poetisches Ambiente. Ein schlichtes Strohdach inmitten des Feldes, eine 50 Meter lange Holzbrücke, die das Feld überspannt, ein Floß zum Fischen, ein Sampan, der bei Hochwasser unter einer Reihe gelber Sesban-Bäume vor Anker liegt. In der Ferne spiegelt sich der majestätische Berg Co To und verbindet sich mit der geheimnisvollen That-Son-Bergkette zu einer imposanten Kulisse für die ländliche Idylle.

Herr Tinh erklärte, dass die Felder hier zwei Hauptjahreszeiten haben. Von Dezember bis Juni ist Reisanbausaison, in der der Duft von reifem Reis die Luft erfüllt. Im August spült das Hochwasser Schlamm an und leitet die Überschwemmungszeit ein, die bis November andauert. Dann werden die Felder überflutet und verwandeln sich in Seen, die wie ein Spiegel die Wolken und den Himmel reflektieren. Touristen können an traditionellen Tätigkeiten teilnehmen, wie zum Beispiel Reishülsen ausschütten, Dächer abdecken, Netze kontrollieren und Sesbania und Canarium pflücken.
Die am Ufer wachsenden Wassermimosenbäume verleihen der Szenerie eine friedlichere Atmosphäre.
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Besucher des Restaurants erleben zu unterschiedlichen Tageszeiten unterschiedliche Dinge. Morgendämmerung, Morgennebel über dem Wasser, die ersten Sonnenstrahlen, die die jungen Reisfelder golden tauchen und eine unvergesslich friedliche Szenerie schaffen.
Nachmittags im Wind Season Cafe: Der Sonnenuntergang ist strahlend.
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Bei Sonnenuntergang, wenn die rote Sonne allmählich hinter der Co-To-Bergkette verschwindet, taucht ein magisches Purpur-Orange die Landschaft in ein faszinierendes Licht und versetzt viele Touristen in Staunen. Die Zeit zwischen 14 und 18 Uhr ist täglich die Hauptbesuchszeit des Restaurants, denn dann ist es angenehm kühl und man kann den Sonnenuntergang am Fuße des Berges beobachten.
Die Sonne geht hinter der Co-To-Bergkette unter und taucht die Felder in ein romantisches Purpur-Orange.
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Herr Nguyen Dan Anh, ein Tourist aus Can Tho , erzählte: „Dies ist ein beliebter Treffpunkt für junge Leute, die gerne fotografieren. Egal in welcher Ecke des Ladens man sitzt, man kann problemlos fantastische Fotos machen. Aber noch wichtiger ist das Gefühl, in die Natur einzutauchen, die grünen Felder zu betrachten und die Berge direkt vor Augen zu haben – das ist wirklich unvergleichlich.“
Touristen fotografieren inmitten der überschwemmten Felder
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Frau Tran My Duyen (eine Touristin aus Ho-Chi-Minh-Stadt) genoss das Erlebnis der Überschwemmungszeit: „Es ist das erste Mal, dass ich mitten auf einem überschwemmten Feld mit einem Boot gerudert bin und dabei Sesbania-Blüten gepflückt habe, während ich dem Zwitschern der Vögel lauschte. Die Landschaft hier erinnert mich an Westernfilme, aber in Wirklichkeit ist sie um ein Vielfaches schöner.“
Überschwemmungszeit, die überfluteten Felder spiegeln die Wolken und den Himmel wider
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Unterdessen entschied sich Herr Pham Quang Huy (ein Tourist aus Dong Thap ), vom frühen Morgen bis zum späten Nachmittag im Restaurant zu verweilen, um den Tag in vollen Zügen zu genießen: „Die Morgendämmerung hier ist rein, die Luft frisch, und der Nachmittag ist berauschend, wenn der Sonnenuntergang die Felder in ein warmes Licht taucht. Ich fühle mich, als würde ich meine Kindheit inmitten der Felder wiedererleben, verbunden mit dem Quaken der Frösche während der Regenzeit.“
Dieser Ort bietet zu jeder Jahreszeit eine wunderschöne Landschaft.
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Inmitten der Hektik des modernen Lebens ist Mua Gio Len nicht nur ein Café, sondern auch ein Ort der Ruhe, der an die schlichte und doch lebendige Schönheit des Flussdeltas im Westen erinnert.
Thanhnien.vn
Quelle: https://thanhnien.vn/doc-dao-quan-ca-phe-giua-canh-dong-an-giang-mua-nuoc-noi-185251002165351034.htm













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