Cashflow ändert sich, Inlandsmarkt unter Druck, Erzeuger besorgt über sinkende Produktivität

Die Pfefferpreise sind heute, am 18. November 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gestiegen und liegen zwischen 138.500 und 140.000 VND/kg.

Pfefferpreisentwicklung am 18. November 2024: Der Cashflow verändert sich, der Inlandsmarkt steht unter Druck, die Anbauer befürchten sinkende Erträge. (Quelle: Incredibleman)

Die Pfefferpreise sind heute, am 18. November 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gestiegen und liegen zwischen 138.500 und 140.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 139.000 VND/kg.

Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (138.500 VND/kg); Dak Lak (139.500 VND/kg); Dak Nong (140.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (139.000 VND/kg) und Binh Phuoc (139.000 VND/kg).

Der gestrige Aufwärtstrend setzte sich fort: Die Preise für Paprika stiegen heute in den meisten wichtigen Anbaugebieten leicht um 500 bis 1.000 VND/kg. Der Höchstpreis für Paprika liegt bei 140.000 VND/kg.

Das Marktgeschehen der letzten Woche ähnelte dem der Vorwochen, in denen die Pfefferpreise abwechselnd fielen und sich erholten. Der Markt stand unter Druck durch die Verlagerung von Unternehmensgeldern hin zum Kaffeekonsum und den stärkeren US-Dollar. Das begrenzte Angebot, da die Ernte noch einige Monate entfernt war, stützte den Markt jedoch.

Laut vielen Bauern in Dak Lak ist Pfeffer eine empfindliche Pflanze, die stark von unbeständigem Wetter betroffen ist. In diesem Jahr sind die anhaltende Dürre, die Hitze und Trockenheit sowie die geringe Luftfeuchtigkeit ungünstig für die Blüte, Bestäubung und Fruchtbildung des Pfeffers.

Herr Nguyen Van Quy aus der Gemeinde Ea Bhok im Bezirk Cu Kuin der Provinz Dak Lak hat auf seinem Kaffeegarten über 5 Sao Pfefferpflanzen als Zwischenfrucht angebaut. Er berichtete, dass das Wetter in diesem Jahr für den Pfefferanbau ungünstig sei, wodurch viele Pfefferpflanzen beschädigt wurden und einige Pflanzen nur eine einzige Frucht trugen.

Laut Herrn Nguyen Huy Than aus der Gemeinde Cu Hue im Bezirk Ea Kar der Provinz Dak Lak begannen die Pfefferpflanzen zu keimen und Knospen zu bilden. Als sie kurz vor der Blüte standen, regnete es stark, was die Bestäubung des Pfeffers verhinderte und zu sehr kurzen und spärlichen Blüten führte.

Obwohl der derzeit hohe Pfefferpreis die Bauern bei sinkender Produktivität beunruhigt, ist laut Wissenschaftlern für einen nachhaltigen Pfefferanbau die richtige Düngung unerlässlich, um die Pflanzen gesund zu erhalten. Gleichzeitig wird Pfeffer an lebenden Stangen gezogen, um die negativen Auswirkungen des Wetters zu minimieren und so die Produktivität über Jahre hinweg zu sichern.

Zum Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) bei 6.470 USD/Tonne, ein Minus von 0,09 %; den Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 6.000 USD/Tonne; und den Preis für schwarzen Pfeffer aus Kuching (Malaysia) ASTA bei 8.400 USD/Tonne.

Der Preis für weißen Pfeffer aus Muntok liegt bei 9.055 USD/Tonne, ein Rückgang um 0,09 %; der Preis für weißen Pfeffer aus Malaysia (ASTA) liegt bei 10.500 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam liegt bei 6.200 USD/Tonne (500 g/l) bzw. 6.500 USD/Tonne (550 g/l); weißer Pfeffer kostet 9.400 USD/Tonne. IPC senkt weiterhin die Pfefferpreise in Indonesien.

Die Internationale Pfeffergemeinschaft stellt fest, dass der Pfeffermarkt diese Woche weiterhin uneinheitlich reagiert. Lediglich der Preis für einheimischen schwarzen Pfeffer aus Sri Lanka ist gestiegen. Die Preise für indischen Pfeffer sind sowohl im Inland als auch international gesunken.

Laut Harris Spice ist der Preistrend seit Monatsbeginn leicht rückläufig. Die Käufer bleiben vorsichtig und warten auf genauere Informationen zur Produktionslage in Vietnam und Brasilien für das kommende Erntejahr.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-18112024-dong-tien-chuyen-huong-thi-truong-domestic-market-chiu-ap-luc-nguoi-trong-sot-ruot-lo-nang-suat-giam-294107.html