Geformte Wassermelonen, die Millionen kosten, sind während Tet sehr gefragt.

Geformte Wassermelonen warten auf die Auslieferung an die Kunden. Foto: Hoang Loc

Bauer Tran Van Cung (Gemeinde Phong Hoa, Bezirk Lai Vung, Provinz Dong Thap ) berichtet, dass er vor über 20 Jahren mit dem Anbau von Wassermelonen begann. Seit 2005 forscht er an der Herstellung von goldfarbenen und quadratischen Formen, um das Produkt einzigartiger zu machen und den Wert der von ihm angebauten Kim-Hong-Wassermelonen zu steigern.

Laut Herrn Cung stieß er bei der Herstellung der Form aufgrund der hohen technischen Anforderungen und der geringen Ausbeute an Früchten erster Güteklasse auf viele Schwierigkeiten. Daher waren die Melonen zu einem hohen Verkaufspreis erhältlich, und auch die Produktion gestaltete sich schwierig. Das Produkt zeichnet sich jedoch durch ein ansprechendes Aussehen und lange Haltbarkeit aus, weshalb es bei den Verbrauchern beliebt ist. Die jährlich produzierte Menge an Melonen reicht jedoch nicht aus, um den Absatz zu decken.

„Der Preis für zwei Wassermelonen der Güteklasse 1 liegt bei 1,5 Millionen VND, während Wassermelonen der Güteklasse 2 zwischen 600.000 und 900.000 VND kosten. Obwohl der Preis um ein Vielfaches höher ist als der normale Preis für Wassermelonen, reicht er immer noch nicht aus, um die Kundennachfrage zu decken“, fügte Herr Cung hinzu.

Herr Nguyen Chi Cong aus Hanoi , ein Stammkunde, sagte, dass er jedes Jahr zum Tet-Fest mehr als 20 Paare quadratischer und goldbarrenförmiger Melonen bestelle, um sie mit in den Norden zu nehmen und dort seinen Verwandten zu schenken.

Laut Herrn Cong lohnt es sich selbst dann noch, wenn der Verkaufspreis über 1,5 Millionen VND pro Paar liegt. Die sorgfältige Bearbeitung und Formgebung der Wassermelone zu einem wunderschönen, makellosen Exemplar mit deutlich sichtbarer Kalligrafie ist äußerst aufwendig.

„Ich kaufe nun schon im vierten Jahr in Folge geformte Wassermelonen von Herrn Cung und bin daher von der Qualität und dem Design absolut überzeugt. Die glänzende gelbe Schale der Wassermelone ist ein echter Hingucker und stärkt mein Vertrauen in ein erfolgreiches neues Jahr, ganz nach dem Motto: ‚Alles läuft, wie du es dir wünschst‘“, fügte Herr Cung hinzu.

Neben der garantierten Menge an Melonen der Güteklasse 1 sind auch Melonen der Güteklasse 2 sehr gefragt. Kunden kommen direkt nach der Ernte nach Hause, um sie für die Dekoration während des Tet-Festes auszusuchen. Foto: Hoang Loc

Der Händler Nguyen Van Minh (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh -Stadt) sagte, er habe Goldbarren- und quadratische Wassermelonen bestellt, kurz nachdem Herr Cung sie gepflanzt hatte.

Laut Herrn Minh musste er in den ersten Jahren, in denen er geformte Melonen zum Weiterverkauf kaufte, noch persönlich in den Garten fahren, um jede einzelne Frucht auszusuchen und nach Hause zu bringen. Herr Cungs ehrliche und unkomplizierte Art beim Kauf und Verkauf hat ihn jedoch dazu veranlasst, seine Bestellungen in den letzten drei Jahren telefonisch aufzugeben.

„Derzeit melde ich nur die Menge der zu importierenden, geformten Wassermelonen, und am Erntetag werden diese Wassermelonen nach Ho-Chi-Minh-Stadt geliefert“, sagte Herr Minh.

„Für die Ernte zum chinesischen Neujahr 2024 habe ich etwa 400 Früchte der Güteklasse 1. Obwohl die Menge nicht ausreicht, um alle Vorbesteller zu beliefern, nehmen die Kunden die Ware trotzdem an, da sie wissen, dass die Qualität der Melonen in den Formen stark vom Wetter abhängt“, fügte Herr Cung hinzu.

Quelle: https://laodong.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-tien-trieu-hut-hang-dip-tet-1300643.ldo