Am Morgen des 4. Dezembers veranstaltete das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt eine reguläre Pressekonferenz für November 2025. Den Vorsitz der Pressekonferenz führte der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien.
Der Umsatz erreichte in den ersten elf Monaten 64 Milliarden US-Dollar; Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei wuchsen alle.
Laut Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt werden die Exporte landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Erzeugnisse im November 2025 auf 5,8 Milliarden US-Dollar geschätzt. Dies entspricht einem Rückgang von 3,7 % gegenüber dem Vormonat, aber einem Anstieg von 8,4 % gegenüber dem Vorjahresmonat. In den ersten elf Monaten wird der gesamte Exportumsatz auf 64,01 Milliarden US-Dollar geschätzt, ein Plus von 12,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024. Davon entfielen 34,24 Milliarden US-Dollar (plus 15 %) auf landwirtschaftliche Produkte, 567,4 Millionen US-Dollar (plus 16,8 %) auf Tierprodukte, 10,38 Milliarden US-Dollar (plus 13,2 %) auf Aquakulturprodukte, 16,61 Milliarden US-Dollar (plus 5,9 %) auf Forstprodukte, 2,2 Milliarden US-Dollar (plus 29,9 %) auf Produktionsmittel und 11 Millionen US-Dollar (plus 93,1 %) auf Salz.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hielt im November 2025 eine reguläre Pressekonferenz ab. Foto: NH
Asien blieb regional der größte Exportmarkt mit einem Anteil von 45,1 % am Gesamtumsatz, gefolgt von Amerika (22,8 %) und Europa (13,4 %). Im gleichen Zeitraum stiegen die Exporte nach Asien um 5,6 %, nach Amerika um 8 %, nach Europa um 34,8 %, nach Afrika um 77,3 % und nach Ozeanien um 7,7 %. Die wichtigsten Absatzmärkte im Detail: China hatte einen Anteil von 22 %, die USA von 20,5 % und Japan von 7 %. Der Exportwert nach China stieg im gleichen Zeitraum um 14,8 %, in die USA um 6,1 % und nach Japan um 20,7 %.
Unter den wichtigsten Agrarprodukten verzeichnet Kaffee weiterhin einen Durchbruch. Im November 2025 wird das Exportvolumen voraussichtlich 80.000 Tonnen im Wert von 463,3 Millionen US-Dollar erreichen. Damit steigt das Gesamtvolumen innerhalb von elf Monaten auf 1,4 Millionen Tonnen und 7,88 Milliarden US-Dollar – ein Anstieg von 14,1 % beim Volumen und 59,7 % beim Wert im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der durchschnittliche Exportpreis erreichte 5.667,6 US-Dollar pro Tonne, ein Plus von 39,9 %. Deutschland, Italien und Spanien sind die drei wichtigsten Absatzmärkte mit Anteilen von 13,3 %, 7,8 % bzw. 7,4 %, während Mexiko mit einem Anstieg um das 26,1-Fache den stärksten Zuwachs verzeichnete.
Im Gegensatz dazu erreichten die Reisexporte in den ersten elf Monaten 7,5 Millionen Tonnen im Wert von 3,83 Milliarden US-Dollar, was einem Rückgang von 11,5 % beim Volumen und 27,7 % beim Wert entspricht. Der durchschnittliche Exportpreis sank auf 512,1 US-Dollar pro Tonne. Die Philippinen waren mit einem Marktanteil von 39,8 % der größte Markt, gefolgt von Ghana (12,8 %) und der Elfenbeinküste (11,5 %). Der Wert der Reisexporte auf die Philippinen ging im gleichen Zeitraum um 34,9 % zurück, während er nach Ghana um 29,8 % und in die Elfenbeinküste um 79,8 % zunahm.
Die Obst- und Gemüseexporte beliefen sich im November auf schätzungsweise 850 Millionen US-Dollar. Damit stieg der Gesamtwert nach elf Monaten auf 7,91 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 19,5 %. China blieb mit einem Anteil von 64,1 % am Gesamtwert der wichtigste Markt, gefolgt von den USA mit 6,4 % und Südkorea mit 3,7 %. Die Exporte nach China legten um 10,4 % zu, in die USA um 58,3 %. Gleichzeitig stiegen die Exporte nach Malaysia deutlich um 77,5 %, während die Exporte nach Thailand um 56,6 % zurückgingen.
Auch Cashewnüsse und Pfeffer verzeichneten ein beeindruckendes Wachstum. Die Cashewnussexporte erreichten in elf Monaten 698.100 Tonnen im Wert von 4,76 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 4 % beim Volumen und 19,5 % beim Wert. Die Pfefferexporte beliefen sich auf 222.200 Tonnen im Wert von 1,5 Milliarden US-Dollar, ein Rückgang von 5,5 % beim Volumen, aber ein Plus von 23,3 % beim Wert. China, die USA und die Niederlande waren die drei wichtigsten Absatzmärkte, mit beeindruckenden Zuwächsen beim Exportwert, insbesondere auf dem litauischen Markt (+55,3 %).
Meeresfrüchte blieben mit einem geschätzten Wert von 10,38 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 13,2 %, die wichtigste Exportgruppe. China, die USA und Japan trugen jeweils 20,2 %, 17,6 % bzw. 15 % bei. Unter den 15 größten Exportmärkten verzeichnete Brasilien mit 37,4 % den größten Zuwachs, während Russland einen Rückgang von 3,6 % hinnehmen musste.
Die Exporte von Holz und Holzprodukten erreichten in den ersten elf Monaten 15,54 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 5,6 %. Die USA hatten einen Marktanteil von 55,6 %, Japan von 12,6 % und China von 11,5 %. Der Exportwert in die USA stieg um 6,2 %, nach Japan um 24,5 %, während er nach China um 6,6 % zurückging.
Lösungen synchron einsetzen, um Exporte zu beschleunigen und die Qualität zu verbessern
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien, bekräftigte, dass der Sektor Beschlüsse, Strategien, Planungen und Entwicklungspläne synchron umgesetzt habe; das Wachstumsziel von 4 % werde konsequent beibehalten und ein Exportumsatz von 65–70 Milliarden US-Dollar bis 2025 angestrebt. Das Ministerium arbeite weiterhin an der Optimierung von Institutionen und Richtlinien, der Überprüfung von Rechtsdokumenten, der Priorisierung von Ressourcen zur Umsetzung von Aktionsprogrammen und setze gleichzeitig Verwaltungsreformen, die digitale Transformation und die Vereinfachung von Verfahren in den Bereichen Landwirtschaft, Umwelt, Boden und Mineralien um.
Gleichzeitig fördert das Ministerium die Umstrukturierung des Sektors im Zusammenhang mit ökologischer Landwirtschaft, grüner Wirtschaft und Kreislaufwirtschaft, um Produktivität, Qualität, Wertschöpfung sowie Produktions- und Geschäftseffizienz zu steigern. Parallel dazu werden Konferenzen und Arbeitsgruppen zur Unterstützung von Exporten, internationalen Handelsverhandlungen, IUU-Kontrollen sowie Waldbrandprävention und -bekämpfung durchgeführt.
Es werden auch Lösungen zur digitalen Transformation, zur Anwendung von Wissenschaft, Technologie und Innovation sowie zur Förderung des Inlands- und Exportmarktes, insbesondere zur Anpassung an die Gegenzölle der Vereinigten Staaten, umgesetzt. Gleichzeitig werden das Ressourcenmanagement gestärkt, der Katastrophenschutz verbessert, Land und Wasser effizienter genutzt, Flächen für die großflächige Güterproduktion geschaffen und wichtige öffentliche Investitionsprojekte beschleunigt.
Darüber hinaus werden Information und Kommunikation über Landwirtschaft und Umwelt gefördert, um effektive Produktions- und Geschäftsmodelle zu verbreiten, die Bereitstellung genauer und wissenschaftlicher Informationen zu gewährleisten, Unternehmen und Menschen dabei zu helfen, den Markt zu verstehen und ein nachhaltiges Exportwachstum zu sichern.
Durch die Kombination von Management-, Technologie-, Markt- und Politikmaßnahmen beschleunigen sich Vietnams Exporte von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten rasant und nähern sich dem Zielwert von 65-70 Milliarden US-Dollar. Damit festigt das Land seine Position als bedeutender Exporteur von Agrarrohstoffen weltweit.
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien, betonte:
Trotz zahlreicher Schwierigkeiten verzeichnet Vietnams Agrarsektor weiterhin eine stabile Produktion und nähert sich dem Exportziel von 65 bis 70 Milliarden US-Dollar bis 2025. Besonders hervorzuheben sind die positiven Entwicklungen auf den Märkten der USA und Chinas: China hält einen Marktanteil von über 22 %, die USA von 20,5 %, während Europa weiterhin stark wächst, was eine positive Veränderung der Markt- und Exportqualität widerspiegelt.
Wenn die Wachstumsdynamik von rund 6 Milliarden US-Dollar im Dezember anhält, kann der Agrarsektor das Exportumsatzziel von etwa 70 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 erreichen. Trotz zahlreicher Herausforderungen durch Handelskonflikte und internationale Schwankungen erzielte Vietnams Agrarsektor dennoch positive Ergebnisse und schuf damit eine positive Entwicklungsdynamik für den Zeitraum 2026–2030.
Nguyen Hanh
Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-tang-toc-huong-toi-70-ty-usd-nam-2025-433256.html






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