Transport sicherer landwirtschaftlicher Produkte von Lam Dong zum Verzehr nach Ho-Chi-Minh-Stadt
Am 26. Juli organisierte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt gemeinsam mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong eine Konferenz zur Überprüfung der Koordinierung der Verwaltung und des Zusammenhangs beim Verbrauch sicherer landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Lam Dong.
Báo Sài Gòn Giải phóng•26/07/2025
Laut Nguyen Hoang Phuc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong, war die Koordinierung der Verwaltung und Kontrolle sicherer Lebensmittel in letzter Zeit für die Verantwortlichen beider Orte immer von Interesse. Dafür wurden zahlreiche Veranstaltungen organisiert, wie etwa eine Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt und der (ehemals) Stadt Da Lat, Konferenzen, „Responsible Green Tick“-Programme sowie die Unterzeichnung von Kooperationsvereinbarungen zur Kontrolle der Qualität landwirtschaftlicher Produkte aus Lam Dong und anderen Provinzen, die in Ho-Chi-Minh-Stadt zum Verzehr bestimmt sind.
Kooperativen und Kooperativengruppen in Lam Dong stellen am Rande der Konferenz landwirtschaftliche Produkte vor. Foto: DOAN KIEN
Im Jahr 2024 entnahm das Lebensmittelsicherheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt 332 Proben von Gemüse und Obst aus der Provinz Lam Dong, um sie auf Pestizidrückstände zu testen. Die Testergebnisse zeigten, dass 331/332 Proben (0,997 %) frei von Pestizidrückständen waren und bei 1/332 Proben (0,003 %) Pestizidrückstände über dem vorgeschriebenen Wert festgestellt wurden.
Einrichtungen, deren Produktproben gegen die Vorschriften verstoßen, werden vom Amt für Lebensmittelsicherheit der Stadt Ho Chi Minh an das Amt für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong gemeldet, um die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit zu koordinieren.
„In der Provinz Lam Dong gibt es derzeit über 100 Produktions- und Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse aller Art, die Supermärkte und Großmärkte in Ho-Chi-Minh-Stadt beliefern. Das Lebensmittelsicherheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt hat zudem 19 sichere Lebensmittelketten in der Provinz Lam Dong zertifiziert, die den Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt jährlich mit rund 19.888 Tonnen Obst und Gemüse sowie rund 8.869 Tonnen Schweinefleisch beliefern“, informierte Herr Nguyen Hoang Phuc.
Einheiten stellen OCOP-Produkte auf der Konferenz vor. Foto: DOAN KIEN
Unterdessen erklärte Frau Pham Khanh Phong Lan, Leiterin des Lebensmittelsicherheitsamts von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass das Projekt zum Aufbau eines Pilotmodells für Lebensmittelmanagement gemäß der „Sicheren Lebensmittelkette“ zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Lam Dong in naher Zukunft weiter umgesetzt werde. Sie forderte das Landwirtschafts- und Umweltamt der Provinz Lam Dong auf, landwirtschaftliche Produktionsbetriebe anzuweisen, regelmäßig über die Produktion und die in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumierten Arten zu berichten und die Selbstinspektion und -überwachung der Produktionsprozesse und der Qualität der Betriebe zu gewährleisten.
Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt, sprach auf der Konferenz. Foto: DOAN KIEN
„Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong führt eine Überwachung der Lebensmittelsicherheit für in der Provinz Lam Dong hergestellte Produkte durch. Umgekehrt setzt das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt den Plan zur Probenentnahme der Provinz Lam Dong um, um die Lebensmittelsicherheit landwirtschaftlicher Lieferketten zu überwachen, die in Supermärkten, Großhandelsmärkten usw. in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumiert werden“, sagte Frau Pham Khanh Phong Lan.
Der Agrarsektor der Provinz Lam Dong bewirtschaftet derzeit etwa 1 Million Hektar, wovon die Hightech-Landwirtschaftsproduktionsfläche etwa 107.306 Hektar beträgt. Der Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung von Produkten mit Wettbewerbsvorteilen wie Kaffee, Tee, Gemüse, Blumen, Obstbäumen, Maulbeeren usw. Lam Dong verfügt über 960 Codes für Exportanbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 39.363,3 Hektar und 33 Codes für Verpackungsanlagen für die wichtigsten Agrarprodukte der Provinz (wie Durian, Drachenfrucht, Grapefruit, Passionsfrucht usw.), die den Anforderungen von Exportmärkten wie Australien, Neuseeland, China, den Vereinigten Staaten, der EU, der Schweiz, Korea und Japan voll und ganz gerecht werden.
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