Sichere Agrarprodukte aus Lam Dong nach Ho-Chi-Minh-Stadt zum Verzehr bringen
Am 26. Juli fand in der Provinz Lam Dong eine Konferenz statt, die vom Lebensmittelsicherheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt in Abstimmung mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong organisiert wurde. Ziel der Konferenz war die Überprüfung der Koordinierung des Managements und der Verbindung zum Konsum sicherer landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Lam Dong.
Báo Sài Gòn Giải phóng•26/07/2025
Laut Herrn Nguyen Hoang Phuc, stellvertretendem Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Lam Dong, war die Koordinierung des Managements und der Kontrolle sicherer Lebensmittel in letzter Zeit stets von Interesse für die Verantwortlichen beider Regionen. Dies wurde durch zahlreiche Veranstaltungen belegt, wie beispielsweise die Zusammenarbeit bei der Qualitätskontrolle von Waren in Ho-Chi-Minh-Stadt (ehemals Da Lat), Konferenzen, das Programm „Verantwortungsvolles grünes Siegel“ und die Unterzeichnung von Kooperationsabkommen zur Kontrolle der Qualität von Agrarprodukten aus Lam Dong und anderen Provinzen, die für den Konsum in Ho-Chi-Minh-Stadt bestimmt sind.
Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen in Lam Dong stellen am Rande der Konferenz landwirtschaftliche Produkte vor. Foto: DOAN KIEN
Im Jahr 2024 entnahm das Lebensmittelamt von Ho-Chi-Minh-Stadt 332 Proben von Obst und Gemüse aus der Provinz Lam Dong, um sie auf Pestizidrückstände zu untersuchen. Die Testergebnisse zeigten, dass 331 von 332 Proben (0,997 %) unbedenklich für Pestizidrückstände waren, während bei einer von 332 Proben (0,003 %) die zulässigen Grenzwerte überschritten wurden.
Das Lebensmittelsicherheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt hat das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong über die Betriebe informiert, deren Produktproben gegen die Vorschriften verstoßen, um die Lebensmittelsicherheitskontrolle zu koordinieren.
„Bislang gibt es in der Provinz Lam Dong über 100 Betriebe, die verschiedene Gemüse- und Obstsorten produzieren und verarbeiten und damit Supermärkte und Großmärkte in Ho-Chi-Minh-Stadt beliefern. Das Lebensmittelamt von Ho-Chi-Minh-Stadt hat zudem 19 Lebensmittelketten in der Provinz Lam Dong als sicher zertifiziert. Diese liefern jährlich rund 19.888 Tonnen Gemüse und Obst sowie rund 8.869 Tonnen Schweinefleisch an den Markt in Ho-Chi-Minh-Stadt“, informierte Herr Nguyen Hoang Phuc.
Auf der Konferenz stellten verschiedene Einheiten OCOP-Produkte vor. Foto: DOAN KIEN
Unterdessen erklärte Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass das Projekt zum Aufbau eines Pilotmodells für Lebensmittelmanagement gemäß der „Sicheren Lebensmittelkette“ zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Lam Dong in naher Zukunft fortgesetzt werde. Sie bat das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong, landwirtschaftliche Produktionsbetriebe anzuweisen, regelmäßig über ihre Produktion und die in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumierten Produkte sowie über ihre Selbstinspektionen und die Überwachung ihrer Produktionsprozesse und der Produktqualität zu berichten.
Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt, sprach auf der Konferenz. Foto: DOAN KIEN
„Das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong führt Kontrollen zur Lebensmittelsicherheit von Produkten durch, die in der Provinz Lam Dong hergestellt werden. Umgekehrt setzt das Lebensmittelsicherheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt den Probenentnahmeplan der Provinz Lam Dong um, um die Lebensmittelsicherheit der landwirtschaftlichen Lieferketten zu überwachen, die in Supermärkten, Großmärkten usw. in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumiert werden“, sagte Frau Pham Khanh Phong Lan.
Die Landwirtschaft in der Provinz Lam Dong umfasst derzeit rund 1 Million Hektar, davon sind etwa 107.306 Hektar Hightech-Anbauflächen. Der Fokus liegt auf der Entwicklung wettbewerbsfähiger Produkte wie Kaffee, Tee, Gemüse, Blumen, Obstbäume und Maulbeeren. Lam Dong verfügt über 960 Exportanbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 39.363,3 Hektar und 33 Verpackungsanlagen für die wichtigsten Agrarprodukte der Provinz (wie Durian, Drachenfrucht, Grapefruit und Passionsfrucht). Damit werden die Anforderungen von Exportmärkten wie Australien, Neuseeland, China, den USA, der EU, der Schweiz, Korea und Japan vollständig erfüllt.
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