Niedrige Preise zu Saisonbeginn verunsichern Durian-Bauern

In einigen Durian-Anbaugebieten im Westen der Provinz Dak Lak hat die Erntesaison begonnen. Der Markt ist jedoch recht ruhig, und die Verkaufspreise sind im Vergleich zur vorherigen Ernte stark gefallen, was bei den Durian-Bauern Sorgen um Gewinne und Produktionsmengen auslöst.

Um diese Zeit haben viele Ri6- und DONA-Duriangärten in der Gemeinde Hoa Phu begonnen, zu reifen, aber es kommen nicht wie jedes Jahr viele Händler, um die Gärten zu besichtigen und Preise festzulegen.

Die Familie von Herrn To Ngoc Vu (Dorf 4, Gemeinde Hoa Phu) besitzt 80 Durianbäume für den kommerziellen Anbau mit einer geschätzten Ernte von 10 Tonnen in diesem Jahr.

Herr Vu erklärte, dass das Wetter dieses Jahr ungünstig gewesen sei, mit viel Regen, was zu uneinheitlicher Durianqualität und einem hohen Anteil an wässrigen Früchten geführt habe. Daher würden die Händler je nach Anbaugebiet unterschiedliche Ankaufspreise anbieten. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sei der Durianpreis um mehr als die Hälfte gesunken, doch die Händler würden nur noch Früchte von Anbaugebieten mit schönen Früchten, die den Anforderungen entsprächen, kaufen. Bei der ersten Ernte habe er 2,5 Tonnen Ri6-Durian für 25.000 bis 30.000 VND/kg verkauft.

„Obwohl der Verkaufspreis niedrig ist, ernten die Händler nicht alle Durianfrüchte gleichzeitig. Dadurch fallen viele reife Früchte herunter, die meine Familie dann aufsammeln und an Einzelhändler auf dem Markt verkaufen muss. Derzeit befinden sich in unserem Garten etwa drei Tonnen erntereife Ri6-Durianfrüchte, aber wir wissen nicht, wie hoch die Ernte ausfallen wird. In etwa zehn Tagen beginnt dann auch die Ernte der DONA-Durianfrüchte. Hoffentlich verbessern sich Preis und Ertrag bald“, sorgte sich Herr Vu.

Der Durian-Garten eines Bauern in der Gemeinde Hoa Phu liefert eine frühe Ernte.

Auch die Familie von Herrn Ho Van Chuong (Dorf 3, Gemeinde Hoa Phu) besitzt 100 Durianbäume der Sorten Ri6 und DONA, die in ihrer Kaffeeplantage zwischen den Bäumen angebaut werden. Bisher wurden 70 Bäume geerntet, mit einem geschätzten Ertrag von 5 Tonnen, davon voraussichtlich 3,5 Tonnen Ri6-Durian. Jedes Jahr um diese Zeit kommen Händler, um die Früchte zu begutachten und Preise festzulegen, bevor sie die Früchte ernten. Doch dieses Jahr bieten die Händler für die schönen DONA-Durian lediglich 60.000 VND/kg (20.000–30.000 VND/kg weniger) und für die Ri6-Durian 15.000–20.000 VND/kg (30.000 VND/kg weniger), ohne jedoch Interesse am Kauf zu zeigen. Dies beunruhigt Herrn Chuong sehr. Herr Chuong sagte: „Letzte Saison verkaufte ich Ri6-Durian für 55.000 bis 60.000 VND/kg, aber als ich dieses Jahr meine Bekannten anrief, sagten sie, sie würden sie nicht kaufen.“

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt prognostiziert eine deutliche Erholung der Durian-Exporte ab dem dritten Quartal 2025, insbesondere während der Hauptsaison von August bis Oktober in den Provinzen des zentralen Hochlands. Die Erholungsrate hängt jedoch maßgeblich davon ab, ob Unternehmen und Landwirte die zugesagten Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten können. Bei erneuten Verstößen bleibt das Exportrisiko für diese Branche sehr hoch.

Aufgrund mangelnder Nachfrage reifen die Früchte der Ri6-Durianbäume seit über einer Woche und fallen ab (20–30 kg/Tag), sodass die Familie Chuong gezwungen ist, sie auf dem Markt zu verkaufen. Laut Herrn Chuong hat das unbeständige Wetter dieses Jahr Ertrag und Qualität der Durian stark beeinträchtigt. Gleichzeitig ist der Pflegeaufwand höher, die Kosten für Betriebsmittel sind gestiegen (um etwa 50 %), der Verkaufspreis aber niedriger als erwartet. Die schwankende Produktion lässt die Anbauer befürchten, dass die frühe Ernte die Kosten nicht decken wird.

Nicht nur die Sorte Ri6, sondern auch die Musang-King-Durian in Dak Lak steht während der Ernte vor großen Herausforderungen. Besonders das harte Fruchtfleisch aufgrund starker Regenfälle beeinträchtigt Qualität und Verkaufspreis. Laut Händler Huynh Tan Thuan (Gemeinde Quang Phu) sind die Musang-King-Durianplantagen dieses Jahr aufgrund massiver Überschwemmungen fast unverkauft. Der Preis für überschwemmte Musang-King-Durian liegt je nach Schweregrad zwischen 25.000 und 30.000 VND/kg. Es gibt sogar minderwertige Partien, die nur wenige Tausend VND/kg kosten.

Laut dem Dak Lak Durian-Verband ist der Preis für die frühe Durian-Saison in Dak Lak im Vergleich zum Vorjahr stark gesunken. Grund dafür ist, dass der Importmarkt die Qualitätskontrollen weiterhin verschärft, weshalb Exportunternehmen ihre Einkaufsgebiete sorgfältig auswählen und nicht mehr so ​​große Mengen wie im Vorjahr importieren. Allerdings ist die Ernte der frühen Saison in Dak Lak aufgrund starker Regenfälle immer noch sehr gering, und ein Großteil der Ware entspricht nicht den Standards, weshalb Händler zu niedrigen Preisen einkaufen.

Herr Pham Hoang Hai, ein Durianhändler aus der Gemeinde Krong Pac, berichtete, dass die meisten Durians der diesjährigen Ernte von Pilzbefall befallen und daher unreif seien, was den Verkauf erschwere. Derzeit kaufen Lagerhäuser und Händler keine Ri6-Durian mehr an. Sollten sie dennoch welche kaufen, würden sie diese zu einem sehr niedrigen Preis von nur 15.000 bis 20.000 VND/kg anbieten, um den Inlandsmarkt zu bedienen.

Aktivitäten beim Durian-Kauf in einer Durian-Plantage in der Gemeinde Krong Pac.

Laut Prof. Dr. Tran Van Hau, ehemaliger Dozent an der Universität Can Tho, ist unbeständiges Wetter wie anhaltende Hitze oder Dauerregen ein wesentlicher Faktor für die Entstehung von Hartreis. Bei ungünstigen Wetterbedingungen wie in diesem Jahr steigt der Anteil an Hartreis unweigerlich. Mit guten Anbaumethoden und dem richtigen Nährstoffmanagement lässt sich dies jedoch vollständig vermeiden. „Die Nährstoffversorgung spielt eine entscheidende Rolle in der Fruchtentwicklung. Düngemittel müssen ausreichend Makro- und Mittelnährstoffe sowie insbesondere Mikronährstoffe wie Kalzium, Bor, Mangan und Eisen liefern. Durch die rechtzeitige und bedarfsgerechte Zufuhr dieser Nährstoffe wird das Risiko von Hartreis deutlich reduziert“, fügte Prof. Dr. Tran Van Hau hinzu.

Zur Vorbereitung auf die Haupternte im Jahr 2025 setzt die Dak Lak Durian Association zahlreiche dringende Maßnahmen um, um die Qualität zu standardisieren und ihren Ruf auf dem internationalen Markt wiederherzustellen.

Herr Le Anh Trung, Vorsitzender des Dak Lak Durian-Verbandes, erklärte, dass der Durian-Markt seit Jahresbeginn generell mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen habe. Um einen reibungslosen Start der Dak Lak Durian-Erntesaison zu gewährleisten, habe der Verband Experten und Wissenschaftler zu Schulungen eingeladen und sich mit anderen Organisationen zusammengetan, um die Qualität der Anbaugebiete zu verbessern und zu standardisieren. „Wir nehmen bereits vor Saisonbeginn Proben, um konkrete Daten zu veröffentlichen und so das Vertrauen des Importmarktes zu stärken. Dies ist eine der Maßnahmen, die wir mit höchster Dringlichkeit ergreifen.“

Darüber hinaus arbeitet der Verband eng mit den Behörden zusammen, um Kriterien für die Auswahl qualifizierter Unternehmen zu entwickeln, die die „grünen Lieferketten“ erfüllen und so die Exportabfertigung beschleunigen. Dies sind wichtige Maßnahmen, die Importunternehmen Sicherheit bei Investitionen im Markt von Dak Lak und in Vietnam im Allgemeinen geben.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/gia-dau-vu-xuong-thap-nong-dan-trong-sau-rieng-thap-thom-56a1649/