Pfefferpreis heute, 02.01.2025, im Inland stabil, international steigend

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Inländischer Pfefferpreis heute

Der heutige Pfefferpreis wurde am 1. Februar 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Der inländische Pfeffermarkt bleibt stabil, weist geringe Schwankungen auf und ist auf einem relativ hohen Niveau verankert. Dies ist eine Reihe von Tagen mit geringen Preisschwankungen während des Neujahrsfestes At Ty im Jahr 2025. Derzeit liegt der höchste Pfefferpreis in den wichtigsten Märkten bei 148.200 VND/kg.

Insbesondere blieben die Pfefferpreise heute in der Provinz Gia Lai stabil und wurden für 147.500 VND gekauft.

Die Pfefferpreise in der Provinz Ba Ria – Vung Tau bleiben weiterhin stabil, sind aber im Vergleich zum gesamten Land noch immer niedrig. Der aktuelle Einkaufspreis beträgt 147.000 VND/kg. Ebenso bleiben die Pfefferpreise in Binh Phuoc im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung stabil. Derzeit beträgt der Einkaufspreis für Pfeffer 147.000 VND/kg.

Die Pfefferpreise in Dak Lak und Dak Nong liegen derzeit auf einem recht hohen Niveau. Der aktuelle Einkaufspreis für Pfeffer beträgt in diesen beiden Orten 148.200 VND/kg.

Inländischer Pfefferpreis aktualisiert am 1. Februar 2025

Die Vietnam Pepper and Spice Association prognostiziert, dass die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 weiter zurückgehen wird. Dies ist seit 2022 das vierte Jahr in Folge mit einem Rückgang. Dies spiegelt die Tatsache wider, dass Pfeffer für viele Landwirte nicht mehr das Hauptprodukt ist. Darüber hinaus hat der Klimawandel mit seinen extremen Wetterereignissen die Produktivität verringert und die Kosten für die Aufrechterhaltung der Pfefferproduktion erhöht.

Experten zufolge bleiben die Pfefferpreise in Vietnam in den letzten Monaten des Jahres 2024 und Anfang 2025 jedoch weiterhin stabil bei etwa 140.000 – 150.000 VND/kg. Dies ist ein Signal dafür, dass die Preise nicht stark schwanken werden, auch wenn der Markt mit einem Produktionsrückgang in einigen wichtigen Produktionsländern konfrontiert ist.

Das weltweite Pfefferangebot wird 2025 weiter zurückgehen, während die Nachfrage in wichtigen Märkten wie den USA und Europa stabil bleibt, was zu weiterhin hohen Preisen führt. China hingegen hat derzeit mit niedrigen Pfeffervorräten zu kämpfen und wird voraussichtlich nach dem chinesischen Neujahrsfest, wenn Vietnams Haupternte beginnt, wieder Pfeffer kaufen.

Bauern in der Provinz Gia Lai ernten Pfeffer.

Im Jahr 2024 wird China seine Pfefferimporte aus Vietnam um 82,4 % reduzieren, die Importe aus Indonesien jedoch um 76,8 % erhöhen. Dieser Importanstieg reicht jedoch immer noch nicht aus, um den gesamten chinesischen Bedarf zu decken. Die Pfefferbestände in diesem Markt sind niedrig, und die Erwartungen an einen Preisrückgang haben sich nicht erfüllt, da die Preise in den letzten drei Monaten stabil bei 140.000 VND/kg lagen. Prognosen zufolge wird China wahrscheinlich bis zur Haupterntezeit Vietnams (nach Tet) warten, bevor es wieder mit den Käufen beginnt.

Brasiliens Pfefferproduktion dürfte sich 2025 erholen, während Indonesien aufgrund von Investitionsschwierigkeiten und ungünstigen Wetterbedingungen einen Produktionsrückgang erleben könnte. Auch Indien, ein wichtiger Verbraucher, dürfte aufgrund der Überschwemmungen einen Produktionsrückgang verzeichnen. Dies veranlasst die Landwirte, ihre Investitionen zu begrenzen und Lagerbestände zu liquidieren, da die Inlandspreise sinken.

Grüne, fruchtreiche Pfefferfelder in der Provinz Gia Lai

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 1. Februar 2025 um 4:30 Uhr wie folgt: Nach vielen Tagen der Seitwärtsbewegung hat der Pfeffermarkt begonnen, aktiv zu werden, wobei die Pfefferpreise in Indonesien wieder von 8 auf 216 USD/Tonne steigen; andere Länder sind weiterhin stabil, schwanken wenig und sind auf hohem Niveau verankert.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.165 USD/Tonne (plus 8 USD/Tonne); ebenso wird weißer Muntok-Pfeffer derzeit im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung für 9.672 USD/Tonne gekauft (plus 216 USD/Tonne).

Der malaysische Pfeffermarkt bleibt weiterhin stabil und auf hohem Niveau. Aktuell liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.000 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.600 USD/Tonne.

Auch die Pfefferpreise in Brasilien bleiben stabil, aktuell liegt der Pfeffereinkaufspreis in Brasilien bei 6.150 USD/Tonne.

Der Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer ist weiterhin stabil. Der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer liegt derzeit bei 6.350 USD/Tonne (500 g/l) und 6.650 USD/Tonne (550 g/l); der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.550 USD/Tonne.

Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer heute, 1. Februar 2025

Laut Thebusinessresearchcompany ist der globale Markt für schwarzen Pfeffer in den letzten Jahren stark gewachsen. Es wird erwartet, dass der Markt von 3,86 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 4,12 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 anwachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,7 % entspricht.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-122025-trong-nuoc-on-dinh-the-gioi-tang-371782.html