Halten Sie Ihre Schweine mit natürlichen Probiotika gesund.

Die Afrikanische Schweinepest verursacht jedes Jahr erhebliche Schäden in der Schweinehaltung. In den nördlichen Gebieten der Provinz wenden jedoch einige Haushalte ökologische Anbaumethoden an und nutzen einheimische Mikroorganismen zur Fermentation des Futters, was zu einer besseren Gesundheit und einem stabilen Wachstum der Schweine beiträgt.

Frau Trieu Thi Mai wendet im Dorf Vi Ba in der Gemeinde Bang Van die Methode der Viehzucht mit Futter an, das mit natürlichen Mikroorganismen fermentiert wird.

Im Dorf Vi Ba, Gemeinde Bang Van, hält Frau Trieu Thi Mai noch immer Dutzende Schweine, um den Lebensunterhalt ihrer Familie zu verbessern. In den vergangenen Jahren machte sie sich jedes Jahr zu Beginn der Epidemiezeit große Sorgen wegen des hohen Ansteckungsrisikos. Doch seit sie Lebensmittel mit Mikroorganismen aus der Region fermentiert, sind ihre Schweine gesund, weniger krank, fressen gut und wachsen schnell. Frau Mai erzählt: „Seit wir lokale Mikroorganismen verwenden, fressen die Schweine besser und sind gesünder. Die Fermentation ist einfach, die Zutaten sind leicht erhältlich, die Kosten sind gering, aber die Wirkung ist deutlich sichtbar.“

Die Methode der Fermentation von Tierfutter mithilfe einheimischer Mikroorganismen wird von der Organisation „Brot für die Welt “ über das Zentrum für Entwicklungsförderung von Frauen und Kindern unterstützt und wird in vielen nördlichen Gemeinden der Provinz im Rahmen des Projekts zur Verbesserung der Lebensgrundlagen der Gemeinschaft umgesetzt.

Die Zutaten für die Hefeherstellung sind sehr einfach: Hummus, kalter Reis, Maismehl, Meersalz und Blätter. Nach der Fermentation wird die Hefe mit gehackten Bananenstängeln, gemahlenem Maismehl usw. vermischt. Nach einigen Tagen kann die Mischung an Schweine verfüttert werden. Diese Methode ist nicht nur einfach und kostengünstig, sondern trägt auch zu einer sauberen Futterquelle bei und stärkt die natürliche Widerstandsfähigkeit der Tiere.

Eine Gruppe von Bauern im Dorf Vi Ba, Gemeinde Bang Van, unterstützt sich gegenseitig bei der Umsetzung der Methode der Lebensmittelfermentation mit natürlichen Probiotika.

Frau Ca Thi Danh aus dem Dorf Na Nghe in der Gemeinde Bang Thanh berichtete: „Seit wir die Methode der mikrobiellen Futterkompostierung anwenden, hat sich meine Schweineherde stabil entwickelt und ist nicht von Krankheiten betroffen. Aufgrund dieses Erfolgs haben meine Gruppe und ich unsere Erfahrungen mit anderen Viehhaltern in der Gemeinde geteilt, damit auch sie diese Methode anwenden.“

Das Modell wurde inzwischen in vielen Viehzuchtgruppen in den Gemeinden Bang Van, Bang Thanh und Phu Thong nachgebildet. Mit Unterstützung des Projekts zur Verbesserung der Lebensgrundlagen der Gemeinschaft wurden Interessengruppen für die Viehzucht gebildet, wodurch die Voraussetzungen für den Erfahrungsaustausch und die gegenseitige Unterstützung in der Produktion geschaffen wurden.

Frau Chu Thi Lien aus dem Dorf Vi Ba in der Gemeinde Bang Van sagte: „Früher waren wir jedes Mal sehr besorgt, wenn die Seuchensaison kam. Jetzt, da wir fermentiertes Futter verwenden, sind die Schweine viel gesünder. Alle in unserer Hobby-Tierhaltergruppe sind begeistert.“

Aus natürlichen Zutaten stellen Menschen ihr eigenes Futter her, um Schweine vor Krankheitsausbrüchen zu schützen. Dank der Unterstützung des Projekts zur Verbesserung der Lebensgrundlagen der Gemeinschaften bietet das Modell der Futterkompostierung mit einheimischen Mikroorganismen nicht nur praktische wirtschaftliche Vorteile, sondern eröffnet auch eine nachhaltige Perspektive und hilft Landwirten, sich proaktiv anzupassen und unter neuen Bedingungen sicher weiterzuentwickeln.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/