50 Jahre nach der Befreiung des Südens und dem Tag der Nationalen Wiedervereinigung setzen Vietnams Reiskörner ihre Reise fort, weit zu kommen und den Menschen zu helfen, der Armut zu entkommen, ein Leben in Wohlstand zu führen und weiterhin eine neue Wundergeschichte zu schreiben …
Bewegen – aufwachen – die Hand ausstrecken
Die Stürme des „Untergrundvertrags“, „Vertrag 10“ des Provinzparteisekretärs Kim Ngoc (Vinh Phu), wurden zusammengefasst und bildeten die Grundlage für die spätere Veröffentlichung der Resolution Nr. 10-NQ/TW des Politbüros am 5. April 1988 über Innovationen im Agrarwirtschaftsmanagement. Resolution 10 ging in die revolutionäre Geschichte der Erneuerungsperiode ein, da sie eine positive Richtung für die Erforschung neuer Managementmethoden in der Landwirtschaft vorgab, die Interessen der Bauern mit den Arbeitsergebnissen verknüpfte, die Struktur der landwirtschaftlichen Produktion veränderte, die Arbeitsmotivation verbesserte und die Produktion steigerte, die Nahrungsmittelautarkie herbeiführte, ein reichliches Reisangebot ermöglichte, den Grundstein für die Marktlandwirtschaft legte, von der Autarkie zu einer konsumorientierten Produktion überging und die „Reiswirtschaft“ auf Exportgüter ausrichtete. In Anerkennung der Beiträge des damaligen Provinzparteisekretärs Kim Ngoc schrieb General Vo Nguyen Giap: „Das Land muss Herrn Kim Ngoc dankbar sein. Er ist ein engagierter Mensch, der es wagte, neue Dinge einzuführen. Die heutige Entwicklung des Landes ist dem Reis zu verdanken, für den Herr Ngoc Pionierarbeit geleistet hat.“
Der Wendepunkt im Handel und der Meilenstein auf der Reise des vietnamesischen Reises in die Welt muss der historische Meilenstein vom 23. August 1989 sein, als die erste Lieferung von 10.000 Tonnen 35% Bruchreis zu einem Preis von 235 USD/Tonne exportiert wurde nach Indien. Ende 1989 exportierte Vietnam in etwas mehr als vier Monaten 1,4 Millionen Tonnen Reis und erzielte damit einen Umsatz von 322 Millionen US-Dollar bei einem durchschnittlichen Exportpreis von 226 US-Dollar pro Tonne. Dieses Ereignis markierte den Beginn der Reise des vietnamesischen Reises, der sich in den letzten Jahrzehnten kontinuierlich weiterentwickelte und den Weltreismarkt maßgeblich beeinflusste.
Zehn Jahre später (1999) erreichte der vietnamesische Reis einen neuen historischen Meilenstein: Der Exportumsatz überschritt erstmals die Marke von einer Milliarde US-Dollar. Die Produktion betrug 4,6 Millionen Tonnen, der durchschnittliche Exportpreis lag bei 227 US-Dollar pro Tonne. Vietnam wurde offiziell zu einer der Reisexportmächte der Welt. Zehn Jahre später (2009) überschritt die vietnamesische Reisexportproduktion erstmals die Marke von sechs Millionen Tonnen, der Umsatz belief sich auf fast 2,5 Milliarden US-Dollar.
Im Jahr 2011 verzeichnete vietnamesischer Reis mit 7,1 Millionen Tonnen einen Produktionsrekord. Der Umsatz belief sich auf 3,65 Milliarden US-Dollar, der durchschnittliche Exportpreis lag bei 495 US-Dollar pro Tonne. Zu dieser Zeit begann auch die Verbesserung der Reisqualität und der Aufbau der vietnamesischen Reismarke auf dem internationalen Markt. Am 30. Juni 2022 wurde vietnamesischer Reis nach einem äußerst strengen Testverfahren mit über 600 Kriterien unter seiner eigenen Marke exportiert. Von hier aus verbreitete sich der Ruf des vietnamesischen Reises schnell in der ganzen Welt.
Wenn man sich der Welt zuwendet, ist der 12. November 2019 unvergesslich, als der von Ingenieur Ho Quang Cua (Soc Trang) gezüchtete ST25-Reis zum ersten Mal bei der Auszeichnung „World's Best Rice“ in Manila (Philippinen) ausgezeichnet wurde und zum zweiten Mal den Gipfel des Ruhms erreichte, als er 2023 den ersten Preis gewann! Ein Neuanfang für vietnamesischen Reis auf dem Weg, sich weltweit einen Namen und ein gutes Ansehen zu machen. Als der Arbeiterheld Ho Quang Cua diesen Titel erhielt, sagte er: „Aus Nationalstolz und einer leidenschaftlichen Liebe zum Reis heraus dachte ich, Thailand könnte es schaffen, warum sollten wir es nicht können? Deshalb bin ich entschlossen und strebe danach, erfolgreich vietnamesischen Duftreis zu züchten. Ich glaube, dass ST25 ein neues Kapitel in der Entwicklung des vietnamesischen Reismarktes aufschlagen wird.“
Die Geschichte des vietnamesischen Reises endet nicht auf den Feldern. Sie ist auch eine Geschichte über den Markt, den Preis, den Wettbewerb, das Timing und die Anpassung an die Situation, manchmal aus Gründen der Gerechtigkeit und der Liebe! So erließ Indien beispielsweise im Juli 2023 ein Exportverbot für weißen Reis, der nicht Basmati-Reis ist. Diese Entscheidung eröffnete enorme Exportchancen. Vietnam nutzte diese Gelegenheit und beschleunigte den Export. Es exportierte zusätzlich 1,2 Millionen Tonnen Reis und verdiente damit etwa 780 Millionen US-Dollar. Damit stieg das Gesamtexportvolumen für das Jahr auf 8,3 Millionen Tonnen Reis im Wert von 4,78 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 38,4 % gegenüber 2022.
Dank seines guten Rufs erfreuen sich die Reiskörner des Mekong-Deltas zunehmender Beliebtheit. Vietnamesische Unternehmen wie die Loc Troi Group, Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, Vietnam Seed Group – Vinaseed und Tan Long Group investieren nun mit größerem Vertrauen und knüpfen Kontakte zu Landwirten und Genossenschaften, um spezialisierte Reisanbaugebiete und Gebiete für den Reisexport aufzubauen und Reismarken aufzubauen, um von Freihandelsabkommen zu profitieren, in große Märkte wie Japan, die Europäische Union (EU) und die USA einzudringen und so vietnamesischem Reis den Zugang zu den Märkten Afrikas und des Nahen Ostens zu ermöglichen. Dies schafft die Voraussetzung für den Export von rund 9 Millionen Tonnen Reis im Wert von rund 5,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024. Der durchschnittliche Exportpreis für Reis hat mit 627,9 US-Dollar pro Tonne einen Höchststand erreicht, ein Plus von 10,6 % gegenüber 2023. Reis ist weltweit kontinuierlich auf 150 nationalen und regionalen Märkten präsent. Immer wenn die Welt über Reis spricht, denkt sie an Vietnam!
Der Ruf des Erwachsenseins ...
Rückblickend auf die 50-jährige Reise scheint es, als hätte der vietnamesische Reis alle 10 Jahre ein neues Niveau erreicht. Vietnam hat sich zu einer Hochburg der Reisproduktion und des Reishandels entwickelt und ist das wichtigste Glied in der globalen Lebensmittelversorgungskette und -sicherheit. Die Reise des Reises ist auch die unermüdliche Reise der Regierung, des Ministeriums für Industrie und Handel sowie des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt bei der Verhandlung, Erschließung und Entwicklung des Marktes; der flexible und entschlossene „Einzug in die Schlacht“ von Produktions-, Verarbeitungs- und Logistikdienstleistungsunternehmen, die der Entwicklung der Reisindustrie und der Vietnam Food Association dienen. Vor allem sind es der Fleiß, die Geduld und die Widerstandsfähigkeit der Bauern, von Generationen von Menschen, die Waffen trugen, kämpften und Opfer für Unabhängigkeit und Freiheit brachten, sodass die grünen Felder heute zu Liedern geworden sind.
In der Wertschöpfungskette erhalten die Reisbauern jedoch nur 20–27 % des Wertes, die Unternehmen 13–27 % und der höchste Gewinn von 20–32 % geht immer noch an die internationalen Händler. Vietnamesischer Reis hat den Reisbauern lediglich dabei geholfen, den Hunger zu beenden und die Armut zu verringern. Mit Reis reich zu werden, ist immer noch mit Schwierigkeiten verbunden, die Bauern haben immer noch mit „wackeligen“ und „unbeständigen“ Saisons zu kämpfen und die Landwirtschaft hat immer noch Schwierigkeiten, in die Startbahn zu kommen, wenn die Bauern bei der Produktproduktion nicht proaktiv vorgehen.
Zu Beginn der neuen Ära des Landes ist der Reisanbau nicht nur auf fleißige Hände angewiesen, sondern auch auf Wissenschaft und Technologie, Wissenschaftler und Reisbauern. Genauer gesagt ist es notwendig, ein Ökosystem aufzubauen, das die Vorteile der neuen Generation von Freihandelsabkommen effektiv nutzt, den Reisexport weiter steigert und ein neues Kapitel des vietnamesischen Reisewunders schreibt.
Quelle: https://baolangson.vn/hanh-trinh-hat-gao-lang-ta-vuon-ra-the-gioi-5045870.html
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