In dieser Folge erkunden zwei Gäste, MC Ngoc Thuy und Chefkoch Vu Van Son, die unberührte Schönheit und indigene Kultur von Pu Luong. Eine Reise, die nicht nur ein Erlebnis ist, sondern auch eine Gelegenheit, mit Natur, Menschen und traditionellen Werten in Kontakt zu treten, die täglich bewahrt werden.
Pu Luong: Ruhe finden inmitten majestätischer Natur
Nur etwa 130 km nordwestlich des Stadtzentrums von Thanh Hoa liegt Pu Luong wie ein Aquarell, gemalt aus dem endlosen Grün der Berge und weißen Wolken. Pu Luong erstreckt sich über die Distrikte Quan Hoa und Ba Thuoc in der Provinz Thanh Hoa und ist wegen seines ganzjährig kühlen Klimas und der friedlichen Landschaft als „grünes Paradies“ bekannt. Inmitten der terrassierten Felder, die sich wie Seidenbänder an die Berghänge schmiegen, tauchen hinter den Bambushainen schwach Muong- und Thai-Dörfer auf. Der Gipfel von Pu Luong ragt hoch zwischen den ziehenden Wolken empor, als würde er den Frieden bewachen. Diese Landschaft bringt uns nicht zum Aufschrei, sondern weckt in uns den Wunsch zu schweigen – zu fühlen, zu lieben, uns zu erinnern.
Pho Doan Markt – Die kulturelle Seele des Hochlands
Ein Muss auf Ihrer Reise nach Pu Luong ist der Pho Doan Markt – ein Ort, der die einzigartige Handelskultur der Hochlandbevölkerung bewahrt. In den Bergen ist der Markt nicht nur ein Ort zum Kaufen und Verkaufen, sondern ein Platz zum Austausch, Treffen und Knüpfen innerhalb der Gemeinschaft – wo Alltagsgeschichten erzählt werden und Körbe voller landwirtschaftlicher Produkte, Brokat oder handgeschmiedete Hacken auf den Markt kommen. Die geschäftige Atmosphäre, das hallende Lachen inmitten der Farben der ethnischen Trachten schaffen ein unvergessliches, lebendiges Bild. Der Markt findet normalerweise jede Woche am Sonntag- und Donnerstagmorgen statt. Die Menschen bringen eine große Auswahl an Berg- und Waldprodukten mit – von Gemüse über Schmiedearbeiten bis hin zu sorgfältig gewebten Stoffen. Besucher dürfen sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, kulturelle Momente in einzigartigen Fotos festzuhalten oder sich einfach hinzusetzen und im kühlen Wetter von Pu Luong eine Schüssel heißes Banh Rang Bua zu genießen.
An Markttagen herrscht auf dem Pho Doan Markt reges Treiben.
Die stillen Wächter des Waldes
Pu Luong ist nicht nur wunderschön, sondern auch als die grüne Lunge des Westens von Thanh Hoa bekannt – ein Naturschutzgebiet von fast 17.000 Hektar mit einem äußerst vielfältigen Ökosystem. Dieser Ort hat nicht nur die Aufgabe, die Landschaft zu bewahren, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Klimas und dem Schutz der Wasserquelle des Ma-Flusses. Mitten in diesem tiefgrünen Wald leben Menschen, die Tag und Nacht still patrouillieren. Sie schützen nicht nur jeden Baum und jede seltene Tierart, sondern tragen auch dazu bei, die inhärente Wildnis von Pu Luong zu bewahren und so ein Naturerbe für zukünftige Generationen zu erhalten.
Hieu-Wasserfall – Fußspuren der Quelle mitten im Pu-Luong-Wald
Pu Luong bewahrt alte Geschichten und verbindet Vergangenheit und Gegenwart mit der Seele der Berge und Wälder. Der Legende nach lebte vor langer Zeit ein junger Mann aus dem Dorf Leo, der Berge und Wälder durchquerte, um seine Frau zu finden. Unterwegs machte er an einem sanften Bach Halt und war von der wilden Landschaft fasziniert. Also kehrten er und seine Frau zurück, um sich niederzulassen und ein Haus am Bach zu bauen. Am Tag seiner Rückkehr in sein neues Zuhause kam plötzlich eine Herde wilder Hirsche, um zu trinken. Sein Schwiegervater sah darin ein Schicksal und nannte den Bach Hirschbach. Später ließen sich dort immer mehr Menschen nieder und gründeten das Hirschdorf, das später in das heutige Dorf Hieu oder den Hieu-Wasserfall umbenannt wurde.
Brokathandwerk – Nationale Seele in jedem Faden
Traditionelle Brokatweberei im Dorf
Frau Ha Thi Ly hat mehr als die Hälfte ihres Lebens dem Webstuhl gewidmet. Sie ist nicht nur Weberin, sondern auch eine Bewahrerin der Brokatwebtradition des Dorfes. Sie sagte: „Seit dem fünften Lebensjahr wird jedem thailändischen Mädchen von ihrer Großmutter oder Mutter beigebracht, wie man jeden Stich webt, wie man den Faden spinnt und wie man Farben mischt.“ Die lebendigen Muster auf dem Stoff sind nicht nur schön – sie sind Erinnerungen, Geschichten der Berge und Wälder und die Seele der gesamten Gemeinschaft, die mit Händen und Herzen vermittelt werden.
Die „Green Connection Journey“ in Pu Luong führt Sie durch die gewundenen Terrassenfelder entlang der Berghänge und begleitet Sie dabei durch das gemächliche Lebenstempo der Muong- und Thai-Dörfer. Es ist nicht nur eine Reise durch die Natur, sondern auch eine Rückkehr zu den ursprünglichen Werten – wo Kultur, Menschen und Berge in der Symphonie des großen Waldes miteinander verschmelzen.
Ngoc Lan
Quelle: https://baothanhhoa.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-pu-luong-binh-yen-va-tho-mong-249074.htm
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