Die Familie von Herrn Ban Van Mui im Dorf Ban Mun in der Gemeinde Duong Phong (Bach Thong) verdient mit dem Anbau von gelben Teeblüten ein stabiles Einkommen. Laut Herrn Mui pflückten die Einheimischen vor vielen Jahren oft Blüten und Blätter, um daraus Trinkwasser zu kochen, doch viele wussten nichts von dem wirtschaftlichen Wert.
Herr Mui erzählte: „Nachdem ich in den letzten Jahren den Markt sowie das Wachstum und die Entwicklung dieses Teebaums studiert hatte, beschloss ich, ihn zu „domestizieren“ und in meinen Garten zurückzubringen, um ihn dort anzupflanzen. Ich pflückte die Früchte, ließ sie ausbrüten und wählte dann einen feuchten Platz zum Pflanzen. Unerwarteterweise wuchs der gelb blühende Teebaum ohne Düngung oder Pflege gut. Von dort aus vermehrte ich nach und nach die Samen.“
Dank der Bemühungen der Familie und der Zusammenarbeit mit der BK Foods High-Tech-Kooperative beim Anbau und Konsum der Produkte hat sich der Anbaubereich für gelbe Teeblüten gut entwickelt und hohe Erträge erzielt. Bislang befinden sich über 600 Bäume in der Wachstumsphase, über 300 Bäume wurden bereits geerntet. Meine Familie verfügt nun über eine zusätzliche stabile Einkommensquelle.
Herr Ly Dinh Van, Dorfvorsteher von Ban Mun in der Gemeinde Duong Phong (Bach Thong), sagte: „Der gelbe Teebaum ist eine wilde Pflanze, die im Wald wächst. Schon zu Zeiten seines Vaters hat er ihn mit nach Hause genommen, um daraus Trinkwasser zu machen. In den letzten Jahren haben sich die Menschen, da sie um die wirtschaftliche Effizienz auf dem Markt wissen, darauf konzentriert, ihn zu pflegen, zu schützen und in den Berggärten ihrer Familien anzupflanzen. Die Familie von Herrn Ban Van Mui war die erste, die ihn mit nach Hause nahm, um ihn anzupflanzen. Als sie die wirtschaftliche Effizienz und die erfolgreiche Domestizierung erkannten, folgten viele Haushalte unserem Beispiel. Bis heute gibt es im ganzen Dorf etwa 20 Haushalte, die gelbe Teebäume anbauen.“
Herr Van fügte hinzu, dass es im Dorf Ban Mun 84 Haushalte gebe, hauptsächlich Dao-Bewohner, und dass es derzeit nur zwei arme Haushalte gebe. Der gelbe Teebaum habe maßgeblich zur Armutsbekämpfung im Dorf beigetragen und sei ein vielversprechender Baum, um reich zu werden. So habe beispielsweise der Haushalt von Herrn Ly Van Long in den letzten zwei Jahren Hunderte Millionen Dong mit Blüten, Blättern und Früchten verdient.
Die Blütezeit des gelben Teebaums dauert von Dezember des Vorjahres bis März des Folgejahres. Die Blattsaison wird häufiger geerntet und dauert bis etwa Juni.
Die Blüten des gelben Teebaums haben einen hohen wirtschaftlichen Wert. Derzeit kostet ein Kilogramm frische Blüten zwischen 350.000 und 500.000 VND; 90.000 VND/kg Früchte und 20.000 VND/kg frische Blätter. Die gelbe Teeblüte wird auch Kim-Hoa-Kamelie genannt und gilt als Königin der Tees.
Cho Don ist einer der Orte mit vielen natürlich wachsenden gelben Teebäumen, konzentriert in einigen Gemeinden wie Binh Trung, Nghia Ta, Luong Bang, Dong Thang ... Viele Haushalte erzielen durch den Anbau gelber Teebäume ein stabiles Einkommen, im gesamten Bezirk Cho Don gibt es derzeit mehr als 10 Hektar neu gepflanzter gelber Teebäume.
Frau Duong Khanh Ly von der Landwirtschafts- und Forstgenossenschaft Nghia Ta erklärte: „Derzeit verfügt die Genossenschaft über etwa 5 Hektar mit Teebäumen mit gelben Blüten. Die Teeprodukte der Genossenschaft wurden mit 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet. Die Genossenschaft erweitert die Anbaufläche und arbeitet mit der örtlichen Bevölkerung zusammen, um genügend Rohstoffe für die Verarbeitung und den Aufbau von Produktmarken zu haben.“
Frau Le Thi Huong, Direktorin der BK Foods High-Tech Cooperative, sagte: „Wir legen Wert auf natürliche Materialien und arbeiten daher mit Landwirten zusammen, um die Verantwortung für die Entwicklung einer nachhaltigen Umwelt zu fördern. Viele Haushalte bauen gelbe Teebäume in ihren Hausgärten an, um ein hohes Einkommen zu erzielen, und können reich werden, wenn sie wissen, wie sie diese Pflanze pflegen, schützen und ihre Vorteile und ihren wirtschaftlichen Wert ausschöpfen können.“
Der Goldblütentee der BK Foods High-Tech Cooperative wird mit moderner Gefriertrocknungstechnologie verarbeitet, wodurch die Essenz des Wirkstoffs Saponin-Glykoalkaloid im Goldblütentee vollständig erhalten bleibt und ihn zu einem Premium-Goldblütentee macht. Im Jahr 2024 wurde der Goldblütentee der Cooperative als 4-Sterne-OCOP ausgezeichnet und war landesweit auf E-Commerce-Plattformen und bei großen Vertriebspartnern erhältlich.
Derzeit arbeiten einige Genossenschaften mit Landwirten zusammen, um die Anbaufläche zu erweitern und den Landwirten einen stabilen Konsum zu ermöglichen. Der gelbe Teebaum, der in der Natur fast ausgerottet war, wird nun immer häufiger angepflanzt. Von der Wildpflanze zur Nutzpflanze, die zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Haushalte beiträgt.
Auf diese Weise tragen Menschen und Unternehmen dazu bei, saubere und nachhaltige Anbaugebiete für Heilkräuter zu entwickeln, die die Nachfrage auf dem Inlandsmarkt decken und auf den Export abzielen. Zudem tragen sie dazu bei, wertvolle genetische Ressourcen von Heilpflanzen, einschließlich gelber Teeblüten, zu erhalten und zu pflegen.
Herr Ban Van Phong, stellvertretender Vorsitzender der Genossenschaftsunion der Provinz Bac Kan, sagte: „Derzeit gibt es in der Provinz vier Genossenschaften, die mit Landwirten zusammenarbeiten, um Goldblütentee anzubauen, zu verarbeiten und zu entwickeln, der den 3- und 4-Sterne-OCOP-Standards entspricht. Die Bildung dieser Kette motiviert dazu, Anbau, Pflege, Verarbeitung, Entwicklung und Vermarktung der Marke Goldblütentee im Besonderen und der landwirtschaftlichen Produkte von Bac Kan im Allgemeinen zu verknüpfen, um die Wirtschaftlichkeit zu steigern und die Reichweite zu erhöhen.“
Goldblütentee gilt als Getränk, das die Diabetesbehandlung unterstützt. Er wirkt positiv auf das Herz-Kreislauf-System, reinigt den Körper und unterstützt die Leberentgiftung. Goldblütenteeblätter wirken beim Abnehmen, wirken gegen Hautalterung und bei der Behandlung von Akne.
Quelle: https://baobackan.vn/hanh-trinh-lot-xac-cua-cay-che-hoa-vang-bac-kan-post69807.html
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