Unterstützen Sie den Schutz der Teemarke Tan Cuong und bewahren Sie den Titel „erster Tee“

Doppelte Vorteile von Tan Cuong Tee

Thai Nguyen ist nicht nur die Region mit der größten Teeanbaufläche und -produktion des Landes, sondern auch bekannt als der berühmteste Tee überhaupt. Was Spezialitätentee angeht, steht Thai Nguyen keiner anderen Teeregion des Landes nach.

Die von der Natur begünstigte Provinz Thai Nguyen verfügt über ein Klima, Boden und Wasserressourcen, die sich hervorragend für den Anbau von Spezialitätentee eignen. Darüber hinaus gibt es neben traditionellen Sorten auch Hybridteesorten mit hoher Produktivität und Qualität.

Thailändischer Tee hat einen reichen, köstlichen, süßen Nachgeschmack, der dem Trinkenden ein Gefühl der Entspannung und des Wohlbefindens vermittelt. Thailändischer Tee ist seit langem eine Spezialität, ein elegantes, gesundes Getränk, das aus dem Alltag jeder Familie nicht mehr wegzudenken ist. Thai Nguyen hat viele spezielle Teeregionen, darunter die führende Teeregion Tan Cuong.

Das Teespezialitätengebiet Tan Cuong in der Stadt Thai Nguyen mit seinen sechs Gemeinden (Tan Cuong, Phuc Xuan, Phuc Triu, Thinh Duc, Quyet Thang und Phuc Ha) blickt auf eine lange Geschichte zurück und gilt als „Land der Vorfahren“, als einer der „Vier großen Tees“ von Thai Nguyen und als Rohstoffgebiet für die Herstellung berühmter Teespezialitäten.

Tan Cuong Tee (Thai Nguyen City) ist landesweit bekannt und beliebt. Foto: Thai Nguyen Zeitung)

Das Volkskomitee der Stadt Thai Nguyen erkannte, dass Tee ein Schlüsselprodukt im Anbau ist, das mit der traditionellen Kultur und der lokalen Bevölkerung verbunden ist, und veröffentlichte und implementierte im August 2021 das Projekt „Erhaltung und Entwicklung des Spezialitätenteegebiets Tan Cuong, Zeitraum 2021–2025“. Ziel ist es, den Wert und die Marke der Teeprodukte von Tan Cuong weiter zu steigern und gleichzeitig Teebäume und Teeprodukte zu entwickeln, die mit der Förderung der Teekultur und der Entwicklung des Tourismus verbunden sind, und so einen wichtigen Hebel für eine nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung zu schaffen.

Bis heute hat die Teeanbaufläche in der Stadt 1.500 Hektar erreicht (ein Anstieg von fast 15 % gegenüber 2021). Die Produktion frischer Teeknospen erreicht über 22.300 Tonnen pro Jahr mit einem Gesamtwert von über 1.000 Milliarden VND (ein Anstieg von fast 10 % gegenüber 2021). Tan Cuong-Teeprodukte gehören zu den TOP 100 der vietnamesischen Spezialgeschenke.

Im Jahr 2023 wurde das „Wissen über den Anbau und die Verarbeitung von Tan-Cuong-Tee“ mit der Aufnahme in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes geehrt und trug so dazu bei, die Position der Teeregion „Erster berühmter Tee“ weiter zu festigen.

Viele Haushalte in der Teeregion Tan Cuong verdienen dank der Kombination aus traditioneller Handverarbeitung und modernen Maschinen Hunderte Millionen VND pro Jahr. So entstehen hochwertige Grünteeprodukte in vielen verschiedenen Designs und Sorten, die den steigenden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden. Aktuell ist der Wert von Teeprodukten im Vergleich zu 2021 um 10 bis 15 % gestiegen. Spezialgarnelestee aus Tan Cuong kostet 400.000 bis 600.000 VND/kg, hochwertiger Garneletee 800.000 bis 1,5 Millionen VND/kg und hochwertiger Nageltee 3 bis 8 Millionen VND/kg.

Teebäume bringen nicht nur wirtschaftlichen Wert, sondern bieten auch großes Potenzial für die Tourismusentwicklung der Region. Dank des Einsatzes aller Ebenen, Sektoren und Menschen wurde die Teeregion Tan Cuong 2022 vom Volkskomitee der Provinz Thai Nguyen als gemeinschaftliches Tourismusziel anerkannt. Die üppigen grünen Teefelder sind zu einzigartigen Anlaufstellen geworden. Teebäume sind zu einem Tourismusprodukt geworden, das den Einheimischen doppelten Gewinn bringt. Allein in den letzten drei Jahren hat die Spezialitätenteeregion Tan Cuong über eine Million in- und ausländische Besucher begrüßt, die hier die Geschichte der Teezubereitung und die einzigartige Teekultur kennenlernten, den Prozess des Anbaus, der Produktion und der Verarbeitung von Tee miterlebten und berühmte, köstliche lokale Teesorten genossen.

Notwendigkeit des Schutzes der Teemarke Tan Cuong

Im Jahr 2007 erhielt die Teeregion Tan Cuong vom Nationalen Amt für geistiges Eigentum ein Zertifikat zum Schutz der geografischen Angabe. Das Volkskomitee der Provinz Thai Nguyen ist Inhaber der geografischen Angabe für Tan Cuong Tee; das Ministerium für Wissenschaft und Technologie verwaltet diese direkt. Daher muss eine Organisation oder Einzelperson, die die Marke Tan Cuong Tee verwendet, die Genehmigung des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie von Thai Nguyen einholen, bevor sie die Marke Tan Cuong auf Verpackungen, Etiketten oder Schildern des Produkts verwenden darf.

Man kann sagen, dass die geografische Angabe „Tan Cuong“ eine Bestätigung des Rufs und der Qualität der Teeprodukte Tan Cuong Thai Nguyen in der berühmten Teeregion Thai Nguyen ist, des nördlichen Tees Tan Cuong Thai Nguyen, der köstlichen nördlichen Tees, des gemäß VietGAP-Standards in der vietnamesischen und weltweiten Teeindustrie produzierten Tees Tan Cuong Thai Nguyen. Gleichzeitig ist es eine sehr günstige Voraussetzung, um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte auf dem Markt zu verbessern und den Herstellern einen hohen Gewinn zu bescheren.

Es ist bekannt, dass Tan-Cuong-Tee und die meisten anderen Teesorten in Thai Nguyen nach traditionellen, manuellen Methoden im Haushalt verarbeitet werden. Normalerweise wird der Tee zwei- bis viermal geröstet. Der reine, aufwendige Teeverarbeitungsprozess wird von Teehandwerkern sorgfältig durchgeführt, um den reinsten Geschmack des Tan-Cuong-Tees zu erzeugen.

Tan Cuong Teehügel, Provinz Thai Nguyen. (Foto: loctancuong.vn)

Darunter ist die Hao Dat Tea Cooperative, Gemeinde Tan Cuong, Stadt Thai Nguyen, zu nennen. Die Hao Dat Tea Cooperative ist eine Einheit, die Teeprodukte mit der geografischen Angabe „Tan Cuong“ produziert und vertreibt. Die Kooperative beteiligt sich aktiv an der Entwicklung, Pflege und Weiterentwicklung von Teeprodukten mit der geografischen Angabe „Tan Cuong“, schärft das Bewusstsein für Verantwortung im Management, verhindert, schützt und bekämpft betrügerische Handlungen im Zusammenhang mit der Verwendung von Produktmarken und setzt proaktiv Wissenschaft und Technologie ein, um den Markenwert der Produkte zu steigern.

Ebenso hat die Huong Van Tra Cooperative, Bezirk Dong Quang, Stadt Thai Nguyen, in der Vergangenheit die Verwendung von Markenzeichen (Logos) auf Produktverpackungen bei der Markteinführung strikt umgesetzt und die Gültigkeit von Zertifikaten proaktiv überprüft, um diese gemäß den Vorschriften zu verlängern. Sie verwendet die geografische Angabe „Tan Cuong“ nicht für Produkte, auch wenn diese aus einem Gebiet mit der geografischen Angabe „Tan Cuong“ stammen, aber die Bedingungen hinsichtlich Teesorte, Herstellungsverfahren usw. nicht erfüllen. Gleichzeitig koordiniert sie proaktiv die Zusammenarbeit mit Verwaltungsbehörden auf allen Ebenen, um aktiv an der Produktförderung und -einführung mitzuwirken.

In jüngster Zeit nutzten jedoch viele Unternehmen außerhalb der Provinz die Popularität des Tan-Cuong-Tees und fälschten die Marke Tan Cuong, um Profit zu machen. Die Verletzung des geistigen Eigentums an Teeprodukten mit der geografischen Angabe Tan Cuong wurde nicht gründlich geahndet, was dem Ruf der gesamten Teeregion schadete. Die professionellen Agenturen der Provinz Thai Nguyen haben wiederholt lokale Untersuchungen durchgeführt und Hinweise auf Verstöße gegen geistige Eigentumsrechte gefunden.

Aus diesem Grund hielten die zuständigen Organisationen, Einheiten und Behörden der Provinz im April 2024 eine Konferenz ab, um Meinungen zur offiziellen Gründung der Tan Cuong Geographical Indications Association einzuholen und so den Schutz der Teemarke Tan Cuong im Besonderen und des Thai Nguyen-Tees im Allgemeinen zu stärken.

Die Vorbereitungen für die Gründung der Xinjiang Geographical Indications Association sind eine wichtige Maßnahme, um die Rolle und Verantwortung der Teehersteller beim Schutz der Teeprodukte der Provinz weiter zu stärken.

Die Xinjiang Geographical Indication Association ist eine professionelle soziale Organisation von Unternehmen, Genossenschaften und Privathaushalten, die in der Produktion und im Handel von Teeprodukten tätig sind, um die geografische Angabe Xinjiang zu verwalten, zu nutzen und zu entwickeln. Die Vereinigung arbeitet ehrenamtlich und gemeinnützig und folgt den Grundsätzen der Gleichheit, Solidarität, Zusammenarbeit und gegenseitigen Unterstützung bei der Entwicklung von Produktion und Geschäft sowie dem Schutz der Rechte und legitimen Interessen ihrer Mitglieder und der Marke Xinjiang-Tee.

Tan Cuong, Thai Nguyen Tee, ist bekannt dafür, Kenner mit seinem einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack und seiner kühlen, klaren grünen Teefarbe zu begeistern. Illustratives Foto

Durch die Beteiligung aller Ebenen, Sektoren und Personen wird der Schutz der Marke Tan Cuong und der geografischen Angabe „Tan Cuong“ gestärkt und ein nachhaltiger Wettbewerbsvorteil auf dem Markt geschaffen. Dies erhöht den Wert von Produktion und Handel und trägt zur Erhaltung und Verbesserung der Qualität und des Rufs von Teeprodukten mit der geografischen Angabe „Tan Cuong“ bei. Nur so kann Thai Nguyen Tee seinen Ruf und seine Qualität bewahren und den Titel „erster berühmter Tee“ verdienen.

Quelle: https://congthuong.vn/ho-tro-bao-ve-thuong-hieu-che-tan-cuong-giu-gin-danh-xung-de-nhat-tra-347406.html