Im Jahr 2023 erlebte die vietnamesische Gastronomiebranche aufgrund vielfältiger Einflüsse einen tiefgreifenden Wandel. Unter dem Motto „F&B Undercurrents“ (Unterströmungen der Gastronomie) ließ sich iPOS.vn von den Strömungen inspirieren, die die Dynamik der Branche erzeugen, und beschrieb die Schwankungen der Branche im Laufe der Zeit.
Die Gastronomiebranche hat sich in letzter Zeit stark verändert.
Die Veranstaltung „F&B Undercurrent“ findet am 24. November 2023 um 8:30 Uhr im Hyatt Regency West Hanoi Hotel statt. Sie bietet Unternehmen die Möglichkeit zum Austausch, zur Erweiterung ihrer Geschäftskooperationen und zur Produktpräsentation. Durch die Teilnahme führender Branchenexperten erhalten alle Teilnehmer wertvolle und fundierte Einblicke.
Die Veranstaltung gliedert sich in vier Hauptbereiche: Workshop, Fachvortrag, Ausstellung und Networking. Herr Vu Thanh Hung, Generaldirektor der iPOS.vn Joint Stock Company, erklärte: „F&B Undercurrent ist die größte jährliche Konferenz von iPOS.vn. Wir erwarten daher viel von den führenden Referenten Vietnams und den zahlreichen Informationen und dem Fachwissen, die sie vermitteln werden, sowie von den typischen Trends und Produkten der Gastronomiebranche, die im Ausstellungsbereich präsentiert werden. All dies unterstreicht unser Ziel der nachhaltigen Entwicklung: die Gastronomiebranche zu verbessern (Gastronomieunternehmen zu mehr Erfolg zu verhelfen).“
Das Seminarprogramm findet ganztägig statt und umfasst zwei Hauptthemen. Die Vormittagssitzung zum Thema „Herausforderungen der Gastronomie in Vietnam“ bietet den Teilnehmern einen Überblick über die Branche im Jahr 2023 und beleuchtet Schwierigkeiten und Chancen sowie die sich verändernden Konsumgewohnheiten. Die Nachmittagssitzung zum Thema „Vorbereitung auf die Feiertage zum Jahresende“ vermittelt fundiertes Wissen zu Management und Betriebsabläufen und stellt Strategien vor, mit denen Unternehmen ihr Wachstum zum Jahresende fortsetzen können.
Quellenlink






Kommentar (0)