
An der Zeremonie zur Pflanzung von Knoblauch und zur Bereitstellung der Ausrüstung nahmen Vertreter des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Nghe An, des landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz, Gemeindevorsteher und fast 30 begünstigte Haushalte teil.

Dies ist ein konkreter Schritt im Projekt „Entwicklung der Wertschöpfungskette für Sanuki-Knoblauch in Nghe An “, Phase 2023-2026, im Rahmen des Förderprogramms der japanischen Regierung für kleine und mittlere Unternehmen zur Erreichung der Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs).
Bei der Zeremonie übergaben JICA und die Farmers' Co-op der Gemeinde Na Ngoi Bewässerungssysteme, Pflüge, Saatgutkonservierungsgeräte und viele moderne Produktionsmittel, um den Menschen den Zugang zu fortschrittlichen Anbaumethoden zu erleichtern.
Laut dem JICA-Vertreter wird der gleichzeitige Transfer von Ausrüstung und Technologie dazu beitragen, die Bewässerung zu sichern, die Bodenvorbereitung zu verbessern und die Saatgutkonservierung zu verlängern. Dadurch werden Produktivität und Produktqualität gesteigert – beides Schwächen der landwirtschaftlichen Produktion im Hochland. Das Projekt stellt nicht nur Technologie bereit, sondern bringt auch japanische Agrarexperten zusammen, die die Anwender direkt in praktischen Techniken schulen und so einen effektiven und nachhaltigen Betrieb des Modells gewährleisten.

Herr Ta Quang Sang, Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums Nghe An, erklärte: „Das Besondere an diesem Modell ist, dass für den Anbau in Nghe An die Knoblauchsorte Sanuki (auch bekannt als japanischer weißer Knoblauch) ausgewählt wurde. Diese Knoblauchsorte aus der Kagawa-Region (Japan) zeichnet sich durch große Knollen, gleichmäßige Zehen, ein leichtes Aroma, einen mild-würzigen Geschmack und einen hohen Nährstoffgehalt aus, insbesondere durch einen hohen Allicin-Gehalt – einem Stoff mit antibakterieller Wirkung, der das Immunsystem stärkt und den Cholesterinspiegel senkt. Sanuki-Knoblauch ist zudem in der pharmazeutischen Industrie und der gehobenen Lebensmittelverarbeitung sehr geschätzt.“
Dank seines überlegenen Nährwertes ist japanischer weißer Knoblauch 3- bis 5-mal teurer als herkömmlicher Knoblauch und erfreut sich großer Beliebtheit auf anspruchsvollen Märkten wie Japan, Korea und Europa. Der Anbauversuch dieser Knoblauchsorte in der Bergregion Nghe An eröffnet nicht nur neue Produktionsmöglichkeiten, sondern trägt auch zur Diversifizierung hochwertiger Agrarprodukte bei.
Laut JICA-Experten bieten das kühle Winterklima, der saubere Boden und die geringe Belastung mit Chemikalien in der Gemeinde Na Ngoi günstige Bedingungen für den Anbau von Sanuki-Knoblauch.
Das Modell wurde bereits erfolgreich getestet und wird nun umgesetzt. Die Partner konzentrieren sich nicht nur auf den Anbau, sondern streben den Aufbau einer vollständigen Wertschöpfungskette an – von der Saatgutauswahl über Anbau, Ernte und Konservierung bis hin zum Konsum nach japanischen Standards. Bei Erfolg können die weißen Knoblauchprodukte aus Nghe An für den Export zertifiziert oder im Premiumsegment auf dem japanischen Markt angeboten werden, wodurch der Wert landwirtschaftlicher Produkte aus dem Hochland gesteigert wird.

Viele Haushalte freuten sich über die Unterstützung mit neuen Geräten, Saatgut und Anbautechniken. Einige Haushalte unterzeichneten eine Verpflichtungserklärung zur Teilnahme an dem Modellprojekt und meldeten sich für den Knoblauchanbau an.
Für die Mong in der Gemeinde Na Ngoi, deren Einkommen größtenteils noch immer von der Brandrodung abhängt, ist das JICA-Projekt von besonderer Bedeutung. Die Umstellung auf den Anbau von Sanuki-Knoblauch steigert nicht nur die Produktivität, sondern verändert auch die Produktionsweise von der Selbstversorgung hin zu Wertschöpfungsketten. Ein Hektar Knoblauch, der 8–10 Tonnen Ertrag bringt, kann das Drei- bis Vierfache des Einkommens von Mais oder Hochlandreis einbringen. Noch wichtiger ist, dass dieses Modell die Lebensgrundlagen der Menschen sichert, die Abwanderung junger Arbeitskräfte aus ihren Heimatorten verringert und zur Grenzsicherung beiträgt.
Herr Kobayashi Yosuke, Leiter des JICA-Büros in Vietnam, bekräftigte: „Wir hoffen, dass die Menschen in der Gemeinde Na Ngoi nicht nur Ausrüstung und Technologie erhalten, sondern auch ein neues Produktionsdenken entwickeln und die Landwirtschaft als eine Branche betrachten, die einen hohen und nachhaltigen Wert schaffen kann.“
Zuvor hatte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Nghe An, Nguyen Van De, bei einem Treffen mit dem Volkskomitee der Provinz seinen Dank ausgesprochen und bekräftigt, dass die Provinz weiterhin die Voraussetzungen dafür schaffen werde, dass die JICA Projekte in den Bereichen Hightech-Landwirtschaft, Bewässerung und Lebensgrundlagen ethnischer Minderheiten ausweiten könne.
Im Laufe der Jahre hat JICA zahlreiche Unterstützungsprogramme für Nghe An umgesetzt, darunter das Projekt zur Wiederherstellung und nachhaltigen Bewirtschaftung von Schutzwäldern, das Projekt zur Modernisierung des Bewässerungssystems im nördlichen Nghe An sowie Programme zur Stärkung der Kapazitäten zur Bewältigung des Klimawandels. Die Umstellung auf die Unterstützung von Existenzgrundlagen, insbesondere durch das Knoblauchanbaumodell in Sanuki, gilt als praktischer Schritt, um wirtschaftliche Entwicklung mit nachhaltiger Armutsbekämpfung zu verknüpfen.
Dem Plan zufolge soll das Modell nach der Pilotphase in der Gemeinde Na Ngoi in mehreren anderen Gemeinden repliziert werden, um ein typisches landwirtschaftliches Produktionsgebiet der Mong-Bevölkerung zu schaffen, das mit der Marke „Nghe An White Garlic“ verbunden ist.

Das JICA-Projekt in der Gemeinde Na Ngoi ist nicht nur eine Unterstützung in Form von Ausrüstung und Technologie, sondern auch ein Zeichen nachhaltiger Zusammenarbeit und des Glaubens des japanischen Partners an die Fähigkeit der Bevölkerung im Westen von Nghe An, sich selbst zu verwirklichen. Es ist zudem ein Beispiel für die kontinuierliche Kooperation der JICA bei der Umsetzung von Projekten in einer abgelegenen Gemeinde der Provinz Nghe An.
Quelle: https://baonghean.vn/jica-tiep-tuc-trien-khai-mo-hinh-trong-toi-trang-nhat-ban-o-xa-na-ngoi-nghe-an-10308497.html










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