Die Geschichte verbreitete sich in den letzten Tagen rasant in den sozialen Medien und löste gemischte Reaktionen aus, da auf dem Teller eines Kunden „Rattenkot“ gefunden wurde.
Schlechte Erfahrung
Laut Recherchen von Thanh Nien handelt es sich bei dem Kunden, der sich über das Restaurant beschwert hat, um Herrn NT (33 Jahre alt, wohnhaft im 7. Bezirk). Auf Anfrage versicherte Herr T., dass seine Aussagen in den sozialen Medien der Wahrheit entsprächen und er die Verantwortung dafür übernehme.
Herr T. behauptet, sein Essen habe Rattenkot enthalten.
Der Kunde berichtete, dass er am Abend des 21. Juli mit seiner Familie in einem Restaurant in der Nguyen Thi Minh Khai Straße (Ho-Chi-Minh-Stadt) zu Abend gegessen habe. Er habe vergnügt gegessen und sich angeregt unterhalten, bis er bemerkte, dass er ein Stück Spargel gegessen hatte, das auf einem schwarzen Fremdkörper lag, bei dem es sich seiner Aussage nach um Rattenkot handelte.
Kunden beschweren sich über angebliche „Rattenkotspuren“ in ihrem Essen; ein Restaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärt, es handele sich um verbrannten Knoblauch.
Kurz darauf rief Herr T. nach eigenen Angaben die Angestellten an, um den Fremdkörper zu identifizieren und das Problem zu lösen. Nachdem er ihn zur Untersuchung in die Küche gebracht hatte, teilten ihm die Restaurantangestellten mit, dass es sich lediglich um eine Mischung aus Knoblauch und Pfeffer handele, und versicherten ihm, er könne bedenkenlos davon essen.
„Ich bat die Angestellten und die Küche, mir den vermeintlichen Fremdkörper zurückzugeben, damit ich ihn genauer untersuchen konnte. Sie weigerten sich jedoch und bestanden darauf, dass es Knoblauch sei. Ich verlangte, mit dem Manager zu sprechen, und wurde an einen Regionalleiter verwiesen, der ebenfalls darauf beharrte, dass es Knoblauch sei. Er brachte mir sogar ein neues Gericht und sagte, ich solle weiteressen, man würde das Problem später klären. Natürlich lehnte ich das ab und verlangte die Rückgabe des besagten Fremdkörpers, da ich es nicht hinnehmen kann, dass die Wahrheit so verdreht wird“, sagte der Kunde verärgert.
Das Restaurant behauptet, es habe sich lediglich um verbrannten Knoblauch im Gericht gehandelt.
Herr T. erzählte weiter, wie ihm das Restaurant nach 20 Minuten zwei Stücke verbrannten Knoblauch brachte. Er bestätigte, dass es sich tatsächlich um zwei Stücke verbrannten Knoblauchs handelte, und das Restaurant erklärte, es seien die Fremdkörper von vorhin, und sagte ihm, er könne unbesorgt essen.
„Aber Sie wussten nicht, dass die beiden Proben völlig unterschiedlich aussahen, als ich sie fotografierte und verglich. Nachdem ich ihnen die Bilder gezeigt hatte, waren sie sprachlos und wandten sich an einen Vorgesetzten. Das Ergebnis blieb unverändert; der leitende Manager bestätigte mir, dass es kein Knoblauch sei, da Knoblauch unmöglich perfekt rund mit zwei verdrehten Enden sein könne, und schloss daraus, dass es sich um einen ungenießbaren Fremdkörper handele“, erzählte er.
Kurzes Update um 20 Uhr am 25. Juli: Restaurant wird beschuldigt, Lebensmittel mit Rattenkot serviert zu haben.
Empörung
Anschließend bat Herr T. das Restaurant, die Rechnung für das Essen zu übernehmen. Er sagte, das Restaurant habe ihm aufgrund einer negativen Erfahrung angeboten, ihn einzuladen, was er jedoch ablehnte und darum bat, ihm lediglich das beanstandete Gericht in Rechnung zu stellen.
Der Kunde gab außerdem an, dass er drei Tage später proaktiv erneut Kontakt mit dem Restaurant aufgenommen habe, um eine Lösung zu fordern. Bis heute sei die Bearbeitung der Situation durch das Restaurant jedoch unbefriedigend gewesen, was ihn frustriert habe.
Dies ist seit vielen Jahren das Lieblingsrestaurant von Herrn T.
Der junge Mann sagte, er habe sorgfältig überlegt, bevor er sich entschloss, dies in den sozialen Medien zu teilen, aber er sei sich sicher, dass er nicht der Einzige wäre, dem dies widerfahre, wenn er es nicht teile, und dass auch die treuen Kunden des Restaurants gesundheitliche Auswirkungen zu spüren bekämen.
„Vor allem weiß ich nicht, wann das Restaurant endlich ehrlich und verantwortungsbewusst mit Kundenbeschwerden umgehen wird, mit dem Gewissen eines Lebensmittelbetriebs . Oder werden sie weiterhin oberflächlich, unverantwortlich und verzerrt mit der Situation umgehen, so wie sie es bisher mit sich selbst getan haben?“, fügte er hinzu.
Herr T. gab an, fast sechs Jahre lang Stammgast in diesem Restaurant gewesen zu sein. Nach diesem Vorfall wird er dort jedoch nie wieder essen und es aufgrund der negativen Erfahrung auch nicht mehr Freunden und Verwandten empfehlen.
Was hat das Restaurant gesagt?
Gegenüber der Zeitung Thanh Nien bestätigte das Restaurant den besagten Vorfall. Ein Restaurantmitarbeiter erklärte jedoch, dass es sich bei dem Fremdkörper, den der Kunde als „Rattenkot“ bezeichnet hatte, lediglich um ein verbranntes Stück Knoblauch handelte. Das Restaurant zeigte dem Kunden den Gegenstand und erklärte die Situation, doch der Kunde widersprach der Erklärung des Restaurants.
Die Rechnung für das Essen des Kunden im Restaurant an diesem Tag.
„Unmittelbar nach der Beschwerde des Kunden versuchte das Restaurant, die Situation auf jede erdenkliche Weise zu erklären und zeigte ihm sogar den verbrannten Knoblauch und ähnliche Rückstände. Aus Sicht des Restaurants ist verbrannter Knoblauch im Gericht des Kunden völlig inakzeptabel und unverzeihlich, aber wir würden es nicht als tierquälerisch bezeichnen“, fügte das Restaurant hinzu.
Das Restaurant erklärte, man habe wiederholt versucht, den Kunden persönlich einzuladen, damit er sich selbst ein Bild von der Zubereitung machen könne, da eine mündliche Erklärung unmöglich sei. Das Restaurant hoffte, der Kunde würde persönlich vorbeikommen und die einzelnen Schritte zur Zubereitung des perfekt angebrannten Knoblauchgerichts demonstrieren.
„Nachdem wir den Kunden zur Klärung des Problems ins Restaurant eingeladen haben, werden wir über genauere und vollständigere Informationen verfügen“, sagte ein Vertreter des Restaurants.
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