Arme Arbeiter genießen am 27. April ein Abendbuffet. Foto: NHAN QUY
Die Party endete am 27. April gegen 22 Uhr.
„Dies ist das erste Mal, dass wir ein Buffet (Selbstbedienungsessen) mit so viel Abwechslung und Köstlichkeiten und in einem so schönen Restaurant hatten. Wir sind satt und glücklich“, sagte Frau Nguyen Thi Le, eine Arbeiterin in Duy Xuyen, Hoi An.
Seit dem Nachmittag des 27. April herrschte in der Dao Duy Tu-Straße neben der Altstadt von Hoi An ein geschäftiges Treiben. Vor dem Restaurant Boi Com wird der gesamte Bereich gereinigt. Das Restaurant wurde vorübergehend geschlossen, um Mitarbeiter und Köche zu mobilisieren und anlässlich des Feiertags am 30. April ein Buffet-Fest für Arbeiter und arme Menschen in Hoi An zu organisieren.
Herr Luong Quy Nhan, Manager des Restaurants Boi Com, sagte, dass das Restaurant anlässlich des 50. Jahrestages der Wiedervereinigung des Landes beschlossen habe, aus eigenen Mitteln ein Buffet zu organisieren und Bedürftige dazu einzuladen.
Informationen zur Party wurden in den letzten Tagen auf Facebook und vor dem Restaurant Boi Com in 20 Dao Duy Tu gepostet. Es wurden fast 1.000 Lebensmittelmarken ausgegeben und Bedürftige, ältere Menschen, Bauarbeiter, Cyclo-Fahrer, Motorradtaxifahrer, Lottoscheinverkäufer ... sie alle erhielten Marken.
Das Buffet wurde vom Personal des Restaurants Boi Com zubereitet und ab 17:00 Uhr serviert. am 27. April. Viele Menschen warteten bereits auf ihre Mahlzeiten. Sie wurden eingeladen, in Restaurantbereichen Platz zu nehmen, die ursprünglich gehobenen Kunden vorbehalten waren. Der Esstisch ist mit einer Tischdecke bedeckt, die Klimaanlage kühlt.
Laut Herrn Luong Quy Nhan sollte die Party ursprünglich nach etwa einer Stunde enden, aber es waren zu viele „Gäste“ da, außerdem kamen viele Lotterielosverkäufer und Straßenhändler spät nach Hause, sodass die Party gegen 22 Uhr endete.
Der Bereich für die Essensausgabe ist luxuriös gestaltet und lädt die Mitarbeiter zum Genießen ein – Foto: NHAN QUY
„Alle, die am Nachmittag des 27. April ins Restaurant kamen, hatten noch nie zuvor an einem Buffet gegessen. Da sie nicht wussten, wie man eine Party genießt, mussten wir Personal organisieren, das sie unterstützte und anleitete.
Es waren so viele Kunden da, dass das Restaurant nicht annähernd 1.000 Personen gleichzeitig bedienen konnte, also mussten wir die Arbeit in drei Schichten aufteilen, die jeweils 1,5 Stunden dauerten. Das Programm endete gegen 22 Uhr. Sowohl die Gäste als auch das Servicepersonal waren voller Freude über die Tage, an denen das ganze Land den Feiertag feierte“, sagte Herr Nhan.
Das Restaurant Boi Com lädt seine Gäste nicht nur dazu ein, nach Herzenslust zu essen, sondern bereitet auch ein Souvenir vor: eine rote Flagge mit einem gelben Stern (klein), die besondere Gäste zur Feier des 30. April schmücken können.
Das Boi Com Restaurant in Hoi An ist vielen Touristen und Einwohnern von Hoi An bekannt, da es sich neben der Altstadt befindet und über eine beeindruckende Fläche verfügt.
Dieses Restaurant hat durch vaterländische Aktivitäten immer wieder Sympathie geweckt, beispielsweise durch das Aufhängen roter Fahnen mit gelben Sternen vor dem Restaurant, das Verteilen von mit der Nationalflagge bedruckten T-Shirts an Kunden, das Verpacken von Banh Chung zum Verschenken an Arme und westliche Gäste usw.
Viele Leute kamen zu Beginn der Party, um ihre Mahlzeiten abzuholen - Foto: NHAN QUY
Das Gepäck eines armen Arbeiters bei einer Party - Foto: NHAN QUY
Besondere Gäste saßen in einem wunderschönen Raum, um die Party zu genießen – Foto: NHAN QUY
Zum ersten Mal können arme Arbeiter in einem Luxusrestaurant eine vollwertige und angenehme Mahlzeit genießen – Foto: NHAN QUY
Nach dem Essen gibt es auch Geschenke zum Mitnehmen – Foto: NHAN QUY
Thai Ba Dung
Quelle: https://tuoitre.vn/nha-hang-5-sao-o-hoi-an-mo-tiec-buffet-moi-tho-ho-ve-so-vao-an-thoa-thich-ra-ve-con-tang-qua-20250428074425821.htm
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