Eröffnung des OCOP-Festivals für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der 6 nördlichen Provinzen im Jahr 2024

Das OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der 6 Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 ist eine Aktivität im Rahmen der Veranstaltungsreihe des 15. Tourismusprogramms „Durch die Kulturerbegebiete von Viet Bac“ – Bac Kan im Jahr 2024 und steht in Verbindung mit einer Reihe von Aktivitäten zur Feier des 75. Jahrestages der Befreiung der Provinz Bac Kan (24. September 1949 – 24. September 2024).

Herr Nong Quang Nhat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Kan, hielt die Eröffnungsrede beim OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und Tag der kulinarischen Kultur der 6 Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024.

In seiner Rede zur Eröffnung des Festivals erklärte Herr Nong Quang Nhat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Kan, dass Viet Bac die Wiege der Revolution sei, ein Land, das von historischen Werten und einer wertvollen traditionellen Kultur geprägt ist, mit vielen einzigartigen Kulturgütern, majestätischen Landschaften und einer einfachen, freundlichen und gastfreundlichen Bevölkerung. Es ist ein Ort der Begegnung und des kulturellen Austauschs vieler ethnischer Minderheiten mit zahlreichen Bräuchen, Traditionen, Festen, Volkskultur, Küche und einzigartigem traditionellem Handwerk. Hinzu kommen vielfältige und reichhaltige Produkte der regionalen Ökoregion (OCOP) sowie typische ländliche Industrieprodukte. Die vielen wunderschönen Naturlandschaften, die vielfältigen Ökosysteme mit Urwäldern, Flüssen, Seen, Wasserfällen, majestätischen Höhlen und berühmten Sehenswürdigkeiten machen die Region zu einem attraktiven Reiseziel für in- und ausländische Touristen.

In den letzten Jahren haben die sechs Provinzen von Viet Bac aktiv zusammengearbeitet, sich vernetzt und ihre Wirtschaft , Gesellschaft, Kultur und den Tourismus weiterentwickelt, um die natürlichen Landschafts- und Kulturerbewerte der Region zu nutzen. „Mit einer Gesamtfläche von über 37,2 km² und einer Bevölkerung von über 4,5 Millionen Menschen weisen die Provinzen von Viet Bac viele Gemeinsamkeiten in Bezug auf Natur, Wirtschaft, Kultur und Gesellschaft auf und bieten Potenzial und Vorteile für die Entwicklung des Tourismus und die Vermarktung typischer, regionaler Produkte“, betonte Herr Nong Quang Nhat.

Delegierte führten die feierliche Eröffnung des OCOP-Festivals für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der 6 Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 durch.

Die Verantwortlichen der Provinz Bac Kan bekräftigten, dass das OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der sechs Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 in der Stadt Bac Kan ein Ort ist, an dem Einheimische und Touristen kulinarische Aromen erleben und genießen können, die von der bekannten regionalen Identität geprägt sind, OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, charakteristische Produkte und Stärken der Provinzen auswählen können und gleichzeitig die Voraussetzungen dafür geschaffen werden, dass sich Unternehmen, Genossenschaften, ländliche Industriebetriebe sowie Produktions- und Handelsbetriebe der sechs Provinzen von Viet Bac treffen, austauschen, interagieren, lernen, Erfahrungen teilen und Marktinformationen erhalten.

„Die Veranstaltung hat zum Ziel, OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte sowie Spezialitäten aus den sechs Provinzen von Viet Bac Unternehmen, Händlern und einer großen Anzahl von Verbrauchern vorzustellen und zu fördern und so zur allgemeinen wirtschaftlichen Entwicklung der Provinzen von Viet Bac im Allgemeinen und der Provinz Bac Kan im Besonderen beizutragen“, bekräftigte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Kan.

Die auf dem Festival ausgestellten, beworbenen und vorgestellten Produkte sind hauptsächlich OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, Produkte aus Handwerksdörfern und regionale Spezialitäten.

Das OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und Kulinarik der sechs nördlichen Provinzen findet vom 24. bis 28. August 2024 (5 Tage) im Sporttrainings- und Wettkampfzentrum der Provinz Bac Kan statt. Die Veranstaltung erstreckt sich über zwei Bereiche mit insgesamt 70 Ständen. Präsentiert, beworben und vorgestellt werden hauptsächlich OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, Erzeugnisse von Handwerksdörfern und regionale Spezialitäten.

Herr Ha Sy Thang, Direktor der Abteilung für Industrie und Handel von Bac Kan, sagte, dass die Produkte und Waren, die an der Ausstellung, der Vorstellung und der Werbung von Unternehmen und OCOP-Einrichtungen teilnehmen, dieses Mal sehr vielfältig und reichhaltig seien, die Standards und Qualität gemäß den Vorschriften sicherstellten und eine klare Herkunft hätten, wodurch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet würden.

„Dank der durchdachten und professionellen Organisation des OCOP-Agrarproduktefestivals sind wir überzeugt, dass die Produkte den Geschmack und die Einkaufsbedürfnisse der Verbraucher innerhalb und außerhalb der Provinz treffen werden, wenn sie den Veranstaltungsort auf dem Festival besuchen“, bekräftigte Herr Ha Sy Thang.

Die Provinz Tuyen Quang präsentiert beim OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der sechs nördlichen Provinzen im Jahr 2024 zahlreiche lokale Spezialitäten.

Frau Nong Thi Hoa (Stadt Bac Kan) besuchte und kaufte auf dem Festival ein und sagte, dass diese Messe eine sehr vielfältige Produktpalette biete, insbesondere viele Spezialitäten aus Provinzen wie Thai Nguyen, Cao Bang, Lang Son... „Ich habe gehört, dass die Phuc Sen-Messer aus Cao Bang sehr gut sein sollen, also habe ich mir einfach eins zum Ausprobieren gekauft“ , erzählte Frau Hoa.

Die Menschen besuchen und kaufen am Ausstellungsstand der Provinz Cao Bang ein.

Frau Nguyen Thi Hoan, Direktorin der Tai Hoan Kooperative (Bac Kan), sagte, dass die Nudelproduktionsanlage der Kooperative im vergangenen Monat ihre Produktionskapazität erhöht habe, um den Exportmarkt nach Europa sowie den Markt innerhalb und außerhalb der Provinz regelmäßig zu beliefern. Außerdem seien mehr Waren vorbereitet worden, um auf dem OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte Produkte mit den besten Designs und der besten Qualität anzubieten.

„Auch 2024 werden die Fadennudeln der Kooperative als nationale 5-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet und zählen zu den fünf typischen ländlichen Industrieprodukten der nördlichen Region. Es ist uns eine besondere Ehre, als Vertreter der OCOP-Marke des Bezirks für das OCOP-Agrarproduktfestival ausgewählt worden zu sein. Daher haben wir unsere Produkte sorgfältig für die Teilnahme am Festival vorbereitet und hoffen, dass sie dadurch mehr Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz erreichen“, erklärte Frau Nguyen Thi Hoan.

Die Provinz Bac Kan organisierte im Jahr 2024 die Vergabe von Zertifikaten und die Auszeichnung typischer ländlicher Industrieprodukte auf Provinzebene.

Bei dieser Gelegenheit veranstaltete die Provinz Bac Kan auch eine Zeremonie zur Verleihung von Zertifikaten und zur Auszeichnung typischer ländlicher Industrieprodukte auf Provinzebene im Jahr 2024.

Quelle: https://congthuong.vn/khai-mac-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-phia-bac-nam-2024-341371.html