
Die Veranstaltung ist Teil der gemeinnützigen Kampagne „Organic Easy“ – einer Initiative, die das Bewusstsein vietnamesischer Jugendlicher für ökologische Landwirtschaft , verantwortungsvollen Konsum und Umweltschutz schärfen soll und von der Vietnam Organic Agriculture Association (VOAA) in Zusammenarbeit mit dem deutschen Bio-Landwirtschaftsverband (Naturland) durchgeführt wird.
Tran Duc Trung, Student der FPT- Universität, war begeistert, als er zum ersten Mal selbst Saft aus Bio-Zutaten mischte, indem er Stevia, Kaffeeblütenhonig oder Joghurt kombinierte, eine Pflanzenart, die als Zierpflanze gilt.
„Ich fand es seltsam, ich hätte nicht gedacht, dass man Sukkulenten mit 100 % biologischen Zutaten wie diesen zu Lebensmitteln oder Säften verarbeiten kann“, erzählte Trung.

Hier können junge Menschen nicht nur Bio-Produkte erleben, sondern auch etwas über den Weg der Marken hin zu mehr Ökologisierung erfahren und sich die Entwicklungsgeschichte der nachhaltigen Landwirtschaft anhören.
In Vietnam wurden seit dem 1. Juli zahlreiche Maßnahmen eingeführt, um Landwirte und Unternehmen bei der Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft zu unterstützen, beispielsweise durch die Bereitstellung von Kapital ohne Hypotheken oder Landanreize. Experten zufolge wird der Markt daher in naher Zukunft einen explosionsartigen Anstieg der Bio-Produktion und -Produkte erleben.
Tatsächlich sind Bio-Produkte auf dem heutigen Markt zwei- bis dreimal teurer als vergleichbare Produkte, werden aber von vielen Menschen gut angenommen.

In Vietnam wurden zahlreiche Richtlinien zur Unterstützung der ökologischen Landwirtschaft erlassen, die die Entwicklung dieses Modells hin zu einer nachhaltigen und sicheren Landwirtschaft fördern sollen.
Herr Ha Phuc Mich, Vorsitzender der Vietnam Organic Agriculture Association, sagte: „Wir haben gerade den Grundstein für die ökologische Landwirtschaft Vietnams gelegt. Die Tatsache, dass junge Menschen, insbesondere die Generation Z, stärker an gesundheitsrelevanten Produkten interessiert sind, zu nutzen, ist eine goldene Gelegenheit, den Konsum von biologischen und umweltfreundlichen Lebensmitteln zu fördern und auszuweiten.“
Man kann sagen, dass „Organic Vibes“ nicht nur ein grünes Festival ist, sondern eine Brücke, die zu einem nachhaltigen Lebensstil inspiriert. Im Kontext des zunehmend gravierenderen Klimawandels erinnert die Veranstaltung daran, dass jede kleine Aktion – von der Wahl von Bio-Produkten bis hin zur Veränderung des Konsumverhaltens – große Auswirkungen auf die Umwelt und die Zukunft haben kann.
Quelle: https://baolaocai.vn/khi-gen-z-song-xanh-khong-chi-la-trao-luu-ma-la-lua-chon-song-thong-minh-post649494.html
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