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In der Gemeinde Hung Khanh im Bezirk Tran Yen gibt es zwei hochtechnologische Wirtschaftsmodelle: das Teeverarbeitungsmodell der Khe Nam Tea Cooperative und das Bat Do-Bambussprossenverarbeitungsmodell der Yamazaki Vietnam Co., Ltd. Die Modelle, die Wertschöpfungskettenverbindungen implementieren, haben alle einen hohen Mehrwert und gewährleisten die Lebensmittelsicherheit.
Konkret umfasst das Bat Do-Bambussprossenverarbeitungsmodell der Yamazaki Vietnam Co., Ltd. eine über 2.000 Hektar große Rohstoffanbaufläche für Bat Do-Bambussprossen. Der Einkauf der Produkte erfolgt über gemeinsame Verträge mit Kooperativen der Gemeinden Hung Khanh, Hong Ca, Luong Thinh, Hung Thinh (Bezirk Tran Yen) und Tran Phu Farm Town (Bezirk Van Chan) … mit 14 Einkaufsstellen. Von 2021 bis heute hat das Unternehmen über 1.000 Tonnen Produkte verarbeitet und exportiert und dabei einen Umsatz von über 50 Milliarden VND erzielt. In der kommenden Zeit wird das Unternehmen weiter in die Steigerung der Gesamtverarbeitungskapazität auf 5.000 Tonnen Rohstoffe pro Jahr investieren.
Herr Ngo Xuan Khai, Manager von Yamazaki Vietnam Co., Ltd., sagte: „Um ein Vernetzungsmodell für die Entwicklung von Bambussprossen zu schaffen, haben die lokalen Behörden Bambusbauern ermutigt, Genossenschaften zu gründen und so eine Brücke zwischen Unternehmen und Bauern zu schlagen. Das Unternehmen arbeitet mit den Menschen zusammen – von der Landauswahl über Pflanztechniken, Einkauf und Verarbeitung bis hin zum Produktexport.“
Bat Do-Bambussprossen werden im Rahmen langfristiger Verträge mit Unternehmen zu stabilen Einkaufspreisen verkauft … „Derzeit gibt es in der Kommune 8 Genossenschaften, die effektiv arbeiten und Verträge zur Verknüpfung der Wertschöpfungskette haben. Die Genossenschaften haben mit ihren Mitgliedern Verknüpfungsverträge über die Verwendung von Produkten und Dienstleistungen abgeschlossen, an denen sich 1.875 Mitglieder beteiligen. Der Anteil der Haushalte, die an kooperativen Aktivitäten teilnehmen, liegt bei 62,4 %. Dieses Ergebnis trägt dazu bei, das durchschnittliche Prokopfeinkommen von Hung Khanh im Jahr 2024 auf fast 62 Millionen VND zu steigern und die multidimensionale Armutsrate auf 1,3 % zu senken“, sagte Herr Tran Van Tam, Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Hung Khanh.
Trotz vieler Schwierigkeiten und Herausforderungen hat sich die landwirtschaftliche Produktion in Yen Bai in jüngster Zeit nachhaltig entwickelt. Die Organisationsformen der Produktion wurden kontinuierlich weiterentwickelt, um Kooperativen, Genossenschaften und Joint Ventures zu gründen und die Produktion mit Unternehmen entlang von Wertschöpfungsketten zu verknüpfen. Seit 2021 hat die gesamte Provinz die Umsetzung von über 70 Projekten unterstützt, die die Produktionsentwicklung entlang von Wertschöpfungsketten für die wichtigsten Produkte der Provinz fördern. Dazu gehören unter anderem Maulbeer- und Seidenraupenzuchtketten, Bat-Do-Bambussprossen-Produktionsketten, Teeproduktionsketten und Bio-Zimt-Produktionsketten.
Schrittweiser Aufbau und Bildung konzentrierter Produktionsbereiche wie: Anpflanzung von Waldrohstoffen auf über 90.000 Hektar; Zimt auf über 82.000 Hektar, Weißdorn auf über 9.300 Hektar; Bat Do-Bambussprossen auf fast 6.000 Hektar; Tee auf über 7.400 Hektar; Obstbäume auf über 10.000 Hektar; Maulbeere auf über 1.100 Hektar ...
In der Provinz gibt es derzeit über 620 Betriebe, die landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte kaufen und verarbeiten. Davon sind 55 Teeverarbeitungsbetriebe mit einer Verarbeitungsleistung von über 14.000 Tonnen pro Jahr in Betrieb; 321 Betriebe verarbeiten angepflanztes Waldholz; drei große Unternehmen verarbeiten und kaufen Bambussprossen für den Export; drei Maniokverarbeitungsfabriken mit einer Kapazität von 30.000 Tonnen Produkten pro Jahr; 200 Betriebe produzieren getrocknete Maniokchips; zwei Unternehmen betreiben Papierverarbeitungsfabriken für den Export nach Taiwan; 37 Betriebe und Unternehmen stellen Zimtprodukte her (ätherisches Öl, Zimtrinde, Zimtpulver usw.); drei Unternehmen produzieren und verarbeiten Arzneimittel in großem Maßstab.
Der Weg von der Produktion zum Verbrauch wird durch den „Handschlag“ zwischen Landwirten und Unternehmen verkürzt. Unter dem Motto der für beide Seiten vorteilhaften Zusammenarbeit haben viele Unternehmen proaktiv Betriebsmittel bereitgestellt, damit Landwirte sich in der Produktion sicher fühlen können, ohne sich um die Produktausbeute sorgen zu müssen. Noch wichtiger: Die strengen Anforderungen an die Qualität der Produkte haben den Landwirten geholfen, ihre Produktionsmentalität zu ändern und sich auf die Bestellung von Produkten in der richtigen Qualität zu konzentrieren.
Manh Cuong
Quelle: https://baoyenbai.com.vn/12/352184/Khi-nha-nong-bat-tay-nha-doanh-nghiep.aspx
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