Gründung eines Unternehmens mit OCOP-Produkten.

(GLO) - Das OCOP-Programm hat sich für viele Unternehmen zu einer "Startrampe" auf ihrem unternehmerischen Weg entwickelt und trägt dazu bei, die besonderen Agrarprodukte der Provinz Gia Lai auf den Markt zu bringen.

Förderung des landwirtschaftlichen Unternehmertums

Viele junge Menschen entscheiden sich derzeit für die Landwirtschaft als Geschäftsfeld, um ein eigenes Unternehmen zu gründen. Um diese unternehmerische Aktivität zu fördern, haben die lokalen Behörden durch die Entwicklung von OCOP-Produkten (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt) zahlreiche praktische Unterstützungsmaßnahmen eingeführt.

Frau Mai Thi Nhung (Dorf 1) erkannte den Wert der Macadamianüsse in der Region Hai Yang (Bezirk Dak Doa) und gründete 2019 mutig ein Rohstoffanbaugebiet. Dort verbesserte sie schrittweise die Qualität der geknackten, getrockneten Macadamianüsse, um ein OCOP-Produkt (Original Products Oil) zu entwickeln. Neben den Macadamiabäumen auf ihrem eigenen Hektar Land arbeitete Frau Nhung mit sechs weiteren Haushalten in der Gegend zusammen und bewirtschaftete so eine Gesamtfläche von sechs Hektar.

„Ich produziere gebrochene, getrocknete Macadamianüsse in einem geschlossenen Kreislauf, um die Produktqualität streng zu kontrollieren. Allerdings stoßen meine Macadamianüsse der Marke Kon Kong beim Marktzugang immer noch auf viele Hindernisse.“

„Um dieses Ziel zu erreichen, konzentrierte ich mich auf Forschung, Weiterbildung und Investitionen in Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung von Macadamianüssen, um die Standards für die Registrierung beim OCOP-Programm zu erfüllen. Infolgedessen erhielt das Produkt Kon Kông, geknackte und getrocknete Macadamianüsse, im Jahr 2024 die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung auf Bezirksebene“, sagte Frau Nhung.

Khởi nghiệp từ sản phẩm OCOP — Das OCOP-Programm erwies sich für Frau Mai Thi Nhung aus der Gemeinde Hai Yang im Bezirk Dak Doa als Sprungbrett für ihre unternehmerische Laufbahn. **(Foto: Tran Dung)**

Angetrieben von dem Wunsch, eine Marke für lokale Produkte aufzubauen und am OCOP-Programm teilzunehmen, erzielte Herr Nguyen Vu Phu Truong (Hamlet 5, Gemeinde An Phu, Stadt Pleiku) erste Erfolge mit seinem Perillatee. Anfang 2023 entwickelte Herr Truong die Idee für ein Start-up, um Perillatee nach VietGAP-Standards zu verarbeiten.

Um die Rohstoffe für die Weiterverarbeitung zu sichern, arbeitete Herr Truong mit sechs Perilla-Anbaufamilien im Dorf zusammen und bewirtschaftete fast 9 Hektar Land nach VietGAP-Standards. Ende 2023 wurde sein Perilla-Teeprodukt der Marke Truong Phu auf Provinzebene mit drei Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet.

Herr Truong berichtete begeistert: „Nachdem mein Perillatee auf Provinzebene mit drei Sternen im OCOP-Siegel ausgezeichnet wurde, fand er schnell Marktzugang. Aufbauend auf diesem Erfolg habe ich viele weitere Kräuterteeprodukte erforscht und entwickelt. Alle Kräutertees werden zu Pulver verarbeitet und in Filterbeuteln verpackt.“

Mit einem Verkaufspreis von fast 1,3 Millionen VND/kg exportiere ich monatlich etwa 20–25 kg, darunter verschiedene Teesorten wie Centella asiatica, Perilla frutescens und Passiflora incarnata. Zukünftig werde ich einige Kräuterteeprodukte weiter verfeinern, um OCOP-Produkte zu entwickeln. Parallel dazu werde ich ein nachhaltiges Anbaugebiet für Heilkräuter aufbauen.

Auf der Suche nach ihrem eigenen Weg als Unternehmerin beschäftigte sich Frau Pham Thi Binh (Gemeinde Ia Ve, Bezirk Chu Prong) stets damit, wie sich der Wert von Feldfrüchten durch Verarbeitung steigern ließe. 2018 begann sie, Zitronengras zu verarbeiten und daraus unter der Marke Nam Phuc Zitronengrasblättertee herzustellen.

Sie sagte: „In der Gemeinde Ia Ve wird viel Zitronengras angebaut, aber nur die Stängel werden geerntet, die Blätter werden weggeworfen. Dabei ist das ätherische Öl in den Zitronengrasblättern sehr gesund. Da ich diese Verschwendung so empfand, habe ich die Blätter getrocknet, um daraus ein Getränk zuzubereiten. Für einen besonders leckeren Tee habe ich Stevia, grüne Mungbohnen, Ingwer, Zimtapfel und weitere Zutaten hinzugefügt.“

„Die Teilnahme am OCOP-Programm trägt dazu bei, die Produktqualität zu steigern und das Kundenvertrauen zu stärken. Ich erhielt von den zuständigen Behörden uneingeschränkte Unterstützung. Daher konnte ich den Antrag zügig einreichen, und mein Produkt erhielt 2021 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung auf Provinzebene“, berichtete Frau Binh.

Das Potenzial und die Vorteile des Standorts optimal nutzen.

In den letzten Jahren hat sich die Agrar-Startup-Szene in der Provinz zunehmend entwickelt und vertieft. Parallel dazu hat sich das OCOP-Programm zu einem wichtigen Instrument entwickelt, um Startup-Produkte einem breiteren Markt zugänglich zu machen, die Produktqualität und den Wert zu verbessern und das Einkommen der ländlichen Bevölkerung zu steigern.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Cuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie: In den drei Jahren von 2021 bis 2024 hat die Provinz fast 46,3 Milliarden VND für die Durchführung innovativer Startup-Aktivitäten bereitgestellt.

Aus diesen Mitteln haben Ministerien, Behörden und Kommunen eine Reihe konkreter Aktivitäten organisiert, wie zum Beispiel: die Ausrichtung eines Wettbewerbs für kreative Startup-Ideen, eines Innovations- und Startup-Festivals, eines Jugend-Startup-Festivals, eines Frauen-Startup-Festivals und eines Programms zur Förderung und Vernetzung des Konsums von OCOP-Agrarprodukten für Genossenschaften in Gebieten ethnischer Minderheiten.

Tatsächlich kehren viele junge Menschen nach ihrem Universitätsabschluss in ihre Heimatstädte zurück und nutzen die lokalen Ressourcen, um Unternehmen zu gründen. Dieser Trend belebt Landwirtschaft und ländliche Gebiete mit vielen innovativen und effektiven Modellen. Unternehmertum ist jedoch mehr als nur Leidenschaft; Unternehmer müssen Wissenschaft und Technologie beherrschen, Produktionsprozesse verstehen und kreativ Netzwerke knüpfen, um Marken aufzubauen und Produkte zu vermarkten.

Daher ist die Verknüpfung von Agrar-Startups mit dem OCOP-Programm unerlässlich, um unternehmerische Aktivitäten in der Landwirtschaft zu fördern und die Landwirtschaft der Provinz schnell zu modernisieren.

Der stellvertretende Sekretär des Provinzjugendverbandes, Do Duc Thanh, erklärte: „Landwirtschaftliches Unternehmertum hat sich zu einem dynamischen Trend und einer wichtigen Bewegung in der Gemeinde entwickelt und genießt besondere Aufmerksamkeit von Behörden und sozialen Organisationen. Im Zeitraum von 2021 bis 2024 unterstützte der Provinzjugendverband 112 innovative Gründungsideen, viele davon im Agrarsektor.“

Durch unternehmerische Aktivitäten wurden viele der charakteristischen Produkte der Provinz in die Entwicklung, Nutzung und Verarbeitung zu OCOP-Produkten einbezogen, um die Marktnachfrage zu decken. Dies wirkt als treibende Kraft für die Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung der Provinz.

Herr Tran Van Van, stellvertretender Leiter des Provinzialen Koordinierungsbüros für die Entwicklung des ländlichen Raums, sagte: Von 2020 bis heute haben viele Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte in die Gewinnung und Verarbeitung von charakteristischen Produkten wie Kaffee, Pfeffer, getrockneten Bambussprossen, sonnengetrocknetem Rindfleisch, Macadamianüssen, Reis, Heilkräutern, Honig, Cashewnüssen usw. investiert und Produkte geschaffen, die als OCOP 3-4 Sterne anerkannt wurden.

Insbesondere zeichnen sich OCOP-Produkte nicht nur durch ihre Vielfalt aus, sondern bestätigen auch ihre Qualität und ihren Markennamen auf dem Markt. Bis Ende 2024 gab es in der gesamten Provinz 430 Produkte, die mit 3-4 OCOP-Sternen ausgezeichnet wurden (darunter 70 4-Sterne-Produkte und 360 3-Sterne-Produkte).

„Laut Einschätzungen haben sich die OCOP-Produkte der Provinz sehr vielfältig entwickelt. Die Unternehmen haben sich darauf konzentriert, in die Verbesserung von Qualität und Design zu investieren, um Zugang zum Markt zu erhalten. Darüber hinaus haben die lokalen Behörden die Unternehmen bei der Prüfung, Verpackung und Etikettierung unterstützt, insbesondere durch die Förderung von Handel und Produktwerbung, und so zur nachhaltigen Produktion und zum Konsum charakteristischer ländlicher Agrarprodukte beigetragen.“

„Auch in Zukunft wird die Provinz Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte bei der Entwicklung von OCOP-Produkten fördern, anleiten und unterstützen, um zur Steigerung der Produktions- und Geschäftseffizienz beizutragen“, fügte Herr Van hinzu.

Quelle: https://baogialai.com.vn/khoi-nghiep-tu-san-pham-ocop-post306061.html