Gründung eines Unternehmens mit OCOP-Produkten

(GLO) – Das OCOP-Programm ist für viele Unternehmen zu einer „Startrampe“ geworden und trägt dazu bei, die typischen Agrarprodukte der Provinz Gia Lai auf den Markt zu bringen.

Förderung landwirtschaftlichen Unternehmertums

Heutzutage entscheiden sich viele junge Menschen für den Agrarsektor, um ein Unternehmen zu gründen. Um die Gründungsaktivitäten zu fördern, haben die lokalen Behörden durch die Entwicklung von OCOP-Produkten zahlreiche praktische Unterstützungsmaßnahmen ergriffen.

Frau Mai Thi Nhung (Dorf 1) erkannte den Wert der Macadamianüsse im Hai Yang-Gebiet (Bezirk Dak Doa) und errichtete 2019 mutig ein Rohstoffgebiet, um die Qualität der getrockneten, geknackten Macadamianüsse schrittweise zu verbessern und OCOP-Produkte herzustellen. Zusätzlich zu dem 1 Hektar Macadamianüssen ihrer Familie arbeitete Frau Nhung auch mit 6 Haushalten in der Gegend mit einer Gesamtfläche von 6 Hektar zusammen.

„Ich produziere getrocknete, geknackte Macadamianüsse in einem geschlossenen Verfahren, um die Produktqualität streng zu kontrollieren. Allerdings sind meine Produkte der Marke Kon Kong Macadamia bei der Markteinführung noch mit vielen Einschränkungen konfrontiert.

Um den langen Weg zu gehen, habe ich mich auf die Forschung, das Lernen und die Investition in Maschinen und Geräte zur Verarbeitung von Macadamianüssen konzentriert, um die Standards zu erfüllen und mich für die Teilnahme am OCOP-Programm zu registrieren. Infolgedessen haben die geknackten getrockneten Macadamianüsse von Kon Kong im Jahr 2024 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung auf Bezirksebene erhalten“, sagte Frau Nhung.

Das OCOP-Programm wurde zur Startrampe für Frau Mai Thi Nhung, Gemeinde Hai Yang, Distrikt Dak Doa. Foto: Tran Dung

Auch mit dem Wunsch, eine Produktmarke aus lokalen Stärken aufzubauen und am OCOP-Programm teilzunehmen, hat Herr Nguyen Vu Phu Truong (Dorf 5, Gemeinde An Phu, Stadt Pleiku) erste Erfolge mit Perilla-Tee-Produkten erzielt. Anfang 2023 entwickelte Herr Truong eine Startup-Idee zur Verarbeitung von Perilla-Tee-Produkten gemäß VietGAP-Standards.

Um Rohstoffe für die Verarbeitung zu erhalten, arbeitete Herr Truong mit sechs Haushalten zusammen, die im Dorf mit einer Fläche von fast 9 Sao Perilla anbauen und dabei die Richtlinien von VietGAP befolgen. Bis Ende 2023 wird das Perilla-Teeprodukt der Marke Truong Phu auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.

Herr Truong erzählte begeistert: „Als ich auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurde, kam mein Perilla-Tee schnell auf den Markt. Aufgrund des Erfolgs des Perilla-Tees habe ich viele weitere Kräuterteeprodukte erforscht und hergestellt. Alle Kräuterteeprodukte werden zu Pulver verarbeitet und in Filterbeutel verpackt.

Mit einem Verkaufspreis von fast 1,3 Millionen VND/kg exportiere ich jeden Monat etwa 20–25 kg Tee auf den Markt, beispielsweise Ginseng, Perilla, Passionsblume usw. In der kommenden Zeit werde ich weitere Kräuterteeprodukte fertigstellen, um OCOP-Produkte aufzubauen. Gleichzeitig werde ich einen Bereich für nachhaltige medizinische Materialien aufbauen.“

Nachdem der Perilla-Tee von Herrn Nguyen Vu Phu Truong, Gemeinde An Phu, Stadt Pleiku, auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurde, gelangte er schnell auf den Markt. Foto: TD

Um ihren eigenen Weg zur Unternehmensgründung zu finden, fragte sich Frau Pham Thi Binh (Gemeinde Ia Ve, Bezirk Chu Prong) immer, wie sie den Wert von Feldfrüchten durch Verarbeitung steigern könnte. Im Jahr 2018 begann sie, Zitronengras auszuwählen, um daraus Zitronengras-Teeprodukte unter dem Markennamen Nam Phuc zu verarbeiten.

Sie sagte: In der Gemeinde Ia Ve wird viel Zitronengras angebaut, aber nur die Stängel geerntet, die Blätter werden weggeworfen. Das ätherische Öl in den Zitronengrasblättern ist sehr gesund. Da es Verschwendung ist, habe ich Zitronengrasblätter getrocknet und daraus ein Getränk zubereitet. Um diesem Tee einen köstlichen Geschmack zu verleihen, habe ich Stevia, grüne schwarze Bohnen, Ingwer, Stachelannone usw. hinzugefügt.

„Die Teilnahme am OCOP-Programm trägt dazu bei, die Produktqualität zu verbessern und das Vertrauen der Kunden zu gewinnen. Ich habe von den zuständigen Behörden begeisterte Unterstützung erhalten. Daher habe ich die Dokumente schnell fertiggestellt und das Produkt wurde 2021 auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert“, erzählte Frau Binh.

Förderung lokaler Potenziale und Vorteile

In den letzten Jahren hat sich die Bewegung der landwirtschaftlichen Start-ups in der Provinz zunehmend entwickelt und vertieft. Gleichzeitig ist das OCOP-Programm zu einem Hebel geworden, der Start-up-Produkten zu größerer Reichweite verhilft, die Qualität und den Wert der Produkte verbessert und so das Einkommen der Landbevölkerung steigert.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Cuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie: In drei Jahren (2021–2024) hat die Provinz fast 46,3 Milliarden VND für die Durchführung innovativer Start-up-Aktivitäten bereitgestellt.

Mithilfe dieser Finanzierungsquelle haben Abteilungen, Zweigstellen und Standorte eine Reihe spezifischer Aktivitäten organisiert, beispielsweise die Organisation eines Wettbewerbs für kreative Startup-Ideen, eines Festivals für innovative Startups, eines Festivals für junge Startups, eines Festivals für Startups für Frauen und eines Förderprogramms, das den Konsum landwirtschaftlicher Produkte von OCOP für Genossenschaften in Gebieten mit ethnischen Minderheiten fördert.

Frau Pham Thi Binh aus der Gemeinde Ia Ve im Bezirk Chu Prong bestätigte, dass das OCOP-Programm zur Verbesserung der Qualität von Startup-Produkten beiträgt . Foto: TD

Tatsächlich sind viele junge Menschen nach ihrem Universitätsabschluss in ihre Heimatstädte zurückgekehrt und haben die lokalen Ressourcen genutzt, um ein Unternehmen zu gründen. Dieser Trend bringt mit vielen kreativen und effektiven Modellen neuen Wind in die Landwirtschaft und in ländliche Gebiete. Die Gründung eines Unternehmens ist jedoch nicht nur eine Frage der Leidenschaft. Unternehmer müssen Wissenschaft und Technologie sowie Produktionsprozesse beherrschen und kreativ sein, um Marken aufzubauen und Produkte zu bewerben.

Daher ist die Verknüpfung landwirtschaftlicher Startups mit dem OCOP-Programm von entscheidender Bedeutung, um landwirtschaftliche Startups zu fördern und die Landwirtschaft der Provinz schnell in eine moderne Richtung zu lenken.

Der stellvertretende Sekretär der Provinzjugendunion, Do Duc Thanh, kommentierte: „Landwirtschaftliche Startups sind zu einem Trend und einer lebendigen Bewegung in der Gemeinde geworden und erhalten besondere Aufmerksamkeit von Agenturen und sozialen Organisationen. Im Zeitraum 2021–2024 hat die Provinzjugendunion 112 kreative Startup-Ideen unterstützt, darunter viele Startup-Ideen im Agrarbereich.“

Durch Start-up-Aktivitäten wird in viele typische Produkte der Provinz investiert, diese genutzt und zu OCOP-Produkten verarbeitet, um die Marktnachfrage zu decken. Dies ist die treibende Kraft für die Entwicklung der ländlichen Wirtschaft der Provinz.

Herr Tran Van Van, stellvertretender Leiter des Koordinierungsbüros für neue ländliche Gebiete der Provinz, sagte: „Von 2020 bis heute haben viele Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte in die Nutzung und Verarbeitung typischer Produkte investiert, wie etwa Kaffee, Pfeffer, getrocknete Bambussprossen, sonnengetrocknetes Rindfleisch, Macadamianüsse, Reis, Heilkräuter, Honig, Cashewnüsse … und so Produkte geschaffen, die als 3-4-Sterne-OCOP anerkannt sind.“

Insbesondere sind OCOP-Produkte nicht nur vielfältig in der Art, sondern bestätigen auch ihre Qualität und Marke auf dem Markt. Bis Ende 2024 wird es in der gesamten Provinz 430 Produkte geben, die als 3-4-Sterne-OCOP anerkannt sind (darunter 70 4-Sterne-Produkte und 360 3-Sterne-Produkte).

Der Bewertung zufolge sind die OCOP-Produkte der Provinz sehr vielfältig. Die Unternehmen haben sich darauf konzentriert, in die Verbesserung von Qualität und Design zu investieren, um den Markt zu erreichen. Darüber hinaus achtet die lokale Regierung darauf, die Unternehmen bei der Prüfung, Verpackung und Kennzeichnung zu unterstützen und insbesondere Handelsförderungsmaßnahmen und Produktwerbung zu fördern, um die Produktion und den Konsum typischer Agrarprodukte in ländlichen Gebieten nachhaltig zu fördern.

„In der kommenden Zeit wird die Provinz weiterhin Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte bei der Herstellung von OCOP-Produkten fördern, anleiten und unterstützen, um zur Verbesserung der Produktions- und Geschäftseffizienz beizutragen“, fügte Herr Van hinzu.

Quelle: https://baogialai.com.vn/khoi-nghiep-tu-san-pham-ocop-post306061.html