Milchpudding mit Litschi-Geschmack – das heißeste Dessert des Sommers 2025, das online für Furore sorgt.

Da Litschis gerade Saison haben, entwickelt sich Milchpudding mit Litschi-Geschmack zu einem „heißen Trend“ in den sozialen Medien, wobei Tutorial-Videos und Geschmacksbewertungen Millionen von Aufrufen erzielen.

Demnach ist "che khuc bach" ein beliebtes, erfrischendes Dessert, das üblicherweise aus milchig-weißen, weichen, tofuähnlichen Geleewürfeln besteht, die aus frischer Milch, frischer Sahne, Gelatine und Zucker hergestellt und oft mit anderen Zutaten wie Mandeln, Chiasamen und verschiedenen Früchten kombiniert werden.

Món khúc bạch vải thiều đang 'hot rần rần' trên mạng: Có gì hấp dẫn? - Ảnh 1. — Milchpudding mit Litschi-Geschmack ist derzeit in den sozialen Medien im Trend.

Da die Litschi-Saison begonnen hat, ist die einzigartige Kombination aus „Khuc Bach“ (einer vietnamesischen Süßspeise) und Litschi in den sozialen Medien zum absoluten Hit geworden. „Das cremige Khhuc Bach und die erfrischende Litschi sind perfekt für den Sommer. Es gibt nur einmal im Jahr Litschi-Saison, also muss man sie nutzen“, teilte ein Nutzer mit.

Schmeckt Milchpudding mit Litschi-Geschmack?

Ein Café, das vor Kurzem damit begonnen hat, diesen Milchpudding mit Litschigeschmack zu verkaufen, teilte das Rezept mit und erklärte, dass es nicht viel Zeit in Anspruch nehme und in nur zwei einfachen Schritten zubereitet werden könne.

Im ersten Schritt wird der Milchpudding zubereitet. Dazu werden 40 Gramm Gelatine in 350 ml gefiltertem Wasser 15 Minuten lang eingeweicht. Anschließend werden 500 ml Schlagsahne mit 440 ml ungesüßter frischer Milch und 90 Gramm Zucker vermischt. Die Mischung wird dann bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren leicht köcheln gelassen.

Als Nächstes die eingeweichte Gelatine zur Mischung geben und so lange rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.

Im zweiten Schritt werden die Litschis vorbereitet. Schälen Sie die Litschis, entfernen Sie die Kerne und verteilen Sie das Fruchtfleisch ordentlich auf einer Schale. Gießen Sie dann die Litschimischung darüber, bis die Litschis vollständig bedeckt sind, und lassen Sie sie abkühlen. Stellen Sie anschließend jede Schale mit dem Litschi-Gelee für etwa 3–4 Stunden in den Kühlschrank, bis es fest geworden ist. Und fertig ist das fertige Produkt!

Món khúc bạch vải thiều đang 'hot rần rần' trên mạng: Có gì hấp dẫn? - Ảnh 2. — Litschis haben Saison. Litschis bieten viele einzigartige kulinarische Kombinationsmöglichkeiten.

Nachdem er Milchpudding mit Litschi-Geschmack probiert hatte, berichtete ein Food-Rezensent mit über 2 Millionen Followern in den sozialen Medien, er habe eine Packung für 85.000 VND gekauft. „Der Pudding ist super duftend, nicht zu süß, cremig und die Litschis sind saftig. So lecker, überhaupt nicht klebrig! In meiner Packung waren 15 Litschis und der Pudding war sogar noch besser als erwartet“, fügte er hinzu.

Als begeisterte Feinschmeckerin sagte Frau Tuyet Phuong, sie wolle dieses Dessert unbedingt probieren, da es in den letzten Tagen in den sozialen Medien immer wieder im Trend lag. Sie habe „Khuc Bach“ schon oft gegessen, aber dies sei das erste Mal, dass sie diese Variante mit Litschi-Geschmack probiert habe. „Ich habe es bereits bestellt und freue mich schon sehr darauf; ich hoffe, es wird mich nicht enttäuschen“, fügte sie hinzu.

Was haltet ihr von diesem Milchpudding mit Litschi-Geschmack? Teilt eure Meinung in den Kommentaren unten mit.

Quelle: https://thanhnien.vn/khuc-bach-vai-thieu-mon-trang-mieng-hot-nhat-he-2025-khien-dan-mang-san-lung-185250627084712774.htm