Lebensmittel, die auf vietnamesischen Märkten leicht erhältlich sind, helfen, Darmkrebs vorzubeugen.

GĐXH - Die Wahl der richtigen Lebensmittel kann dem Dickdarm helfen, seine natürlichen physiologischen Funktionen ordnungsgemäß auszuführen, Verdauungsstörungen vorzubeugen und das Risiko, später an Darmkrebs zu erkranken, zu minimieren.

Blattgemüse

Blattgemüse steht ganz oben auf der Liste der Lebensmittel, die gut für den Dickdarm sind, denn neben ihrem hohen Ballaststoffgehalt, der Verstopfung vorbeugt, enthalten sie auch hohe Mengen an Galaktose, einer Zuckerart, die verhindert, dass Lektinproteine ​​an der Schleimhaut des Verdauungstrakts haften bleiben und den Dickdarm schädigen.

Infolgedessen haben zahlreiche Studien gezeigt, dass der Verzehr einer Ernährung, die reich an grünem Blattgemüse wie Brokkoli, Kohl und Salat ist, das Risiko für Darmkrebs um bis zu 46 % senken kann.

Beeren

Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren stehen ebenfalls auf der Liste der Lebensmittel, die gut für den Darm sind, da sie nicht nur reich an Ballaststoffen und Vitamin C sind, sondern auch reich an Antioxidantien wie Ellagsäure, Anthocyanen, Quercetin und Catechinen.

Auch Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren stehen auf der Liste der Lebensmittel, die gut für den Darm sind.

Dies sind alles Nährstoffe, die nachweislich entzündungshemmende Wirkungen haben und die Vermehrung von Dickdarmkrebszellen hemmen.

Apfel

Ähnlich wie Beeren sind auch Äpfel reich an Ballaststoffen und Antioxidantien. Studien zeigen, dass der tägliche Verzehr eines Apfels das Risiko für Darmkrebs um etwa 50 % senken kann. Daher sind Äpfel gut für den Darm und sollten in Ihren täglichen Speiseplan aufgenommen werden.

Birne

Birnen sind eine ballaststoffreiche Frucht. Im Durchschnitt enthalten 100 g Birnen bis zu 3,1 g Ballaststoffe, hauptsächlich lösliches Pektin.

Studien zeigen, dass der Verzehr von mehr Pektin die Konzentrationen von β-Glucosidase und Tryptophanase im Stuhl senken kann. Diese beiden Enzyme werden von Darmbakterien produziert und sind am Abbau von Toxinen im Dickdarm beteiligt.

Birnen sind eine ballaststoffreiche Frucht. Im Durchschnitt enthalten 100 g Birnen bis zu 3,1 g Ballaststoffe, hauptsächlich lösliches Pektin.

Eine Reduzierung der Konzentration dieser Enzyme kann dazu beitragen, die Bildung potenziell krebserregender Substanzen zu minimieren und somit die Darmgesundheit zu unterstützen.

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern enthalten auch viel Magnesium – eine osmotische Substanz, die dazu beiträgt, Wasser im Darm zu binden und häufig in Abführmitteln zur Behandlung von Verstopfung eingesetzt wird.

Daher kann der Verzehr von Vollkornprodukten dazu beitragen, dass der Stuhl leichter durch den Dickdarm wandert, und dabei können sie sich an krebserregende Verbindungen im Dickdarm binden und den Körper so bei der effektiveren Ausscheidung von Giftstoffen unterstützen.

Durch die zuvor genannten biologischen Effekte konnte gezeigt werden, dass der Verzehr von etwa 90 Gramm Vollkornprodukten pro Tag das Risiko für Darmkrebs um bis zu 17 % senken kann.

Daher gehören auch Vollkornprodukte wie brauner Reis, Hafer, Buchweizen usw. auf die Liste der darmfreundlichen Lebensmittel, nach denen Sie suchen.

Joghurt und Kefir

Joghurt und Kefir sind beides fermentierte Milchprodukte, die viele Probiotika enthalten, die gut für den Darm sind.

Joghurt: Hergestellt aus Milch, die durch die Bakterien Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus fermentiert wird. Weitere häufig in Joghurt vorkommende Probiotika sind beispielsweise Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterium.

Joghurt und Kefir sind beides fermentierte Milchprodukte, die viele Probiotika enthalten, die gut für den Darm sind.

Kefir: Ein fermentiertes Milchprodukt, hergestellt aus Kefirkörnern, die Bakterien und Hefen enthalten. Kefir enthält typischerweise eine größere Vielfalt an Probiotika, darunter Lactobacillus kefiri, Bifidobacterium und Saccharomyces cerevisiae.

Beide Lebensmittel sind gut für den Dickdarm, da sie dazu beitragen, das Darmmikrobiom im Gleichgewicht zu halten, die Verdauung zu unterstützen und die Darmimmunität zu stärken.

Andererseits konnte gezeigt werden, dass der Verzehr von Joghurt Darmkrebs hemmt, indem er die Konzentration schädlicher Enzyme reduziert, die von Darmbakterien produziert werden, wie beispielsweise β-Glucuronidase, Azoreduktase, Nitroreduktase und 7-α-Dehydrogenase…

Banane

Bananen sind gut für den Darm, da sie reich an Ballaststoffen sind, die dazu beitragen können, vielen Darmerkrankungen vorzubeugen, darunter Verstopfung, Divertikulitis, Darmkrebs, Blinddarmentzündung und Hämorrhoiden.

Bananen enthalten neben Ballaststoffen auch eine große Menge an resistenter Stärke – einer Stärkeart, die im Dünndarm nicht vollständig verdaut wird. Studien zeigen, dass der Gehalt an resistenter Stärke in Bananen bis zu achtmal höher sein kann als der Gehalt an natürlichen Ballaststoffen.

Bananen sind gut für den Darm, da sie reich an Ballaststoffen sind, die dazu beitragen können, vielen funktionellen Störungen des Darms vorzubeugen.

Resistente Stärke kann leicht in den Dickdarm gelangen und dort fermentiert werden. Dieser Prozess trägt zur Bildung kurzkettiger Fettsäuren bei, die den Darmschleimhautzellen Energie liefern und ein gesundes mikrobielles Milieu im Dickdarm aufrechterhalten.

Infolgedessen gedeiht das Darmmikrobiom im Dickdarm, wodurch das Risiko von Entzündungen und Darmkrebs verringert wird, gleichzeitig die Verdauung gefördert und Verstopfung vorgebeugt wird.

Kartoffeln

Ähnlich wie Bananen sind auch Kartoffeln wie Süßkartoffeln, Taro und normale Kartoffeln gut für den Darm, da sie reich an Ballaststoffen und resistenter Stärke sind.

Im Dickdarm angekommen, fermentiert diese Stärke, nährt nützliche Bakterien und produziert kurzkettige Fettsäuren, die dazu beitragen, die Dickdarmschleimhaut zu schützen, Entzündungen zu reduzieren und das Krebsrisiko zu senken.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-ban-day-cho-viet-giup-phong-ngua-ung-thu-dai-trang-172251210203730736.htm