Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit konsequent verfolgen

Anlässlich des Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit (vom 10. April bis 15. Mai) hat die Provinzpolizei synchrone Maßnahmen ergriffen, um Straftaten und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze umgehend zu erkennen, zu bekämpfen und zu ahnden, mit dem Ziel, die Zahl der Straftaten und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze in der Provinz nicht zu erhöhen.

Polizeikräfte und ein interdisziplinäres Team überprüften die Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Gemeinschaftsküche der Kim Long B Grundschule im Bezirk Tam Duong.

Hauptmann Nguyen Van Truong, stellvertretender Leiter des Teams zur Prävention und Untersuchung von Wirtschafts- , Korruptions- und Umweltkriminalität der Wirtschaftspolizei der Provinzpolizei, sagte, dass Gemeinschaftsküchen in Schulen und Industrieparks zu den Objekten gehören, die von den professionellen Einheiten der Provinzpolizei regelmäßig inspiziert und überwacht werden.

Im Rahmen des Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit 2024 koordinierte die Wirtschaftspolizei der Provinzpolizei mit den zuständigen Funktionseinheiten die Bildung eines interdisziplinären Teams, um die Inspektionen dieser Betriebe weiter zu verstärken.

Zusätzlich zur Aufdeckung und konsequenten Ahndung von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften durch Organisationen und Einzelpersonen koordinierte das interdisziplinäre Team auch Aufklärungsarbeit bei Organisationen und Einzelpersonen im Zusammenhang mit Gemeinschaftsküchen über ihre Verantwortung, die Lebensmittelsicherheitsgesetze strikt einzuhalten, insbesondere die Verwendung von Zutaten mit klarer Herkunft und Quelle, die strikte Umsetzung der Vorschriften über die Hygienebedingungen von Einrichtungen, Geräten und Werkzeugen zur Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die persönliche Hygiene zur Vermeidung von Lebensmittelverunreinigungen und lebensmittelbedingten Krankheiten.

Die Abteilung für Wirtschaftskriminalität arbeitet eng mit der Polizei der Bezirke und Städte zusammen, um die grundlegende Ermittlungsarbeit effektiv zu organisieren, Themen, Bereiche und Subjekte mit potenziellen Risiken komplexer Straftaten und Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze wie Großmärkte, Kühlhäuser, zentrale Schlachthöfe, Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsbetriebe usw. zu identifizieren; Handlungen wie die Herstellung gefälschter Lebensmittelprodukte wie gefälschte Produktetiketten; gefälschter Verwendungswert, gefälschte Verwendungszwecke; gefälschte Qualitätsindikatoren usw., entschlossen zu bekämpfen, zu verhindern und gegen zuwiderhandelnde Organisationen und Einzelpersonen streng vorzugehen.

Insbesondere im Hinblick auf die Feiertage vom 30. April bis 1. Mai konzentriert sich die Polizei auf die Inspektion, Überwachung und Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in Lebensmittel- und Getränkebetrieben, da diese Produkte während der Feiertage in großen Mengen konsumiert werden, und geht entschieden gegen Betriebe vor, die keine Lebensmittelsicherheitszertifikate besitzen.

Lebensmittelsicherheit ist ein besonders wichtiges Thema, das die Gesundheit jedes Einzelnen, die Lebensqualität jeder Familie und die Gesundheit der gesamten Bevölkerung unmittelbar und regelmäßig beeinflusst. Daher müssen Verbraucher neben der Verantwortung der Behörden für die Bekämpfung und Prävention von Gesetzesverstößen und Straftaten im Bereich der Lebensmittelsicherheit auch aktiv über ihre Rechte und Pflichten in diesem Bereich informiert werden, insbesondere über ihr Beschwerderecht und ihre Pflicht, Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit anzuzeigen.

Wissen, wie man sichere Lebensmittel auswählt, verarbeitet, konserviert und verzehrt; wie man Lebensmitteletiketten liest; konsequent keine Lebensmittel unbekannter Herkunft konsumieren.

Gleichzeitig soll das Verantwortungsbewusstsein für die Überwachung der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze bei Einzelpersonen sowie Lebensmittelproduktions- und Handelsbetrieben gestärkt werden; sichere Lebensmittelprodukte, Lebensmittelketten und traditionelle lokale Produkte sollen aktiv gefördert werden, um eine sichere Lebensmittelproduktion zu unterstützen und zu würdigen.

Anh Le

(Provinzpolizei)

Quelle: https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/110083/Kien-quyet-xu-ly-vi-pham-an-toan-thuc-pham