Das Ministerium für Bildung und Ausbildung in Hanoi forderte die Grundschule Cu Khe auf, umgehend eine Kantine für Internatsschüler zu eröffnen.

TPO – Am 20. Oktober fehlten in der Cu Khe-Grundschule in der Gemeinde Binh Minh (Hanoi) 183 Schüler aus verschiedenen Gründen. Die Schule plant, ihre Küche ab dem 27. Oktober wieder zu öffnen. Das Bildungsministerium von Hanoi verlangt jedoch, dass den Internatsschülern morgen (21. Oktober) Mahlzeiten zur Verfügung gestellt werden.

Báo Tiền Phong•20/10/2025

Frau Nguyen Thi Nam, Direktorin der Cu Khe Primary School, Binh Minh Commune (Hanoi), sagte, dass die Schule nach der Kündigung des Vertrags mit der Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited aufgrund der Entdeckung von „ungewöhnlich riechendem“ Fleisch und Wachteleiern, die in die Küche gebracht worden waren, am 20. Oktober den Unterricht gemäß dem Lehrplan für das Schuljahr organisiert habe.

Für das Mittagessen bietet die Schule zwei Möglichkeiten: Die Schüler werden von ihren Eltern abgeholt oder ihr Mittagessen wird ihnen gebracht.

Heute kamen 1.335 Schüler zur Schule, das entspricht 88 %, 12 % fehlten. Die Gründe für die Abwesenheit der 183 Schüler waren vielfältig, darunter: schlechter Gesundheitszustand, Eltern, die ihre Kinder nicht abholen und bringen konnten, einige Eltern, die laut Schulmitteilung nicht in der Lage waren, ihren Kindern das Mittagessen zuzubereiten...).

Neben verdorbenem Fleisch und stinkenden Wachteleiern stellten die Eltern der Cu Khe Grundschule auch fest, dass die Küchenutensilien der Schule nicht den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprachen. (Foto: Von den Eltern zur Verfügung gestellt)

Laut dem Bericht von Frau Nam bekamen 497 der über 1.300 Schüler, die heute zur Schule kamen, ihr Mittagessen von ihren Familien in der Schule zubereitet. Die übrigen Schüler wurden um 10:30 Uhr entlassen, um nach Hause zu gehen, zu essen und sich auszuruhen.

Zur Lösung des Problems der Verpflegung der Internatsschüler teilte die Schule mit, dass die Einheit neue Ausschreibungsverfahren einführe, um den Betrieb der Küche und die Verpflegung der Internatsschüler im Schuljahr 2025–2026 aufrechtzuerhalten.

Verstöße nicht entschieden angehen

Es ist bekannt, dass die Cu Khe Primary School im Schuljahr 2025–2025 Internatsmahlzeiten für Schüler in Form eines Unternehmens organisieren wird, das Vollmahlzeiten von der Lebensmittelversorgung bis zur Essenszubereitung anbietet.

Deshalb transportiert die Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited jeden Morgen Essen zur Schule und bringt es in die Küche. In der Küche wird das Personal unter der Leitung und Aufsicht der Cu Khe Primary School das Essen zubereiten, kochen und auf die einzelnen Klassen aufteilen.

Am 15. Oktober entdeckten die Eltern jedoch, dass die Nhat Anh Company verdorbenes Fleisch und stinkende Wachteleier in die Küche schmuggelte. Zu diesem Zeitpunkt forderten die Eltern die Firma auf, die Produkte sofort auszutauschen, um das Mittagessen für die Schüler zuzubereiten.

Es ist erwähnenswert, dass bei dem Treffen zwischen den betroffenen Parteien, obwohl Herr Phan Duc Long, Direktor der Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, zahlreiche Verstöße im Prozess zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zugab, wie etwa: Lebensmittel waren nicht vakuumverpackt, beim Transport wurde keine Temperaturkontrolle gewährleistet (keine isolierte Box) …, die Schule und das Ministerium für Kultur und Gesellschaft der Gemeinde Binh Minh keine schlüssige Lösung vorgeschlagen haben, nämlich den Vertrag mit dem Lebensmittellieferanten sofort zu kündigen.

Stattdessen ließ die Schule weiterhin zu, dass die Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. vorschlug, ab dem 20. Oktober zu einem anderen Lebensmittellieferanten zu wechseln und die Lebensmitteltests durch Schnellteststreifen zu ergänzen.

Viele Eltern sind verärgert und besorgt, dass die Qualität der Mahlzeiten für Internatsschüler nicht gewährleistet ist und die Gesundheit ihrer Kinder beeinträchtigt wird.

Ein Vertreter des Bildungsministeriums von Hanoi erklärte gegenüber dem Reporter von Tien Phong , dass die Abteilung einen Bericht über den Vorfall in der Cu Khe-Grundschule erhalten habe. Der Schulleiter berichtete, dass aufgrund des Wechsels des Lebensmittellieferanten zahlreiche Maßnahmen ergriffen werden mussten. Daher werde die Internatsküche voraussichtlich am 27. Oktober wiedereröffnet.

Das Ministerium für Bildung und Ausbildung in Hanoi hat die Gemeinde Binh Minh aufgefordert, die Grundschule Cu Khe anzuweisen, entschlossen nach einer Lösung zu suchen, um die Küche des Internats morgen (21. Oktober) zu öffnen und allen Internatsschülern Mahlzeiten zu servieren, damit die Eltern unter günstigen Bedingungen zur Arbeit gehen können.

Das Ministerium für Bildung und Ausbildung forderte die Gemeinde Binh Minh jedoch auf, die Schule anzuweisen, entschlossen nach einer Lösung zu suchen, um die Internatsküche morgen (21. Oktober) zu öffnen und allen Schülern Mahlzeiten zu servieren, wodurch günstige Bedingungen für die Eltern geschaffen würden, die zur Arbeit gehen könnten.

Ein Elternteil, dessen Kind die Cu Khe Grundschule besucht, sagte, er habe gerade eine Mitteilung von der Schule erhalten, dass ab morgen Mahlzeiten für Internatsschüler bereitgestellt würden. Eltern, die ihre Kinder zum Essen zu Hause lassen, sollten den Lehrern eine SMS schicken, um die Anzahl mitzuteilen.

„Ich werde mein Kind morgen wieder zur Schule schicken. Wenn die Hygiene und Sicherheit der Mahlzeiten jedoch nicht gewährleistet ist, werde ich das Mittagessen in der Schule einstellen. Mein Kind wird zum Mittagessen mit dem Fahrrad nach Hause fahren und nachmittags in die Schule gehen“, sagte dieser Elternteil.

In Klassengruppen sagten zudem viele Eltern, dass die Schule, die eine Internatsküche betreibt, ihre Kinder nach den heutigen Ferien (20. Oktober) wieder in die Schule lassen werde.