Das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Hanoi forderte die Cu Khe Grundschule auf, unverzüglich eine Kantine für die Internatsschüler zu eröffnen.

TPO – Am 20. Oktober fehlten an der Cu Khe Grundschule in der Gemeinde Binh Minh (Hanoi) 183 Schüler aus verschiedenen Gründen. Die Schule plant, ihre Küche ab dem 27. Oktober wieder zu öffnen. Das Bildungsministerium von Hanoi verlangt jedoch, dass die Internatsschüler bereits morgen (21. Oktober) verpflegt werden.

Báo Tiền Phong•20/10/2025

Frau Nguyen Thi Nam, Schulleiterin der Cu Khe Grundschule in der Gemeinde Binh Minh (Hanoi), sagte, dass die Schule nach der Kündigung des Vertrags mit der Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited aufgrund der Entdeckung von „ungewöhnlich riechendem“ Fleisch und Wachteleiern, die in die Küche gebracht worden waren, am 20. Oktober den Unterricht gemäß dem Lehrplan des Schuljahres wieder aufgenommen habe.

Bezüglich des Mittagessens bietet die Schule zwei Möglichkeiten an: Die Schüler werden von ihren Eltern abgeholt oder ihnen wird das Mittagessen gebracht.

Heute kamen 1335 Schüler zur Schule, was einer Anwesenheitsquote von 88 % entspricht. 12 % der Schüler fehlten. Die Gründe für die Abwesenheit der 183 Schüler waren vielfältig, darunter Krankheit, die Eltern konnten ihre Kinder nicht bringen und abholen und einige Eltern konnten ihren Kindern gemäß der Schulmitteilung kein Mittagessen zubereiten.

Neben verdorbenem Fleisch und übelriechenden Wachteleiern stellten Eltern der Cu Khe Grundschule auch fest, dass die Küchenutensilien der Schule nicht den Lebensmittelhygienevorschriften entsprachen. (Foto: Zur Verfügung gestellt von den Eltern)

Laut Frau Nams Bericht erhielten von den über 1300 Schülern, die heute zur Schule kamen, 497 ein von ihren Familien vorbereitetes Mittagessen. Die übrigen Schüler wurden um 10:30 Uhr nach Hause geschickt, um dort zu essen und sich auszuruhen.

Hinsichtlich der Lösung des Problems der Verpflegung der Internatsschüler teilte die Schule mit, dass die Schule neue Ausschreibungsverfahren durchführt, um den Betrieb der Küche und die Verpflegung der Internatsschüler im Schuljahr 2025-2026 aufrechtzuerhalten.

Verstöße werden nicht entschieden behandelt

Es ist bekannt, dass die Cu Khe Grundschule im Schuljahr 2025-2026 die Verpflegung der Schüler im Internat in Form eines Unternehmens organisieren wird, das die komplette Verpflegung von der Lebensmittelbeschaffung bis zur Zubereitung der Mahlzeiten übernimmt.

Dementsprechend liefert die Firma Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited jeden Morgen Lebensmittel an die Schule und bringt sie in die Küche. Dort bereitet das Küchenpersonal die Mahlzeiten unter der Leitung und Aufsicht der Cu Khe Grundschule zu, kocht sie und verteilt sie an die einzelnen Klassen.

Am 15. Oktober stellten die Eltern jedoch fest, dass die Firma Nhat Anh verdorbenes Fleisch und übelriechende Wachteleier in die Küche schmuggelte. Daraufhin forderten sie die Firma auf, die Produkte umgehend auszutauschen, um das Mittagessen für die Schüler zuzubereiten.

Erwähnenswert ist, dass Herr Phan Duc Long, Direktor der Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, bei dem Treffen der beteiligten Parteien zwar zahlreiche Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheitsbestimmungen einräumte, wie beispielsweise fehlende Vakuumverpackung der Lebensmittel und unzureichende Temperaturkontrolle beim Transport (fehlende Isolierboxen), die Schule und das Kultur- und Gesellschaftsamt der Gemeinde Binh Minh jedoch keine entschiedene Lösung zur sofortigen Kündigung des Vertrags mit dem Lebensmittellieferanten vorschlugen.

Stattdessen ließ die Schule weiterhin zu, dass die Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. vorschlug, ab dem 20. Oktober zu einem anderen Lebensmittellieferanten zu wechseln und die Lebensmitteltests durch Schnellteststreifen zu ergänzen.

Viele Eltern sind verärgert und besorgt darüber, dass die Qualität der Mahlzeiten für Internatsschüler nicht gewährleistet ist und dies die Gesundheit ihrer Kinder beeinträchtigen wird.

Ein Vertreter des Bildungsministeriums von Hanoi erklärte gegenüber einem Reporter von Tien Phong , dass die Behörde eine Meldung über den Vorfall an der Cu-Khe-Grundschule erhalten habe. Der Schulleiter berichtete, dass aufgrund eines Wechsels des Lebensmittellieferanten zahlreiche Maßnahmen ergriffen werden mussten. Daher wird erwartet, dass die Schulkantine am 27. Oktober wiedereröffnet wird.

Das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Hanoi hat die Gemeinde Binh Minh aufgefordert, die Grundschule Cu Khe anzuweisen, entschlossen eine Lösung zu finden, um die Internatsküche morgen (21. Oktober) zu öffnen und allen Internatsschülern Mahlzeiten anzubieten, wodurch günstige Bedingungen für die Eltern geschaffen werden, um zur Arbeit gehen zu können.

Das Bildungsministerium forderte jedoch die Gemeinde Binh Minh auf, die Schule anzuweisen, entschlossen eine Lösung zu finden, um die Internatsküche morgen (21. Oktober) zu öffnen und allen Schülern Mahlzeiten anzubieten, wodurch günstige Bedingungen für die Eltern geschaffen würden, um zur Arbeit gehen zu können.

Ein Elternteil eines Kindes der Cu Khe Grundschule berichtete, dass die Schule soeben mitgeteilt habe, ab morgen Mahlzeiten für Internatsschüler anzubieten. Eltern, deren Kinder zum Essen zu Hause bleiben, sollen den Lehrern die Anzahl der Mahlzeiten per SMS mitteilen.

„Ich werde mein Kind morgen wieder zur Schule schicken. Sollten die Mahlzeiten dort jedoch nicht hygienisch und sicher sein, werde ich es nicht mehr in der Schule zu Mittag essen lassen. Mein Kind wird dann mit dem Fahrrad nach Hause fahren und nachmittags wieder zur Schule gehen“, sagte diese Mutter.

In den Klassengesprächen äußerten viele Eltern außerdem, dass die Schule mit Internatsküche ihre Kinder nach dem heutigen Feiertag (20. Oktober) wieder in die Schule lassen werde.