Mit einem spezialisierten Wasserspinat-Anbaumodell reich werden

Herr Nguyen Van Bi hat mit dem spezialisierten Wasserspinat-Anbaumodell viele Erfolge erzielt.

Zuvor bewirtschaftete Herr Bi 3.000 ^Quadratmeter Land, auf dem er Okra, Gurken und Tomaten anbaute. Der Ertrag war jedoch gering, und zeitweise musste er sogar das gesamte Land verkaufen, um Schulden zu begleichen. Als er erkannte, dass Wasserspinat einfach anzubauen ist und einen stabilen Ertrag liefert, pachtete Herr Bi weitere 3.000 ^Quadratmeter Land, um ein spezialisiertes Anbaumodell für Wasserspinat zu entwickeln. Herr Bi erklärte: „Wasserspinat benötigt von der Aussaat bis zur Ernte etwa 18 Tage. Nach jeder Ernte verbessere und bearbeite ich den Boden und säe die Samen für die nächste Ernte aus.“ Mit dieser Methode beliefert Herr Bi den Markt täglich mit etwa 500 bis 600 kg Wasserspinat zu Preisen zwischen 6.000 und 10.000 VND/kg, je nach Tageszeit. Laut Herrn Bi kommen die Händler nach der Ernte direkt aufs Feld, um den Wasserspinat zu kaufen, sodass er sich keine Sorgen um die Erntemenge machen muss.

Da sein Geschäft gut lief, konnte Herr Bi Kapital ansparen und 5.000 ^Quadratmeter Land für den Anbau von speziellem Wasserspinat erwerben. Gleichzeitig mobilisierte er sechs Landwirte, um eine Wasserspinat-Anbaugenossenschaft zu gründen. Bis 2010 gewann er zehn weitere Mitglieder und erweiterte die Genossenschaft zur Hoa Phat Safe Vegetable Cooperative mit einer Anbaufläche von sechs Hektar. Er selbst übernahm die Leitung.

Herr Nguyen Van Hieu aus Thoi Hoa berichtet: „2010 trat ich der Gemüsekooperative Hoa Phat Safe Vegetable bei und begann, nach den Anweisungen von Onkel Bis Wasserspinat anzubauen. Von der Bodenvorbereitung über die Verwendung von Bio-Düngemitteln bis hin zum richtigen Zeitpunkt für die Ausbringung von Düngemitteln und Pestiziden vor der Ernte – ich habe alles genau befolgt. Mittlerweile beherrsche ich die sicheren Anbaumethoden für Wasserspinat und erziele damit eine recht hohe Produktivität.“ Auf einer Fläche von ^{2.000 m²} erntet Herr Hieu täglich über 300 kg Wasserspinat und verdient damit etwa 1 Million VND.

Herr Bi und die Genossenschaftsmitglieder setzten nicht nur fortschrittliche Anbaumethoden erfolgreich ein, sondern begannen 2018 auch mit dem Bau eines automatischen Bewässerungssystems und einer Eisenbahnlinie für den Transport von Wasserspinat. Zudem investierten sie in spezielle Wasserspinat-Waschbecken, um sowohl die Produktionseffizienz zu steigern als auch die Qualität des geernteten Gemüses zu verbessern. Nach 15 Jahren Aufbau und Entwicklung hat sich die Marke „Hoa Phat“ für sicheres Gemüse einen guten Ruf auf dem Markt erworben, genießt das Vertrauen der Verbraucher und wird von ihnen bevorzugt, was einen hohen wirtschaftlichen Wert generiert. Dies hat viele Landwirte dazu bewogen, sich der Genossenschaft anzuschließen und sich langfristig dem Anbau von Wasserspinat zu widmen.

Neben seinen unternehmerischen Fähigkeiten und seinem Beitrag zur Lösung des Problems der Arbeitslosigkeit in der Region während der Wasserspinat-Ernte beteiligt sich Herr Bi aktiv an lokalen Bewegungen und mobilisiert insbesondere Menschen und Philanthropen, um zum Bau von Brücken, Straßen und sozialen Sicherungsmaßnahmen beizutragen.

Aufgrund seiner Leistungen hat sich Herr Nguyen Van Bi über viele Jahre hinweg den Titel eines hervorragenden Landwirts und Geschäftsmanns auf Stadtebene erworben. Im Jahr 2022 wurde Herr Bi zum „Herausragenden vietnamesischen Landwirt“ gewählt und im Mai 2025 erhielt er vom städtischen Bauernverband eine Verdiensturkunde für seine herausragenden Leistungen bei der Umsetzung der städtischen Initiative zur Förderung guter Produktion und erfolgreicher Unternehmen im Zeitraum 2021–2025.

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