Diese Frucht schmeckt sowohl roh als auch reif köstlich. Menschen mit Nierenerkrankungen und Diabetes sollten es essen, um ihr Leben zu verlängern.

Birnen sind normalerweise hellgrün, braun, gelb oder rötlich-gelb, am häufigsten sind jedoch Birnen mit gelber Schale. Der traditionellen Medizin zufolge sind Birnen kühl, leicht säuerlich und haben eine hitzelösende, lungenbefeuchtende, schleimlösende und hustenstillende Wirkung. Der Verzehr von Birnen hilft mit ziemlich hoher Effizienz, die Lunge zu befeuchten, Hitze zu reduzieren, Körperflüssigkeiten zu produzieren, das Blut zu nähren, Heiserkeit zu heilen, Abführmittel zu sein, Furunkel zu heilen und nüchtern zu werden.

Laut Ernährungswissenschaftlern enthalten 100 g Birnen durchschnittlich viele nützliche Nährstoffe, darunter Kalzium, Ballaststoffe, Kalium, Eiweiß, Phosphor und andere wichtige Vitamine wie A, B und C. 100 g Birnen enthalten 0,5 mg Eisen, 86,5 g Wasser, 0,2 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 14 mg Kalzium, 13 mg Phosphor, 1,6 g Ballaststoffe, 1 mg Folsäure, Vitamin P, C und Beta-Carotin, 0,2 g Vitamin PP, …

Aus Birnen lassen sich viele einzigartige, köstliche Gerichte zubereiten, zum Beispiel roh essen, Saft zubereiten, Salat zubereiten, Birnen backen, Birnensandwiches zubereiten, als Dünstmittel für Medikamente verwenden …

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Überraschende gesundheitliche Vorteile von Birnen

Hilft, die Darmgesundheit zu verbessern

Birnen sind eine reichhaltige Quelle löslicher und unlöslicher Ballaststoffe, die zur Aufrechterhaltung der Darmtätigkeit beitragen und die Verdauungsgesundheit fördern.

Hilft, Entzündungen effektiv zu bekämpfen

Birnen sind eine reichhaltige Quelle antioxidativer Flavonoide, die Entzündungen bekämpfen und das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes senken können. Darüber hinaus haben die in Birnen enthaltenen Vitamine C und K auch entzündungshemmende Eigenschaften.

Hilft, das Diabetesrisiko zu senken

Darüber hinaus verlangsamen die Ballaststoffe in Birnen die Verdauung und geben Ihrem Körper mehr Zeit, Kohlenhydrate abzubauen und aufzunehmen. Dies kann auch zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen und möglicherweise dazu beitragen, Diabetes vorzubeugen und zu kontrollieren.

Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Das in Birnen enthaltene Antioxidans Procyanidin kann die Steifheit des Herzgewebes verringern, das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) senken und das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) erhöhen. Darüber hinaus enthält die Birnenschale ein wichtiges Antioxidans namens Quercetin, das sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken soll, indem es Entzündungen reduziert und Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie Bluthochdruck und Cholesterinspiegel senkt.

Unterstützt die Gewichtsabnahme

Birnen sind kalorienarm, enthalten viel Wasser und Ballaststoffe, wodurch wir länger satt bleiben und sind eine großartige Unterstützung beim effektiven Abnehmen.

Anti-Krebs-Wirkung

Die in Birnen enthaltenen Anthocyane und Zimtsäurebestandteile haben nachweislich krebshemmende Eigenschaften. Einige Studien deuten darauf hin, dass eine Ernährung mit viel Obst, darunter auch Birnen, vor bestimmten Krebsarten wie Lungen-, Magen- und Blasenkrebs schützen kann.

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6 einfache, aber wirksame Heilmittel aus Birnen

Reizhusten behandeln: Einige Birnen nehmen, waschen, entkernen, pürieren, Kandiszucker dazugeben und dünsten, um sie nach und nach zu essen.

Husten mit Schleim behandeln : Etwa 1,5 kg Birnen nehmen, waschen, entkernen, weich köcheln lassen, etwas Honig dazugeben und gut verrühren. Warten Sie, bis die Mischung abgekühlt ist, und gießen Sie sie zur späteren Verwendung in ein Glasgefäß oder einen Keramiktopf. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit 2 bis 3 Teelöffel, mischen Sie sie mit kochendem Wasser, lassen Sie es warm werden und trinken Sie es.

Behandlung von hartnäckigem Husten : Nehmen Sie 20 Birnen, 0,2 g frische Waldfrüchte, 1 kg Jujube, 1,5 kg Lotuswurzel. Alles hacken und köcheln lassen, bis der konzentrierte Saft entsteht. Anschließend 0,25 kg Kandiszucker und etwas Honig dazugeben und verrühren, bis die Masse dickflüssig wird. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und gießen Sie die Mischung dann in ein Glasgefäß oder einen Keramiktopf, um sie für die spätere Verwendung aufzubewahren.

Hilfe beim Ausnüchtern : Nehmen Sie eine frische Birne, schälen, waschen, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie dem Betrunkenen zum Ausnüchtern.

Für Kinder mit Appetitlosigkeit : 3 Birnen nehmen, waschen und in Stücke schneiden. 3 Liter Wasser hinzufügen, köcheln lassen, bis nur noch 1 Liter übrig ist, den Rückstand abfiltern, Reis hinzufügen und Brei für das Kind kochen.

Behandlung von Verbrennungen: Schneiden Sie mit einem sauberen Messer dünne Scheiben einer frischen Birne und legen Sie diese auf die Verbrennung, um die Schmerzen zu lindern und Hautgeschwüren vorzubeugen.

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Wer sollte keine Birnen essen?

Obwohl Birnen reich an Nährstoffen sind, sollten Sie keine Birnen essen, wenn Ihr Körper Anzeichen von Erkältung, Schüttelfrost, Verdauungsstörungen, kaltem Magen usw. zeigt. Da Birnen kalt machen, verschlimmert der Verzehr von Birnen in diesen Fällen die Krankheitssymptome.

Darüber hinaus sollten Frauen nach der Entbindung, Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Kinder unter 6 Monaten und Menschen mit Hautverletzungen keine Birnen essen, da dies die Milz und den Magen schädigt.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-an-song-hay-nau-chin-deu-ngon-ngot-nguoi-benh-than-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172240926133411515.htm