Köstliches Obst, das wissenschaftlich erwiesen den Cholesterinspiegel deutlich senkt.

„Rote Trauben sind reich an Polyphenolen, das sind antioxidative Pflanzenstoffe“, erklärt Ruani.

Rote Trauben sind besonders reich an Anthocyanen, die nachweislich die Gehirngesundheit fördern, und an Resveratrol, das entzündungshemmende und Anti-Aging-Wirkungen hat.

Bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, die acht Wochen lang täglich drei Tassen rote Weintrauben aßen, sanken sowohl der Gesamtcholesterin- als auch der LDL-Cholesterinspiegel.

Die Schalen und Kerne roter Weintrauben sind ebenfalls reich an Antioxidantien, darunter Catechin und Epicatechin, die dazu beitragen, oxidativen Stress im Körper zu reduzieren.

Trauben sind reich an Ballaststoffen, die helfen, den Spiegel des schädlichen LDL-Cholesterins zu senken. Dies liegt daran, dass die löslichen Ballaststoffe in Trauben die Aufnahme von Cholesterin ins Blut verzögern oder verringern können.

Laut Express ergab eine im Jahr 2015 in der Fachzeitschrift Food and Function veröffentlichte Studie, dass Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, die acht Wochen lang täglich drei Tassen rote Weintrauben aßen, ihren Gesamtcholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel senken konnten.

Rote Trauben könnten eine hervorragende Option sein, nicht nur um den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel zu senken, sondern auch um cholesterinbedingte Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren, insbesondere bei Menschen mit Hyperlipidämie, so die Forscher.

Eine weitere Studie der University of California (USA), die in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, entdeckte ebenfalls die positiven Auswirkungen von Trauben mit reduziertem Cholesterinspiegel auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Die Ergebnisse zeigten, dass nach vierwöchigem Traubenkonsum die Anzahl einer Art von probiotischen Bakterien, die den Glukose- und Fettstoffwechsel fördern, zunahm.

Darüber hinaus sank der Gesamtcholesterinspiegel um 6,1 % und der Spiegel des schlechten Cholesterins um 5,9 %.

Laut Daily Mail stellten die Autoren außerdem fest, dass die am Cholesterinstoffwechsel beteiligten Gallensäuren um 40,9 % reduziert waren.

Laut dem Forschungsteam deuten diese Ergebnisse auf eine vielversprechende neue Rolle von Weintrauben für die Herz-Kreislauf-Gesundheit hin.

Quelle: https://thanhnien.vn/loai-qua-ngon-mieng-duoc-khoa-hoc-chung-minh-la-giam-cholesterol-cuc-hay-185240620205237522.htm