Schwierigkeiten beim Export von gefrorenen Durian nach China

Der vietnamesische Markt für gefrorene Durian wird ab August 2024 für den chinesischen Markt geöffnet. Bislang sind die Erwartungen an eine Erholung des Exportumsatzes dieser Frucht jedoch nur Theorie.

Vietnamesische Durian wird vor dem Einfrieren für den Export in ihre Segmente getrennt - Foto: T.TRUNG

Was muss getan werden, um den Export von gefrorenen Durian im Jahr 2025 zu fördern?

Ich bin immer noch besorgt, die Standards nicht zu erfüllen.

Gemäß den Vorschriften umfasst der Export von gefrorenem Durian ganze Durian (mit Schale), pürierten Durian (ohne Schale) und Durianfruchtfleisch (ohne Schale).

Auf dem Markt liegt der durchschnittliche Exportpreis für gefrorene Durian der Güteklasse 1 bei 170.000–180.000 VND/kg, für niedrigere Güteklassen bei 140.000–150.000 VND/kg. Der Wert eines Containers mit gefrorenen Durian beträgt somit 7–8 Milliarden VND und ist damit 3–4 Mal höher als der von frischen Durian.

Frau Ngo Tuong Vy, stellvertretende Direktorin der Chanh Thu Import Export Company Limited ( Ben Tre ), erklärte jedoch, dass das Unternehmen in diesem Jahr keine gefrorenen Durian nach China exportiert habe.

Als eines der fünf Pionierunternehmen, die Durian offiziell auf den chinesischen Markt exportieren, erklärte die Inhaberin dieses Unternehmens, dass sie noch keinen Vertrag über den Export von gefrorenem Durian nach China unterzeichnet habe.

„Aktuell hat frische Durian keine Saison, der Preis ist sehr hoch, während der Export von gefrorener Durian in diesem Jahr, wenn der Preis seinen Höhepunkt erreicht hat, nicht so lukrativ sein wird“, sagte Frau Vy.

Herr Bui Phu Ton, Direktor der Nghiep Xuan Import Export Trading Company Limited (Gia Nghia City, Dak Nong Province), erklärte unterdessen, dass das Unternehmen Erfahrung im Export von gefrorenen Durian habe und derzeit nur in Thailand präsent sei.

Im Jahr 2024 exportierte dieses Unternehmen Dutzende Container gefrorener Durian nach Thailand zu einem Durchschnittspreis von 150.000 VND/kg. Für den chinesischen Markt hat das Unternehmen von Herrn Ton noch keine Exportgenehmigung erhalten, da die Einhaltung der Verfahren noch geprüft wird.

Laut Herrn Nguyen Van Nam, einem Händler in Hanoi , der sich auf den Export von Agrarprodukten spezialisiert hat, können selbst vietnamesische Unternehmen mit Exportlizenzen und verfügbaren Warenquellen nicht sofort expandieren.

Herr Nam zählte die Probleme auf und erklärte, das erste sei die Einhaltung der Kriterien für die Containertemperatur zur Konservierung von gefrorenem Durian – die Kerntemperatur liege bei minus 18 °C oder darunter, und diese Temperatur müsse während der gesamten Lagerung und des Transports konstant gehalten werden. Beim Umladen der Ware von vietnamesischen in chinesische Container werde die vorgeschriebene Temperatur jedoch nicht gewährleistet, wodurch die Qualität der Ware beeinträchtigt werde.

„Wenn der Vertrag nicht eindeutig ist, trägt entweder Vietnam oder das kaufende Unternehmen die Verantwortung. Am Zoll wurden viele Kosten für die Warencontainer „erhöht“, sodass die Unternehmen befürchten, im Falle einer Rücksendung große Verluste zu erleiden“, erklärte Herr Nam.

Ab Anfang Januar 2025 verlangt China außerdem, dass alle Durian-Lieferungen aus Exportländern zusätzliche Prüfzertifikate für Gelborange S und Cadmium enthalten (die Prüfstellen für diese beiden Substanzen müssen von China anerkannt sein). Diese Regelung gilt für die vollständige Kontrolle der Lieferungen; nur wenn diese die Anforderungen erfüllen, können sie vom Zoll freigegeben werden.

„Auch vietnamesische Tiefkühl-Durian unterliegt denselben Vorschriften wie frische Durian. Unternehmen suchen nach Lösungen zur Kontrolle von Cadmiumrückständen und Gelborange S an den Grenzübergängen, um die Sicherheit vor Vertragsabschluss zu gewährleisten. Daher dauert der Versand von Tiefkühl-Durian in Ihr Land länger als erwartet“, fügte Herr Nam hinzu.

Der Wert jedes Containers mit gefrorenem Durian, den Vietnam exportiert, beträgt 7–8 Milliarden VND und ist damit 3–4 Mal höher als der Wert von frischem Durian. – Foto: PHU TON

Alles ist „frei“, aber die Geschäfte auf beiden Seiten sind „nicht geöffnet“!?

Laut dem Leiter der Pflanzenschutzabteilung (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) haben die Behörden auf Managementseite alle Registrierungsverfahren mit der chinesischen Seite abgeschlossen; nur die beiden Unternehmen haben noch keine Einigung erzielt und noch keinen Vertrag untereinander geschlossen.

„Wenn es ein tatsächliches Problem seitens der Verwaltungsbehörden beider Seiten gibt, können sich die Unternehmen direkt an die Abteilung wenden, um sich zu beschweren, wir werden das Problem lösen“, betonte der Leiter der Pflanzenschutzbehörde.

Die Pflanzenschutzbehörde teilte außerdem mit, dass das Ministerium in der kommenden Zeit Schulungen und Anleitungen für am Export beteiligte Einheiten organisieren und Unternehmen sowie Landwirte unterstützen werde.

Herr Nguyen Thanh Binh, Vorsitzender des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbandes, sagte, dass die Möglichkeit für vietnamesische Tiefkühl-Durian, nach China zu gelangen, von der Unterzeichnung von Verträgen zwischen Unternehmen beider Länder abhängt.

„Die lizenzierten Unternehmen erfüllen möglicherweise Chinas Vorschriften und Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Pflanzenschutz. Dies könnte jedoch daran liegen, dass die beiden Unternehmen noch keinen Vertrag abgeschlossen haben.“

Für den Export müssen Unternehmen Verpackungsanlagen, Anbauflächen, Gefrierkapazitäten und Kühlhäuser sowie die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene und -sicherheit und Pflanzenschutz in China sicherstellen. „Insbesondere müssen gefrorene Durianfrüchte aus in Vietnam registrierten, verwalteten und überwachten Anbaugebieten stammen“, sagte Herr Binh.

Auch der vietnamesische Obst- und Gemüseverband empfiehlt Unternehmen, ihre Anforderungen schnellstmöglich zu aktualisieren und Dokumente sowie Verträge sorgfältig vorzubereiten, um das Risiko von Warenrücksendungen zu vermeiden.

Große Erwartungen an die Durian-Exporte

Im August 2024 tritt das Protokoll über Inspektions-, Quarantäne- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen für gefrorene Durianfrüchte in Kraft, die aus Vietnam nach China exportiert werden. China belegt mit einem jährlichen Anteil von 19 % am weltweiten Duriankonsum den dritten Platz nach Indonesien (40 %) und Malaysia (24 %).

Nach Angaben des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbandes strebt die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie im Jahr 2025 Exporte im Wert von 8 Milliarden US-Dollar an, wobei frische und gefrorene Durianprodukte der Haupttreiber sein werden.

Der chinesische Markt importiert jährlich frische Durian im Wert von rund 7 Milliarden US-Dollar, eine Summe, die voraussichtlich bald 10 Milliarden US-Dollar übersteigen wird. Zusätzlich gibt das Land mit seinen 1,4 Milliarden Einwohnern derzeit bis zu 1 Milliarde US-Dollar für den Import von gefrorenem Durian aus. Vietnams Exportziel für Durian liegt daher im Jahr 2025 bei 3,5 Milliarden US-Dollar.

Vietnams gefrorene Durian steht im harten Wettbewerb

Laut landwirtschaftlichen Exportunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt ist China ein großer Markt, den die meisten Exportländer anstreben, weshalb der Wettbewerb um Marktanteile sehr groß ist.

Diese Person teilte mit, dass nach mehreren „Erkundungsbesuchen“ in Supermärkten und Einkaufszentren in China die Hauptprodukte frische thailändische Durian (Typ Dona, Mongthong) und gefrorene Durian hauptsächlich gefrorene ganze Früchte aus Malaysia (Typ Musangking) seien.

Diese Person sagte: „Ich habe einen Partner in China, der der Ansicht ist, dass der chinesische Verbrauchermarkt ganze, gefrorene Durianfrüchte aus Malaysia bevorzugt. Aufgrund ihres ansprechenden Aussehens und ihrer guten Qualität ist die malaysische Durianmarke in fast jedem chinesischen Haushalt bekannt. Gefrorene Durianfrüchte aus Vietnam werden es hier schwer haben, die Verbraucher zu überzeugen.“

Quelle: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm