Eine gute Mutter wärmt das Glück mit einem modernen Familienessen auf, bei dem die Schwestern um die Wette loben

GĐXH – Das vietnamesische Familienessen hat viele edle Bedeutungen, darunter die Liebe und Zuneigung zwischen den Generationen, die durch das gemeinsame Sitzen beim Essen und Plaudern zum Ausdruck kommt.

Bei Familienessen verbindet jedes Mitglied seine Familie.

Im heutigen Zeitalter der digitalen Technologie wird es immer beliebter, schnell zu leben, schnell zu essen und alles in Eile zu erledigen. Aus diesem Grund muss ein gemeinsames Familienessen mit allen Mitgliedern stattfinden, um die guten Werte der Familientradition zu demonstrieren, die seit Generationen in jeder vietnamesischen Familie besteht.

Gemeinsame Mahlzeiten sind nicht nur eine Möglichkeit, die Energie der Familienmitglieder wieder aufzuladen, sondern auch ein Ort, an dem Generationen zusammenkommen. Es sind auch Erinnerungen für Kinder, die weit weg von zu Hause sind. Darüber hinaus schaffen gemeinsame Mahlzeiten eine Verbindung, die die Familienmitglieder nach einem anstrengenden Arbeitstag näher zusammenbringt.

In der vietnamesischen Esskultur spielen Familienmahlzeiten eine wichtige Rolle, da sie Zuneigung und Verbundenheit zwischen den Mitgliedern zum Ausdruck bringen. Essen und Trinken ist heutzutage nicht nur ein grundlegendes menschliches Bedürfnis, sondern spiegelt auch die Kultur und Lebensphilosophie einer Nation oder eines Landes wider. Ob es sich bei der Mahlzeit um Delikatessen oder einfache Gerichte handelt, ist nicht so wichtig wie die warme Atmosphäre, in der alle Beteiligten lachen.

Dr. Tu Thi Loan, Vorsitzende des Wissenschafts- und Ausbildungsrats des Nationalen Instituts für Kultur und Kunst Vietnams, erklärte gegenüber der Presse, dass sich Familienessen heute im Vergleich zur Vergangenheit verändert hätten: „Meiner Meinung nach ist es wichtig, jungen Menschen die Notwendigkeit von Familienessen zu vermitteln und sie dazu zu bringen, regelmäßig zu lesen oder gemeinsam mit der Familie an Unterhaltungsformen teilzunehmen, um die Mitglieder zu verbinden. Nur so lässt sich die Dominanz der Technologie im Familienhaushalt eindämmen. Mit der Entwicklung der Gesellschaft werden Familienessen immer notwendiger, denn nur wenn die Familie glücklich ist, kann sie gedeihen.“

Jede Familie ist eine Zelle der Gesellschaft und eine glückliche und nachhaltige Familie wird eine zivilisierte und fortschrittliche Gesellschaft hervorbringen. Dies erfordert den Einsatz aller Mitglieder; Es ist notwendig, gemeinsame Mahlzeiten in der Familie aufrechtzuerhalten, denn das ist eine Möglichkeit, die „Flamme des Glücks“ am Leben zu erhalten.

„Das Glück einer Hausfrau besteht sicherlich darin, köstliche Mahlzeiten für die Lieben zu kochen, zu Familienessen zusammenzukommen und zu sehen, wie alle glücklich und köstlich essen“, teilte Frau Kim Dung in der Gruppe Love Kitchen mit.

Nachfolgend finden Sie Vorschläge für Familienessen, die Frau Kim Dung Hausfrauen mit auf den Weg gibt. Eine köstliche, nahrhafte und farbenfrohe Mahlzeit für 4 Personen aus natürlichen Zutaten bringt sicherlich Ideen in die kleine Küche jeder Familie.

Empfohlene Familiengerichte für 4 Personen

Familienessen 1

- Geschmorte Ente mit Kokoswasser

- Eingelegte Auberginen

- Gurke

- Gekochtes Gemüse

- Mandarine

Durch die auf einem Tablett präsentierten Gerichte wird das Wiedersehen dargestellt und so die einzigartige kulinarische Kultur der Vietnamesen zum Ausdruck gebracht.

Familienessen 2

- Feuerzeug

- Gemüse

Das Bild von Familienmitgliedern, die zusammen am Esstisch sitzen, plaudern und miteinander reden, ist für viele Menschen zu einer äußerst schönen Erinnerung an die Zeit fern von zu Hause geworden.

Familienessen 3

- Gebratener Tilapia

- Saure Suppe mit rotem Tilapia

- Kopfsalat

- Sternapfel

Bei Familienessen wird die traditionelle vietnamesische Kultur im Allgemeinen und jeder Familie im Besonderen lebendig gehalten.

Familienessen 4

- Geschmorte Makrele

- Bittermelone mit Eiern gebraten

- Kohlsuppe mit Hackfleisch

- Rotes Drachenfruchtgelee

Gemeinsame Mahlzeiten sind auch der Schlüssel zum Glück, denn sie verbinden die Familienmitglieder, vertreiben die Müdigkeit und lassen Ärger und Groll beiseite...

Familienessen 5

- In Sojasauce getränkte Eier

- Gekochter Kohl

- Sauerkrautsuppe mit Baby Back Ribs

- Orange

In der vietnamesischen Esskultur spielen Familienmahlzeiten eine wichtige Rolle, da sie Zuneigung und Verbundenheit zwischen den Mitgliedern zum Ausdruck bringen.

Familienessen 6

- In Kokoswasser geschmorte chinesische Wurst

- Gurke

- Spinatsuppe mit magerem Fleisch

- Peitsche

Essen ist nicht nur ein grundlegendes menschliches Bedürfnis, sondern spiegelt auch die Kultur und Lebensphilosophie einer Nation oder eines Landes wider.

Familienessen 7

- Weicher Tofu mit Hackfleischsauce

- Gebratener Süßkohl mit Knoblauch

- Süße Kohlsuppe mit Hackfleisch

- Drachenfrucht

Seit der Antike ist es bei den Vietnamesen üblich, Reis auf Tabletts zu servieren, wobei die Gerichte zusammen auf einem Tablett präsentiert werden. Die Mitglieder kommen zusammen und schaffen einen gemütlichen, intimen Raum.

Familienessen 8

- Tofu mit Tomatensauce

- Gedämpfte Enoki-Pilze in Sojasauce

- Gekochter Wasserspinat

- Abgekochtes Gemüse- und Tomatenwasser

- Maniok

Gleichzeitiges Essen und Plaudern trägt dazu bei, dass die Mitglieder eine Bindung zueinander aufbauen.

Familienessen 9

- Hähnchen geschmort mit Zitronengras und Chili

- Gegrillte Aubergine mit Frühlingszwiebelöl

- Kartoffel-Karotten-Suppe mit Hühnchen

- Mango

Besonders in einer Zeit, in der Fast Food und Restaurants schnell an Bedeutung gewinnen und die Anzahl der Familienmahlzeiten überhand nimmt, ist die Rolle der Ehefrau und Mutter, die „das Feuer am Brennen hält“, sehr wichtig.

Familienessen 10

- In Sojasauce geschmorte Schweinerolle

- Salat + Gurke

- Ingwer-Senfgrün-Suppe

- Ananas

Gemeinsame Mahlzeiten vermitteln außerdem allen ein Gefühl der Vertrautheit.

Familienessen 11

- Geschmorter Thunfisch mit Ananas und Tomaten

- Gekochter Kürbis

- Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

- Guave

Regelmäßige Mahlzeiten in der Familie haben viele Vorteile für Kinder und Eltern.

Familienessen 12

- In Kokoswasser geschmorte Schweinekoteletts

- Gurke

- Kürbissuppe mit Fleischbällchen

- Auberginen mit Fischsauce

- Mandarine

Gemeinsame Mahlzeiten tragen dazu bei, die Bindung zwischen den Familienmitgliedern zu stärken.

Familienessen 13

- Knuspriger Schweinebauch

- Auberginen, Königsausternpilze mit Basilikumblättern gebraten

- Malabar-Spinatsuppe mit frischen Garnelen

- Mango

Gemeinsame Mahlzeiten bieten Menschen die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen, einander näher zu kommen, alltägliche Dinge zu besprechen und Zeit füreinander zu verbringen.

Familienessen 14

- Gebratener Barrakuda

- Gurke

- Saure Suppe mit Barrakuda-Fischfrikadelle

- Grüner Apfel

Laut Barbara bringen gemeinsame Mahlzeiten viele Vorteile mit sich. Bei kleinen Kindern tragen gemeinsame Mahlzeiten dazu bei, Verhaltensstörungen vorzubeugen. Bei Teenagern zwischen 13 und 19 Jahren hilft es, drei- bis fünfmal pro Woche gemeinsam mit der Familie zu essen, um sie von der Tabak-, Marihuana- und Drogensucht fernzuhalten.

Familienessen 15

- Geschmortes Schweinefleisch mit Sauerkraut

- Gebratener Kohl mit Knoblauch

- Malabar-Spinatsuppe mit frischen Garnelen

- Auberginen mit Fischsauce

- Grüne Trauben

Einer Studie von Barbara H. Fiese an der University of Illinois (USA) zufolge können Eltern ihr Familienheim auf ganz einfache Weise schützen: Sie verbringen 18 bis 20 Minuten damit, gemeinsam zu essen und mit jedem Familienmitglied zu sprechen.

Familienessen 16

- Knusprig gebratener Fisch

- Paprika mit Rindfleisch gebraten

- Kohlsuppe mit Hackfleisch

- Auberginen mit Fischsauce

- Mango

Wenn Sie zu Hause essen, unter den geschickten Händen einer Hausfrau, die wie ein Elternteil wirkt, ist die Mahlzeit sowohl nahrhaft als auch sehr preiswert.

Familienessen 17

- Gebratener Tofu mit zerkleinertem Schweinefleisch

- Gekochter Amaranth

- Pflanzenwasser

- Sternapfel

Die Untersuchungen von Barbara H. Fiese zeigen zudem, dass das Essen zu Hause ebenso Partys und Restaurantbesuche mit vielen ungesunden Gerichten einschränkt wie das Essen zu Hause.

Familienessen 18

- Wachtelei-Frikadellen mit Tomatensauce

- Gebratene Bambussprossen mit Knoblauch

- Auberginen mit Fischsauce

- Bittermelonensuppe mit Hackfleisch

- Rettich

Um Familienessen attraktiver und überzeugender für die ganze Familie zu gestalten, müssen die Gerichte nicht nur lecker sein, sondern auch so ansprechend aussehen wie im Restaurant. Auch das Tagesmenü ändert sich regelmäßig, um Wiederholungen zu vermeiden. Jede Mahlzeit ist ein neues kulinarisches Erlebnis, das niemand in der Familie missen möchte.

Familienessen 19

- Wachtelei-Frikadellen mit Tomatensauce

- Gebratene Bambussprossen mit Knoblauch

- Auberginen mit Fischsauce

- Bittermelonensuppe mit Hackfleisch

- Grapefruit

Darüber hinaus sollte der Esstisch auch für Lachen und Gespräche in der ganzen Familie sorgen, sodass sich alle immer auf die Mahlzeiten freuen und sich gegenseitig Geschichten erzählen können. Suchen Sie während der Mahlzeiten nicht nach Fehlern, verurteilen Sie nicht und zetteln Sie keinen Streit an, denn das macht die Atmosphäre am Tisch gedrückt und das Essen zur Qual.

Familienessen 20

- Schweinebauch geschmort mit Garnelenpaste

- Gurke + Aubergine

- Kürbissuppe mit Baby Back Ribs

- Guave

Jede Familie ist eine Zelle der Gesellschaft und eine glückliche und nachhaltige Familie wird eine zivilisierte und fortschrittliche Gesellschaft hervorbringen. Dies erfordert den Einsatz aller Mitglieder; Es ist notwendig, gemeinsame Mahlzeiten in der Familie aufrechtzuerhalten, denn das ist eine Möglichkeit, die „Flamme des Glücks“ am Leben zu erhalten.

Oben finden Sie Vorschläge für köstliche Familienmahlzeiten mit nahrhaften, herzhaften Gerichten und Desserts. Die harmonische Zusammenstellung der Speisen auf dem Essenstablett sorgt nicht nur für Nährstoffe, sondern ist auch optisch ein Hingucker, der bei jedem Betrachter Lust macht, das Familienessen sofort zu genießen. Darüber hinaus spiegeln die auf einem Tablett präsentierten Gerichte das Wiedersehen wider und veranschaulichen die einzigartige kulinarische Kultur der Vietnamesen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-20-mam-com-gia-dinh-danh-cho-4-nguoi-mang-lai-khong-khi-am-cung-ngay-dong-17225011618295507.htm