Vor kurzem hat China seinen Kauf von Jackfrüchten mit rotem Fruchtfleisch erhöht, wodurch der Gartenpreis für Klasse 1 auf 105.000 VND pro Kilogramm gestiegen ist, fast viermal so viel wie im Juli.
Als Frau Oanh in Vinh Long die rotfleischige Jackfrucht erntete, war sie ganz aufgeregt, weil sie sie zu einem Rekordpreis verkaufen konnte. Konkret verkauft sie eine halbe Tonne rote Jackfrucht der Klasse 1 für 105.000 VND pro kg, eine Tonne der Klasse 2-3 kostet 35.000-80.000 VND. „Nach Abzug der Ausgaben habe ich einen Gewinn von etwa 70 Millionen VND“, sagte Frau Oanh.
Ebenso besitzt Herr Hoang in Can Tho einen Garten mit mehreren Dutzend roten Jackfruchtbäumen, die von Händlern zu einem Preis von 103.000 VND pro Kilogramm gekauft werden sollen. „Die Preise waren noch nie so hoch wie jetzt. Im Vergleich zum Juli (als sie ihren Tiefpunkt erreichten) sind die Preise fast viermal gestiegen“, erklärte Herr Hoang.
Auch in Jackfruchtplantagen in Dong Nai, Hau Giang, Soc Trang, Vinh Long, An Giang , Dong Thap und Can Tho stieg der Preis für rotfleischige Jackfrüchte stark an. Demnach kostet Jackfrucht der Klasse 1 (je 8 kg) 95.000–105.000 VND pro kg, Klasse 2 (6 kg Früchte) 85.000 VND und Klasse 3 (4 kg Früchte) rund 35.000 VND.
Rotfleischige Jackfrucht in einem Garten in Can Tho. Foto: Manh Khuong
Herr Hoa, ein Jackfruchthändler in Vinh Long, sagte, dass die Jackfruchtpreise seit Oktober kontinuierlich gestiegen seien. „Ich habe alle Jackfrüchte mit rotem Fruchtfleisch gekauft, weil die Marktnachfrage im Vergleich zu vor vier Monaten dramatisch gestiegen ist“, sagte er.
Herr Dang Manh Khuong, Eigentümer eines Obstankaufszentrums in Can Tho, sagte, dass etwa 600 Bäume zur Ernte bereit seien. Anstatt im Einzel- und Großhandel an inländische Kunden zu verkaufen, verkauft er dieses Jahr hauptsächlich an Unternehmen, die nach China exportieren.
Der Grund für den starken Preisanstieg bei der rotfleischigen Jackfrucht liegt nach Angaben der Händler in den verstärkten Käufen Chinas. In diesem Jahr hat das Land neben der thailändischen Jackfrucht auch den Kauf von rotfleischiger Jackfrucht erhöht. Allerdings ist die Anbaufläche dieser Sorte in den westlichen Provinzen noch gering, sodass das geringe Angebot zu steigenden Preisen führt.
Den Einheimischen zufolge ist die rotfleischige Jackfrucht köstlich und schön, doch wenn man sie vor der Reife aufschneidet, schmecken die Segmente nicht so köstlich wie die der thailändischen Jackfrucht. Im Gegenteil: Wenn die Segmente zu alt geschnitten werden, reifen sie sehr schnell und sind für den Export nur schwer zu transportieren.
Vorläufige Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der westlichen und südlichen Provinzen zeigen, dass die derzeitige Anbaufläche für die rotfleischige Jackfrucht fast 2.000 Hektar beträgt. In Binh Phuoc werden davon über 1.000 Hektar bepflanzt, und bis 2025 soll die Fläche auf 3.000 Hektar anwachsen. Auch in den übrigen Provinzen wie Soc Trang, Hau Giang und Long An werden Flächen von mehreren Dutzend bis mehreren Hundert Hektar bepflanzt.
Obwohl die rotfleischige Jackfrucht für die Anbauer einen hohen wirtschaftlichen Wert hat, empfiehlt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinzen den Bauern, sie nicht in großen Mengen anzupflanzen. Vor dem Anpflanzen dieser Jackfrucht müssen Gärtner sorgfältig die langfristige Wirtschaftlichkeit bedenken und auf einen nachhaltigen Ertrag nach der Ernte achten. Sie dürfen keine unkontrollierte Anpflanzung durchführen, da diese zu einem Überangebot und sinkenden Preisen führen kann.
Thi Ha
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