Schmuggelprodukte, die über inoffizielle Kanäle nach Vietnam gelangen, werden von den Behörden weder auf Qualität noch auf Lebensmittelsicherheit geprüft. Daher bergen sie stets ein hohes Gesundheitsrisiko für die Verbraucher. Eines der in Vietnam verkauften Schmuggelprodukte ist MSG.
Identifizierung von geschmuggeltem MSG
Auf einigen Märkten und in zentralen Geschäften in der Provinz Quang Tri kann man leicht auf geschmuggelte MSG-Pakete stoßen, die offen an Gewürz- und Trockennahrungsständen verkauft werden.
Dieses geschmuggelte MSG ist allgemein als MSG der Marke „Cai Muong“ bekannt. Das Produkt wird über die Grenze zwischen Vietnam und Laos geschmuggelt und dann auf der Straße zum Verbrauch auf die heimischen Märkte transportiert.
Auf dieser Tüte geschmuggeltes MSG der Marke „Cai Muong“ finden sich auf Vietnamesisch keine Informationen zu Herkunft, Quelle, Etikett, Zutaten oder Verfallsdatum.
Auf der Verpackung von „Cai Muong“ MSG finden sich keine vietnamesischen Informationen über seine Herkunft (Foto: Minh Hoan).
Mögliche Gesundheitsgefahren
Das illegale MSG der Marke „Cai Muong“ wird offen neben anderen Gewürzen verkauft (Foto: Minh Hoan).
Laut Dr. Tran Thi Kim Chi, Leiterin der Ernährungsabteilung des Gia Dinh People's Hospital (HCMC), besteht für die Gesundheit der Verbraucher unmittelbarer Schaden in akuten Vergiftungen oder Allergien durch verunreinigte Inhaltsstoffe in geschmuggelten MSG-Produkten.
Es kann bei Konsumenten innerhalb kurzer Zeit nach der Einnahme zu Symptomen wie Kopfschmerzen, Schwindel, sogar Übelkeit, Durchfall, Bauchschmerzen usw. führen.
Noch gefährlicher ist eine langfristige chronische Vergiftung. Dieser Zustand kann Organe im Körper beeinträchtigen und zu Leberversagen, Nierenversagen oder sogar jahrelangem Versagen führen. Giftige Substanzen und schädliche Chemikalien können vorhanden sein und das Krebsrisiko erhöhen.
Daher sind die Qualität und Lebensmittelsicherheit von geschmuggeltem MSG nicht gewährleistet. Verbraucher sollten daher diese Art von MSG meiden, um ihre Gesundheit und die ihrer Familien zu schützen. Dies trägt auch zur Förderung der Wirtschaft bei, schafft Bedingungen für die Entwicklung inländischer MSG-Produktionsunternehmen, schafft mehr Arbeitsplätze und trägt zum Staatshaushalt bei.
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Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/moi-nguy-tiem-an-cho-suc-khoe-tu-bot-ngot-nhap-lau-20240624210557334.htm
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