Räucherstäbchenherstellung beim Volk der Nung An in Phja Thap

Das Räucherwerkdorf Phja Thap liegt in der Gemeinde Phuc Sen, Bezirk Quang Hoa, Provinz Cao Bang . Es ist eines der traditionellen Handwerksdörfer mit einer über hundertjährigen Geschichte. Durch seine lange Tradition ist es zu einem typischen Kultursymbol der Nung An geworden – einer ethnischen Minderheit in der Provinz Cao Bang.

Besuchen Sie Vietnam.vn und entdecken Sie das Räucherwerkdorf Phja Thap. In der Fotoserie „Räucherwerkherstellung der Nung An in Phja Thap“ von Truong Hoai Nam erfahren Sie mehr über die traditionelle Räucherwerkherstellung der Nung An. Die Fotos entstanden in dem Dorf in Cao Bang. Phja Thap-Räucherwerk wird ausschließlich aus natürlichen Materialien der Kalksteinberge hergestellt. Die Nung An verwenden Mai-Bäume, in der Tay-Sprache auch „May Muoi“ genannt, zur Herstellung ihrer Räucherstäbchen. Die Fotoserie wurde vom Autor beim Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam – Happy Vietnam“ des Ministeriums für Information und Kommunikation eingereicht.

Das Besondere an Phia Thap Räucherstäbchen ist, dass die Herstellung vollständig manuell und ohne den Einsatz von Chemikalien erfolgt. Hauptbestandteil sind die Blätter des „Bầu Hát“-Baumes, die in natürlichen Wäldern gesammelt werden.

Laut den Einheimischen verströmen nur Bäume aus natürlichen Wäldern den charakteristischsten Duft. Die Blätter des „Bầu Hát“-Baumes werden nach der Ernte getrocknet, zerkleinert und mit Sägemehl von Nadelhölzern vermischt, um einen optimalen Duft beim Verbrennen zu gewährleisten.

Die Herstellung von Phja Thap-Räucherstäbchen erfolgt in der Gemeinde Phuc Sen, Bezirk Quang Hoa, Provinz Cao Bang. Phja Thap-Räucherstäbchen werden ausschließlich aus natürlichen Materialien wie Baumrinde und Blättern aus der felsigen Bergregion von Cao Bang hergestellt.

Zunächst müssen die Menschen für die Herstellung von Räucherstäbchen in den Wald gehen, um Blätter des Bau-Hat-Baumes zu sammeln. Dieser Baum wächst ausschließlich auf Felswänden. Aus den Blättern wird der für die Herstellung von Leim benötigte Rohstoff gewonnen – eine unverzichtbare Zutat für Räucherstäbchen. Die Blätter werden nach Hause gebracht und etwa drei Tage lang getrocknet, bevor sie zu Leim zerstoßen werden. Während die Blätter trocknen, werden die Räucherstäbchen geformt.

Die Nung An stellen Räucherstäbchen häufig aus langgliedrigem Bambus oder Mai-Holz her, das gerade, biegsam und leicht entzündlich ist. Das Spalten und Schnitzen des Mai-Holzes erfolgt komplett von Hand. Die Räucherstäbchen sind rund und gerade und unterscheiden sich nicht von maschinell hergestellten.

Die Räucherstäbchen werden anschließend in Blattleim getaucht und mit Sägemehl bestreut. Das Sägemehl stammt von Melaleuca- und Eukalyptusbäumen, die von den Einheimischen ein Jahr im Voraus geerntet werden, um beste Qualität zu gewährleisten.

Anders als in anderen vietnamesischen Dörfern, in denen Räucherstäbchen hergestellt werden, werden diese in Phia Thap erst nach dem Trocknen mit Blättern des Cham-Che-Baumes rot gefärbt, der rund um die Häuser wächst. Das Trocknen der Räucherstäbchen ist der zeitaufwendigste Schritt im Herstellungsprozess. Die Bewohner von Nung An nutzen jeden freien Platz zum Trocknen – von den Reisfeldern nach der Ernte über die Straße bis hin zu Steintabletts unter den Stelzenhäusern. Bei günstigem Wetter trocknet der Räucherwerk in nur einem Tag, ansonsten kann es bis zu drei Tage dauern. Jedes Räucherstäbchen wird sorgfältig auf ein kleines Tablett gelegt, das kreisförmig angeordnet ist, damit die Stäbchen nicht zusammenkleben.

Die Herstellung von Räucherstäbchen hat bei der ethnischen Gruppe der Nung eine lange Tradition und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Die Eltern üben dieses Handwerk aus, und die Kinder treten in ihre Fußstapfen. Bei der Herstellung dieser Produkte ehren die Nung An ihre Vorfahren zu besonderen Anlässen wie Tet, dem ersten oder fünfzehnten Tag des Mondmonats. Wir sind sehr stolz darauf, dieses traditionelle Handwerk bewahrt zu haben. Darüber hinaus sichert die Räucherstäbchenherstellung den Nung in Phia Thap nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern trägt auch zum Erhalt eines traditionellen Handwerks bei.

Die Herstellung von Räucherstäbchen deckt nicht nur die Marktnachfrage, sondern sichert den Bewohnern des Dorfes Phia Thap auch ein stabiles Einkommen. Besucher können hier zudem erfahren, wie traditionelles Handwerk bewahrt wird und mehr über die Schönheit der nationalen Kultur erfahren, die mit dem Räucherstäbchenbrauch der Vietnamesen und der ethnischen Gemeinschaften der Region Cao Bang verbunden ist.

Auch 2024 wird der Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam – Happy Vietnam“ vom Ministerium für Information und Kommunikation in Zusammenarbeit mit dem vietnamesischen Verband der Fotokünstler auf der Website https://happy.vietnam.vn für alle vietnamesischen Staatsbürger und Ausländer ab 15 Jahren veranstaltet. Ziel des Wettbewerbs ist es, Einzelpersonen und Gruppen für ihre positiven Informationsbeiträge auszuzeichnen und so einen praktischen Beitrag zur Verbreitung und Förderung schöner Bilder Vietnams in der Welt zu leisten. Dadurch erhalten Menschen im Inland, im Ausland lebende Vietnamesen und internationale Freunde Zugang zu authentischen Bildern des Landes, der vietnamesischen Bevölkerung und Vietnams Errungenschaften im Bereich der Menschenrechte – für ein glückliches Vietnam.

In jeder Wettbewerbskategorie (Foto und Video) gibt es folgende Preise und Preiswerte:
– 01 Goldmedaille: 70.000.000 VND
– 2 Silbermedaillen: 20.000.000 VND
– 3 Bronzemedaillen: 10.000.000 VND
– 10 Trostpreise: 5.000.000 VND
– 01 meistgewähltes Werk: 5.000.000 VND
Die Gewinner werden vom Organisationskomitee eingeladen, an der Bekanntgabezeremonie und der Preisverleihung teilzunehmen, die live im vietnamesischen Fernsehen übertragen wird.

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