Laut Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy von der Ernährungsabteilung des Xuyen A-Krankenhauses beträgt die empfohlene tägliche Obstmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 3 Einheiten = 240 g, basierend auf den Empfehlungen des Nationalen Instituts für Ernährung (2025). Dies gilt auch für Menschen mit Bluthochdruck. Der Ballaststoffbedarf von Menschen mit Bluthochdruck liegt bei etwa 25–30 g pro Tag, was 300–500 g Gemüse und 200 g Obst pro Tag entspricht.
„Die benötigte Obstmenge für Menschen mit Bluthochdruck ändert sich nicht wesentlich; die Anpassung, auf die es ankommt, ist die Qualität . Das heißt, man sollte Obstsorten wählen, die für Menschen mit Bluthochdruck oder für Menschen mit Bluthochdruck und Begleiterkrankungen geeignet sind“, erklärte Thuy.

Grapefruit, Grapefruitsaft und andere Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen und Zitronen können die Konzentration bestimmter Blutdruckmedikamente erhöhen.
Abbildung zur Veranschaulichung: KI
Früchte, die Menschen mit Bluthochdruck nur in Maßen genießen sollten
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy können Grapefruits, Grapefruitsaft und andere Früchte aus derselben Familie wie Orangen, Mandarinen und Zitronen die Konzentration bestimmter Arten von blutdrucksenkenden Medikamenten (wie Kalziumkanalblocker) erhöhen, wodurch deren blutdrucksenkende Wirkung verstärkt wird und es leicht zu Hypotonie kommen kann.
Beispielsweise kann der Verzehr dieser Früchte in Kombination mit blutdrucksenkenden Medikamenten wie Nifedipin, Amlodipin, Felodipin usw. zu einem Blutdruckabfall unter den Normalwert führen. Dies kann eine unzureichende Durchblutung lebenswichtiger Organe wie Herz und Gehirn zur Folge haben und somit das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Daher ist es wichtig, den gleichzeitigen Verzehr dieser Früchte und die Einnahme von Medikamenten einzuschränken oder ganz zu vermeiden.
Süße Früchte wie Durian, Jackfrucht, reife Mangos und Longan sollten von Menschen mit Bluthochdruck nur in Maßen genossen werden. Obwohl sie den Blutdruck nicht direkt beeinflussen, sind sie reich an Zucker und Kalorien, was den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Langfristig kann dies die Blutgefäßwände schädigen, ihre Elastizität und Flexibilität verringern und so zu verengten Blutgefäßen und weiterem Bluthochdruck führen. Zu viel davon kann außerdem Gewichtszunahme, erhöhte Blutfettwerte, ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes sowie eine Schwächung des Immunsystems und eine Beschleunigung des Alterungsprozesses zur Folge haben.

Durian, Jackfrucht, reife Mangos, Longan... sollten von Menschen mit Bluthochdruck nur in Maßen konsumiert werden.
FOTO: LE CAM
Sichere und gesunde Früchte für Menschen mit Bluthochdruck.
Äpfel und Birnen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien vorteilhafte Früchte für Menschen mit Bluthochdruck, da sie zur Stabilisierung des Blutdrucks und zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen.
Kaliumreiche Früchte wie Bananen, Avocados und Äpfel bieten Schutz vor Bluthochdruck.
Guave, Kiwi, Erdbeeren, Orangen, Papaya, Ananas, Mango … sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Herz-Kreislauf-System schützen. Sie verlangsamen die Schädigung der Blutgefäßwände, hemmen die Arteriosklerose, senken den Cholesterinspiegel und reduzieren dadurch Häufigkeit und Schwere von Angina-pectoris-Anfällen. Zudem wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus.
Quelle: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm






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