Teile von Hühnern sollten nicht viel gegessen werden

Hühnerhals

Hühnerhälse sind ein Teil des Huhns, den viele Menschen gerne essen. Aber der Hühnerhals ist der Ort, an dem viele Blutgefäße, Drüsen, Lymphknoten und Entgiftungsdrüsen unter dem Hautgewebe des Hühnerhalses konzentriert sind. Aus diesem Grund ist dieser Teil des Huhns auch derjenige, in dem sich viele giftige Substanzen konzentrieren.

Und um die Gesundheit der Familienmitglieder zu gewährleisten, sollten Hausfrauen bei der Zubereitung ihrer Gerichte auf Hühnerhälse verzichten. Bei „höherer Gewalt“ sollten Sie vor dem Reinigen des Hühnerhalses mit verdünntem Salzwasser mehrmals etwas Haut entfernen. Eine weitere Möglichkeit zur vollständigen Beseitigung von Bakterien besteht darin, das Huhn bei einer hohen Temperatur zu garen, im Durchschnitt etwa 165 Grad Celsius.

Hühnerkopf

Auch der Hühnerkopf gehört zu den Körperteilen, deren Verzehr aufgrund der Ansammlung vieler giftiger Substanzen eingeschränkt werden sollte. Der Grund dafür ist, dass Hühner neben normalem Hühnerfutter auch viele andere schmutzige Dinge fressen. Dies führt dazu, dass sich giftige Substanzen auf dem Kopf des Huhns ansammeln, nachdem das Huhn sein Blut gefiltert hat.

Teile von Hühnern sollten nicht viel gegessen werden

Aus diesem Grund sollten Sie nicht zu viel Hühnerkopf essen, da dadurch giftige Substanzen in den Körper gelangen können, was für die Erhaltung der Gesundheit sehr schädlich ist.

Hühnerflügel

Beim Verzehr von Chicken Wings genießt man im Wesentlichen das Fett der Haut. Daher müssen wir uns beim Genießen dieses Teils einschränken.

Darüber hinaus werden den Hühnern bei manchen Arten industriell gezüchteter Hühner häufig Impfstoffe oder Medikamente in die Flügel gespritzt, um Geflügelkrankheiten vorzubeugen. Daher ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass sich im Fleisch Medikamentenrückstände befinden.

Hühnerorgane

Hühnerorgane sind nahrhaft, bergen aber auch viele potenzielle Gefahren, wie etwa Medikamentenrückstände aus der Zucht, Würmer usw. Hühnerleber ist beispielsweise zwar ein nahrhaftes Teil, enthält aber auch Krankheitserreger und reichert viele Schwermetalle an.

Hühnerlunge

Nach der Leber werden giftige Substanzen über die Lunge in den Körper aufgenommen. Hühner sind Geflügelarten, die regelmäßig eine Vielzahl von Organismen fressen, was sich auch auf ihren Lebensraum und ihre Eigenschaften auswirkt. Hühnerlungen sind sehr anfällig für Parasiten wie Würmer, hitzebeständige Bakterien, thermophile Bakterien usw. Durch Kochen können sie nicht beseitigt werden.

Hühnermagen

Der Hühnermagen ist eigentlich der Magen des Huhns und ist für die Zerkleinerung der Nahrung zuständig. Da Hühner eine Vielzahl von Mikroorganismen fressen können, können sich hier giftige Substanzen einlagern. Der Verzehr beeinträchtigt die Gesundheit.

Oben sind die Teile des Huhns aufgeführt, die nicht in großen Mengen gegessen werden sollten. Bitte beschränken Sie den Verzehr dieser Teile.

Quelle VTC News

Quelle: https://baotayninh.vn/nhung-bo-phan-cua-ga-khong-nen-an-nhieu-a157020.html