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Genossen: Vu Thi Hien Hanh – stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz (2. von rechts) und Nguyen Dinh Chien – stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz (ganz links) besuchten OCOP-Produkte in der Stadt Nghia Lo. |
Reporter : Sir, wie viele OCOP-Produkte gibt es bisher in der Provinz? Welche Veränderungen haben diese Produkte für die Wirtschaft der Provinz mit sich gebracht?
Genosse Nguyen Dinh Chien : Bislang gibt es in der gesamten Provinz 273 zertifizierte OCOP-Produkte. Davon haben 25 Produkte 4 Sterne und 248 Produkte 3 Sterne erhalten. OCOP-Produkte gehören zu den folgenden Produktgruppen: Lebensmittelindustrie 205 Produkte; Kunsthandwerk und Dekorationsindustrie 15 Produkte; Kräuterindustrie 21 Produkte; Getränkeindustrie 14 Produkte; Ländlicher Tourismus und Verkaufsdienstleistungen 17 Produkte; Zierpflanzenindustrie 1 Produkt.
Man kann bestätigen, dass das OCOP-Programm der ländlichen Wirtschaft der Provinz Yen Bai wirklich neues Leben eingehaucht hat.
Wenn man einige Jahre zurückblickt, wurden landwirtschaftliche Produkte überwiegend in kleinem Maßstab produziert, es fehlte an Konnektivität, die Qualität war uneinheitlich und der Zugang zu großen Märkten war schwierig.
Seit der Einführung von OCOP haben wir einen starken Wandel erlebt. Agrarprodukte sind nicht mehr nur Rohwaren, sondern werden zu Markenprodukten aufgewertet. Design und Verpackung werden verbessert, und insbesondere die Qualität wird strenger kontrolliert. Dies trägt dazu bei, dass die Produkte einen höheren Wert haben, leichter in die Lieferkette und moderne Vertriebssysteme eingebunden werden können und sich auch die Einkommen der Menschen deutlich verbessert haben.
PV : Damit OCOP-Produkte den Markt wirklich erreichen und wettbewerbsfähig bleiben, ist die Verbesserung der Qualität ein Schlüsselfaktor. Können Sie uns erläutern, welche Lösungen das Ministerium für Industrie und Handel der Provinz zur Erreichung dieses Ziels anbietet?
Genosse Nguyen Dinh Chien: Die Verbesserung der Produktqualität hat für uns stets oberste Priorität. Das Ministerium für Industrie und Handel konzentriert sich derzeit auf die Umsetzung einer Reihe von Schlüssellösungen, wie beispielsweise die Förderung von Schulungen und den Transfer von Wissenschaft und Technologie an OCOP-Betriebe zu sicheren Produktionsprozessen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie fortschrittlicher Konservierungs- und Verarbeitungstechnologie. Ziel ist es, den Betrieben zu helfen, die Techniken zu beherrschen, um Produkte von stabiler Qualität herzustellen und dabei die Sicherheitsstandards zu erfüllen.
Insbesondere stärken wir die Unterstützung beim Aufbau und der Entwicklung von Marken. Ein gutes Produkt braucht eine starke Marke. Das Ministerium unterstützt Unternehmen vom Logodesign über die Verpackung bis hin zur Markenregistrierung und Rückverfolgbarkeit. Dies sind wichtige Faktoren für das Vertrauen der Verbraucher in das Produkt und seine Identifikation mit ihm.
Gleichzeitig konzentriert sich das Ministerium auf die Vernetzung und Förderung des Handels. Regelmäßig organisiert und unterstützt es Unternehmen bei der Teilnahme an Messen und Ausstellungen innerhalb und außerhalb der Provinz, um Kontakte zu wichtigen Vertriebskanälen wie Supermärkten und E-Commerce-Plattformen zu knüpfen. Besonders wichtig ist uns die Qualitätskontrolle und Produktstandardisierung. OCOP-Produkte müssen den Vorschriften zu Qualität und Lebensmittelsicherheit entsprechen. Wir ermutigen und unterstützen Unternehmen bei der Registrierung für Qualitätszertifizierungen wie VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO usw. Dies ist der deutlichste Beweis für unser Engagement für Produktqualität.
PV: Sehr geehrter Genosse, was sind die konkreten Vorgaben und Pläne des Ministeriums für Industrie und Handel in der kommenden Zeit, um die Qualität der OCOP-Produkte weiter zu verbessern?
Genosse Nguyen Dinh Chien : Um die Schwierigkeiten zu überwinden und das Ziel zu erreichen, wird das Ministerium für Industrie und Handel in der kommenden Zeit die oben genannten Lösungen weiter fördern und sich auf einige neue Richtungen konzentrieren. Zunächst einmal wird die Verknüpfung der Wertschöpfungskette gestärkt und große Unternehmen und Genossenschaften dazu ermutigt, sich mit Kleinproduzenten zusammenzuschließen, um eine synchrone Produktionskette zu bilden, von den Rohstoffen über die Verarbeitung bis hin zum Verbrauch.
Dies trägt dazu bei, die Qualität besser zu kontrollieren, die Kosten zu optimieren und die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Als nächstes werden wir uns auf die Entwicklung einzigartiger Produkte konzentrieren, die die Stärken jedes Standorts nutzen.
Yen Bai hat viele reiche Spezialitäten. Die Abteilung wird die Entwicklung potenzieller Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert und starker regionaler Identität fördern, wie zum Beispiel: Suoi Giang Shan Tuyet Tee, Van Yen Zimt, Mu Cang Chai Waldhonig, Thac Ba Seefisch usw.
Darüber hinaus wird das Ministerium den Einsatz von Informationstechnologie und digitaler Transformation im Management und in der Vermarktung von OCOP-Produkten verstärken. Dazu gehört der Aufbau digitaler Plattformen zur Produktwerbung und -einführung, die Verbrauchern den Zugang und Einkauf erleichtern. Gleichzeitig wird das Ministerium weiterhin Investitionsmittel mobilisieren und diversifizieren, nicht nur aus dem Staatshaushalt, sondern auch Unternehmen, Organisationen und Einzelpersonen ermutigen, sich an Investitionen in die Produktion und Entwicklung von OCOP-Produkten zu beteiligen.
Wir sind davon überzeugt, dass die Qualität der Produkte von Yen Bai OCOP mit dieser Ausrichtung zunehmend verbessert wird, dass sie sich auf dem Markt etablieren und ihre Position behaupten und so einen positiveren Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz leisten werden.
PV: Vielen Dank, Genosse!
https://www.baoyenbai.com.vn/12/351621/No-luc-nang-cao-chat-luong-san-pham-OCOP.aspx
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