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Bauern sind nach Tet damit beschäftigt, Pfirsichbäume wiederzubeleben

Việt NamViệt Nam11/02/2025


Kritische Phase

Nachdem viele Pfirsichbäume von Kunden zur Feier des Tet-Festes gemietet oder gekauft wurden, kehren sie in den Pfirsichgarten von Nong Tien zurück, um dort weiter gepflegt und für die nächste Blütezeit geformt zu werden. Die „Wiederbelebung“ der Bäume beginnt mit wichtigen Schritten wie dem Beschneiden der Äste, dem Entfernen verbliebener Blüten und Knospen, wodurch die Nährstoffe im Stamm konzentriert werden. Die Pfirsichbäume werden außerdem gedüngt, ausreichend bewässert, insbesondere wird die Erde ausgetauscht, und sie werden wieder in das Beet gepflanzt, um ihre Vitalität zu gewährleisten.

Herr Dao Quang Vinh, ein Pfirsichbauer aus Gruppe 8 im Bezirk Nong Tien, erklärte: „Die Pflegephase nach Tet ist die wichtigste, denn sie entscheidet darüber, ob der Baum im nächsten Jahr genügend Kraft hat, um prächtig zu blühen. Wird er nicht richtig gepflegt, kann der Pfirsichbaum erschöpft werden, im Wachstum gehemmt werden, was dazu führt, dass er gar nicht oder nur unansehnlich blüht.“

Herr Dao Quang Vinh, Gruppe 8, Bezirk Nong Tien, stutzt Äste, um dem Pfirsichbaum zu helfen, sich schnell zu erholen.

Der Besitzer des Pfirsichgartens Nga Dung, der ebenfalls als Pfirsichbauer in Gruppe 8, Bezirk Nong Tien (Stadt Tuyen Quang ), tätig ist, sagte: „Meine Familie bewirtschaftet ein fast 5 Sao großes Grundstück für den Pfirsichanbau. Momentan sind wir Bauern damit beschäftigt, die Pfirsichbäume nach Tet wieder zum Blühen zu bringen. Der richtige Zeitpunkt für den Schnitt ist entscheidend. Wartet man zu lange, verliert der Baum an Kraft, und schneidet man zu früh, wachsen die jungen Zweige nicht rechtzeitig, was die Blüte beeinträchtigt. Daher ist die richtige Pflege der Pfirsichbäume der Schlüssel dazu, dass sie im nächsten Jahr pünktlich zu Tet blühen.“

Normalerweise besteht der erste Schritt nach dem Einpflanzen von Pfirsichbäumen in den Garten darin, den Baum zu „verjüngen“. Jeder Pfirsichbaum wird „wiederbelebt“, indem man ihn in die Erde setzt, in einen Topf pflanzt und die Äste und Blätter zurückschneidet. Es dauert etwa ein paar Wochen, bis sich der Baum erholt hat. Danach beginnt die Pflege, bei der er beschnitten und die Äste zurückgehalten werden.

Etwa einen Monat vor dem Pflanzen muss der Boden aufgelockert, von Unkraut befreit und in 1 Meter breite, 25–30 cm hohe Beete mit 30 cm breiten Gräben (je nach Baumgröße) aufgeschichtet werden. Die Bodenvorbereitung ist für das gesunde Wachstum des Pfirsichbaums entscheidend, da Pfirsichbäume keine Staunässe vertragen. Daher sollte der Standort für die Pflanzung hoch gelegen und luftig sein. Die Bäume sollten in hohen Beeten mit einem Abstand von etwa 1,5 m gepflanzt werden. Nach dem Pflanzen werden alle alten Äste entfernt, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern. Im Folgejahr trägt der Baum dann zahlreiche Blüten. Anschließend wird er bis zum sechsten Mondmonat monatlich mehrmals leicht zurückgeschnitten. Dabei kann die Baumkrone in Form gebracht werden. Nach dem Rückschnitt können je nach Größe des Baumes etwa 2-5 kg ​​organischer Dünger pro Baum als Grunddüngung ausgebracht werden. Die Anwendung sollte ab dem 20. Tag nach der Pflanzung bis Mai und Juni erfolgen.

Hoffnung auf eine reiche Ernte

Obwohl die Wiederherstellung der Pfirsichbäume nach Tet eine mühsame Arbeit ist, halten die Bauern an diesem Beruf fest, denn er sichert ihnen nicht nur den Lebensunterhalt, sondern ist auch eine Quelle des Stolzes, verbunden mit der Schönheit der traditionellen Tet-Kultur. Für diejenigen, die diesen Beruf schon lange ausüben, ist jeder erfolgreich wiederhergestellte Pfirsichbaum nach Tet eine große Freude und weckt die Hoffnung auf eine reiche Ernte.

Die Dorfbewohner der Gemeinde Vinh Loi (Son Duong) kümmern sich um neu gepflanzte Pfirsichbäume.

Laut Herrn Ta Xuan Vien, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Vinh Loi, gilt das Dorf Cau Chay mit fast 70 Haushalten und einer Anbaufläche von rund 5,5 Hektar als das Zentrum des Pfirsichanbaus in der Gemeinde. Die Bewohner pflegen nicht nur die Bäume, sondern pflanzen auch neue. Frau Tran Thi Duong aus Cau Chay erklärte: „Das Pflanzen neuer Pfirsichbäume ermöglicht eine effiziente Landnutzung und sichert eine stabile Versorgung. Außerdem ist es wichtig, gesunde Bäume auszuwählen und sie durch richtigen Schnitt und Düngung optimal zu versorgen, damit sowohl alte als auch neue Bäume in der nächsten Saison gut gedeihen. Je besser die Pfirsichbäume gepflegt werden, desto höher ist der Preis im nächsten Jahr. Das motiviert uns, fleißig weiterzuarbeiten und auf die nächste Pfirsichsaison zu warten.“

Auch im Dorf Cau Chay, wo er seit fast zehn Jahren Pfirsiche anbaut, vertraute Herr Nguyen Van Ky an: „Für Pfirsichbauern ist jede Pfirsichsaison eine lange Reise voller Erwartungen und Mühen. Für mich ist jedes Tet-Fest nicht nur eine Gelegenheit, mit dem Pfirsichgarten Einkommen zu erzielen, sondern auch Freude und Hoffnung für die ganze Familie. Obwohl der Anbau neuer Pfirsiche im Mischanbau mit den sich erholenden alten viel Arbeit erfordert, versuche ich es immer wieder und hoffe auf das nächste Jahr. Ich kümmere mich stets gut um den Pfirsichgarten, vom Beschneiden und Düngen bis hin zur Kontrolle jedes einzelnen Baumes. Die Blütenknospen, die zwischen Himmel und Erde erblühen, sind das Ergebnis von Ausdauer und Liebe zur Arbeit.“

Pfirsichblüten sind nicht nur ein typischer Frühlingsbaum, sondern spiegeln auch den Kreislauf der Natur und die Sorgfalt der Bauern wider. Dank ihrer geschickten Hände blühen die Pfirsichblüten jedes Jahr zum Tet-Fest und bringen Freude und Glück in jedes Haus.



Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/nong-dan-tat-bat-hoi-sinh-dao-sau-tet-206527.html

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