Die Bauern sind besorgt über die Drachenfruchternte zum Tet-Fest.

Seit dem Ende des neunten Mondmonats befindet sich die Drachenfruchternte im Bezirk Ham Thuan Bac in der Hochsaison für das Tet-Fest. Trotz des derzeit hohen Preises sind die Bauern dennoch besorgt und ängstlich.

Frau Luong Thi Thanh Hien aus der Gemeinde Ham Duc besitzt über 600 Drachenfrucht-Pflanzen. Dieses Jahr nutzte sie 300 davon, um die Drachenfrüchte für das Tet-Fest zu beleuchten. Die restlichen 300 hat sie bereits vorbereitet, damit die Früchte reifen und sie für 15.000 VND/kg verkauft werden können. Obwohl der Drachenfruchtpreis derzeit recht hoch ist, traut sie sich nicht, auf die Ernte zum Tet-Fest zu setzen, da der Preis aufgrund der Abhängigkeit vom chinesischen Markt oft stark schwankt und sowohl schnell steigt als auch schnell fällt. „Derzeit liegt der Preis für Drachenfrüchte außerhalb der Saison, die Händler direkt vom Obstgarten kaufen, je nach Qualität und Aussehen zwischen 13.000 und 17.000 VND/kg. Ich freue mich über den hohen Preis, befürchte aber, dass er zum Tet-Fest sinken wird, wenn die Drachenfrüchte reif sind, die Ernte konzentriert ist und die Erträge hoch ausfallen. Sollte der Preis für Drachenfrüchte zu Tet nur bei etwa 10.000 VND/kg liegen, werden die Erzeuger keinen Gewinn erzielen…“, erklärte Frau Hien.

Jedes Jahr verarbeiten die Bauern im Bezirk Ham Thuan Bac zusätzlich zur Hauptfrucht, die natürlicherweise in der Regenzeit Früchte trägt, auch Drachenfrüchte außerhalb der Saison, um sie zum Blühen zu bringen. Die Drachenfruchternte zu Tet steht dabei im Mittelpunkt. Es gibt Jahre mit guten Ernten und guten Preisen, aber auch Jahre mit guten Ernten und niedrigen Preisen aufgrund von Produktionsüberschüssen, einem Überangebot und geringer Nachfrage auf dem chinesischen Markt. Obwohl die Anbaufläche für Drachenfrüchte im Bezirk in diesem Jahr stark zurückgegangen ist, gibt es in anderen Gebieten noch große Bestände. Da die Bauern sich auf die Verarbeitung der außerhalb der Saison blühenden Drachenfrüchte konzentrieren, um sie zu Tet zu verkaufen, wird mit einer Produktionssteigerung gerechnet. Daher wagen die meisten Drachenfruchtbauern im Bezirk nicht, an einen hohen Preis für die Tet-Ernte zu glauben. Insbesondere in den letzten Jahren schwankte der Preis für Tet-Drachenfrüchte stark und fiel mitunter drastisch, was den Bauern Verluste bescherte.

Laut Herrn Luong Minh Dat, stellvertretendem Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Ham Thuan Bac, beträgt die Gesamtfläche für Drachenfrüchte in der Region etwa 5.800 Hektar, ein Rückgang von über 3.530 Hektar im Vergleich zu vor 2019. Der Bezirk verfügt über 14 Anbaugebiete für Drachenfrüchte in 14 Gemeinden und Städten sowie 36 Verpackungsbetriebe für den Export nach China. Einige neue Modelle und Sorten wurden eingeführt, darunter das Anbaumodell für gelbschalige Drachenfrüchte der Kooperative Trung Binh in der Gemeinde Ham Duc mit einer Fläche von 100 Hektar und das Modell für die ecuadorianische Vogelnest-Drachenfrucht im Dorf Liem Binh in der Gemeinde Hong Liem mit einer Fläche von 3 Hektar. Neben der Anwendung neuer Sorten im Drachenfruchtanbau haben einige Kooperativen auch verstärkt in die Verarbeitung von Süßwaren, Wein und Erfrischungsgetränken aus Drachenfrüchten und -blüten investiert, um den Konsum dieser Frucht zu fördern.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/ham-thuan-bac-nong-dan-thap-thom-vu-thanh-long-tet-115408.html