Mit der Zucht rückwärts schwimmender Krabben und Fische macht ein alter Bauer riesigen Gewinn

Überwinde Schwierigkeiten und werde reich

Herr Ho Trong Lap (59 Jahre alt, aus dem Dorf Vinh Quang 2, Gemeinde Phuoc Son, Bezirk Tuy Phuoc, Provinz Binh Dinh) ist ein typischer Bauer, der Schwierigkeiten überwunden und in seiner Heimat reich geworden ist, dank des Modells der Aufzucht von schwarzen Tigergarnelen, des Mischanbaus mit Krabben und verschiedenen Fischarten.

Mit einer Fläche von 4 Hektar, auf der Riesengarnelen, Krabben und Fische gezüchtet werden, erzielt der Haushalt von Herrn Lap einen Nettogewinn von etwa 500 Millionen VND pro Jahr (Foto: Doan Cong).

Laut Herrn Lap bewirtschaftete seine Familie früher nur wenige Hektar Reisfelder und hielt Schweine. Das Paar hatte drei Kinder, doch seine Frau war schwer krank, sodass es ihnen oft an nichts fehlte. Seit der Umstellung auf Aquakultur hat sich die wirtschaftliche Lage verbessert, und sie haben genug zu essen und können sogar etwas sparen.

Herr Lap berichtete, dass er 1995 Geld geliehen habe, um in der Lagune von Thi Nai ein Hektar Wasserfläche für Aquakultur zu ersteigern, was jedoch aufgrund mangelnder Erfahrung scheiterte. Er gab jedoch nicht auf, sondern recherchierte und studierte anhand von Büchern und Zeitungen, besuchte Schulungen und besichtigte zahlreiche Vorbildanlagen.

Dank dessen sammelte er viel Erfahrung, von der Handhabung von Alaun über die pH-Wert-Kontrolle und die Herstellung von Algen, die Garnelen, Krabben und Fischen zu schnellem Wachstum verhelfen, bis hin zur Auswahl geeigneter Zuchtformen.

Herr Lap sagte, dass der Preis für schwarze Tigergarnelen zu Beginn der Saison über 300.000 VND/kg lag, jetzt liegt er nur noch bei etwa 200.000 VND/kg (Foto: NVCC).

Im Jahr 2014 pachtete Herr Lap mutig vier Hektar Wasserfläche, um sein Modell in Richtung verbesserter extensiver Landwirtschaft auszuweiten. Er setzte die Jungfische in mehreren Chargen aus und erntete selektiv, sodass er fast immer Garnelen, Krabben und Fische zum Verkauf anbieten konnte.

„Im Vergleich zur industriellen Landwirtschaft erwirtschaftet die verbesserte extensive Landwirtschaft zwar geringere Erträge, hat aber einen hohen wirtschaftlichen Wert und ist umweltfreundlich. Dank dieses Modells führen meine Frau und ich ein komfortables Leben, können drei Personen ernähren und studieren“, sagte Herr Lap.

Seine Familie erntet jedes Jahr 3–5 Tonnen Garnelen, 2–3 Tonnen verschiedene Fischarten und über 2 Tonnen Krabben. Seit 2018 erwirtschaftet er durchschnittlich rund 1,5 Milliarden VND, nach Abzug der Kosten einen Nettogewinn von etwa einer halben Milliarde VND pro Jahr. Dieses Modell schafft außerdem Saisonarbeitsplätze für 10 einheimische Arbeiter mit einem monatlichen Einkommen von 4–5 Millionen VND.

Lerne von Onkel Hos Lehren

Herr Lap erzählte, dass Onkel Ho einmal gelehrt habe: „Nichts ist schwierig, nur die Angst, nicht standhaft zu sein.“ Deshalb denke ich, dass jeder den Geist pflegen muss, mutig zu denken, mutig zu handeln, fleißig zu sein und angesichts von Schwierigkeiten nicht aufzugeben.

„Unabhängig von der jeweiligen Tätigkeit muss man Leidenschaft mitbringen, Lernbereitschaft und den Willen zum Fortschritt haben, um Wissen zu erlangen und dieses dann in der Produktion und im Geschäftsbetrieb anzuwenden, um die Effizienz zu steigern“, sagte Herr Lap.

Dank der Aquakultur verfügt die Familie von Herrn Lap über ausreichend Nahrung und Ersparnisse (Foto: Doan Cong).

Um ideale Bedingungen für die Aquakultur zu schaffen, musste er den Teich sanieren, den Grund ausbaggern, Kalk hinzufügen, um den Alkalinitätsgrad und die Nährstoffversorgung zu erhöhen; Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung einhalten; einige Methoden anwenden, um das Wasser zu färben und so eine natürliche Nahrungsquelle für das Wachstum von Garnelen, Krabben und Fischen zu schaffen.

„Dieses Modell ist sehr effektiv. Sollte die Garnelenzucht scheitern, erholen sich Krabben und Fische wieder. Insbesondere die Qualität der so gezüchteten Garnelen, Krabben und Fische ist sehr schmackhaft und auf dem Markt sehr beliebt“, sagte Herr Lap.

Als stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes Vinh Quang 2 hat Herr Lap im Laufe der Jahre viele Familien dabei unterstützt, erfolgreich effektive Aquakulturmodelle aufzubauen.

Die Qualität von Garnelen, Krabben und Fischen aus extensiver Aquakultur ist wesentlich besser als die aus industrieller Aquakultur, weshalb sie bei den Kunden sehr beliebt ist (Foto: NVCC).

Darüber hinaus half Herr Lap zehn armen Bauernfamilien in der Gemeinde, zinslose Kredite in Höhe von 150 Millionen VND aufzunehmen, um die Wirtschaft zu entwickeln. Sieben arme und von Armut bedrohte Haushalte konnten so der Armut nachhaltig entkommen. Er unterstützte außerdem aktiv karitative Projekte und Bildungsförderung vor Ort mit über 30 Millionen VND.

Die Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Phuoc Son, Nguyen Thi My Nhung, sagte, dass Herr Lap nicht nur ein typischer Bauer sei, sondern dass seine Familie stets verantwortungsbewusst gegenüber der Gemeinschaft lebe; sie beteilige sich aktiv an lokalen patriotischen Wettstreiten und helfe den Menschen, die Wirtschaft zu entwickeln und wohlhabend zu werden.

Im Jahr 2022 wurde dem Landwirt Ho Trong Lap vom Premierminister eine Verdiensturkunde verliehen, weil er über ein effektives und stabiles Produktionsmodell verfügte, das vielen Bauern half, die Armut zu verringern und Arbeitsplätze für viele Arbeiter schuf und so zur sozioökonomischen Entwicklung in der Provinz Binh Dinh beitrug.

Herr Lap wurde 2019 vom Volkskomitee der Provinz mit einer Verdiensturkunde ausgezeichnet; außerdem erhielt er den Titel eines guten Landwirts und Geschäftsmanns auf Provinzebene für den Zeitraum 2012-2016...

Quellenlink: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nuoi-con-boi-giat-lui-xen-cua-va-ca-lao-nong-thu-lai-khung-20230705173250611.htm