Die Ziegenzucht in Khanh Hoa lockt Touristen an und die Bauern sind begeistert.

Die Bauern freuen sich über ihre neuen Lebensgrundlagen, das Vieh passt sich an die örtlichen Bodenverhältnisse an und gedeiht gut, und das Potenzial für die touristische Nutzung wird immer deutlicher.

Die Ziegenherde wächst gut.

Bei einer Eigenbeteiligung der Landwirte von 30 % übernimmt das Nationale Landwirtschaftliche Beratungszentrum 70 % der Kosten für Saatgut und Material. Das in Khanh Hoa umgesetzte Modell umfasst insgesamt 300 weibliche und 15 männliche Ziegen. Ziel ist es, dass jede weibliche Ziege 1,6 Würfe pro Jahr zur Welt bringt. Die Überlebensrate der aufgezogenen Ziegen bis zum Alter von 3 Monaten liegt bei 90 % oder mehr; die Wirtschaftlichkeit steigt im Vergleich zur Massentierhaltung um mindestens 10 %.

Herr Nguyen Thanh Son, ein Beamter des Provinzialen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums und Projektleiter, sagte, dass das Projekt im Jahr 2023 in 2 Haushalten in 2 Gemeinden von Khanh Phu und Khanh Trung (Bezirk Khanh Vinh, Provinz Khanh Hoa ) mit 105 Ziegen durchgeführt wurde, darunter 5 ausländische männliche Ziegen, 80 weibliche Kreuzungsziegen der Rasse Burenziege und 20 weibliche Bach-Thao-Ziegen.

Herr Trieu Duc Phan (Gemeinde Khanh Trung) nahm von Anfang an an dem Modellprojekt teil. Das Projekt unterstützte ihn bei der Aufzucht von 63 Ziegen (3 männliche Ziegen, 48 Kreuzungsziegen der Rasse Burenziege und 12 weibliche Bach-Thao-Ziegen).

„Die landwirtschaftlichen Berater unterstützten meine Familie nicht nur bei der Ziegenzucht, sondern auch beim Bau von Scheunen, bei Techniken zur Graspflanzung, bei Futterrezepturen und bei der Ziegenpflege.“

Dank dessen hat sich die Ziegenherde hervorragend entwickelt. Alle Ziegen waren erfolgreich trächtig. Über 90 % der Ziegen bringen ihre Jungen zur Welt und ziehen sie gut auf“, berichtete Herr Phan.

Die Ziegenherde von Herrn Tran Thanh Bach (Dorf Nga Hai, Gemeinde Khanh Phu) umfasst 42 Tiere (2 männliche Burenziegen, 32 Burenkreuzungen und 8 weibliche Bach-Thao-Ziegen). Laut Herrn Bach können die Ziegen nach etwa 7 Monaten Aufzucht zur Fleischgewinnung verkauft werden; nach 9 Monaten können die Zuchtziegen verkauft werden.

Dies wird ihm helfen, seine wirtschaftliche Situation deutlich zu verbessern. Während der Ziegenzucht wird er außerdem regelmäßig von Fachkräften in Haltungs- und Pflegetechniken geschult und bei auftretenden Problemen unterstützt.

Ziegen werden im Haushalt von Herrn Trieu Duc Phan, Gemeinde Khanh Trung, Bezirk Khanh Vinh, Provinz Khanh Hoa, gezüchtet.

Zu Beginn des zweiten Projektjahres koordinierte das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Cam Lam und dem Volkskomitee der Gemeinde Suoi Cat (Bezirk Cam Lam, Provinz Khanh Hoa) die Auswahl von zwei Haushalten im Dorf Suoi Lau 2, die an dem Modellprojekt teilnehmen sollten und alle vom Projekt festgelegten Bedingungen und Kriterien erfüllten.

Laut Projektmanager begannen die Fachkräfte des Zentrums im Februar 2024, nach der Auswahl der teilnehmenden Haushalte, zwei Haushalte beim Bau von Scheunen, der Anpflanzung von Gras und der Vorbereitung der Einrichtungen anzuleiten und ihnen Schulungen zu Ziegenzuchttechniken anzubieten, bevor sie Zuchtziegen und Material zur Verfügung stellten.

Am 21. Mai erhielt der Haushalt von Herrn Nguyen Van Manh 63 Zuchtziegen, der Haushalt von Herrn Nguyen Xuan Vinh 42 Zuchtziegen. Zusätzlich erhielten beide Haushalte eine Erstausstattung mit Tiermedikamenten, Impfstoffen und Ziegenfutter.

Laut Herrn Nguyen Xuan Vinh wurde er nicht nur mit Saatgut unterstützt, sondern auch von den technischen Mitarbeitern der landwirtschaftlichen Beratungsstelle in der Vorverarbeitung von Ziegenfutter geschult. Außerdem wurde ihm gezeigt, wie man Futter aus Maisbiomasse und Probiotika fermentiert, um es im Winter als Ziegenfutter zu verwenden.

Potenzial für die Tourismusentwicklung

Bei der Auswahl der Haushalte, die an dem Modell teilnehmen sollen, muss der Standort für den Aufbau eines Projektumsetzungsmodells neben den Kriterien Transparenz, korrekte Zielsetzung, Vollständigkeit und Erfüllung der Projektanforderungen auch Potenzial für die Entwicklung der Ziegenzucht und die Entwicklung ökologischer Zonen aufweisen.

Daher verfügen die umgesetzten Modelle allesamt über erstklassige Standorte für die Tourismusentwicklung. Auf einem 5 Hektar großen Bauernhof in der Gemeinde Khanh Trung hält Herr Phan nicht nur Ziegen, sondern baut auch verschiedene Nutz- und Obstbäume an und kultiviert Gras für die Ziegenzucht.

Er gestaltete den Garten zudem in eine grünere und schönere Landschaft um, um ein ökologisches Umfeld mit touristischem Potenzial zu schaffen. Auch der zwei Hektar große Bauernhof der Familie Bach in der Gemeinde Khanh Phu wird immer schöner: Reihen grüner Bäume, eine Ziegenherde, die gemächlich Blätter knabbert und spielt, bieten einen wahrhaft erfreulichen Anblick.

Die landwirtschaftlichen Flächen von Herrn Nguyen Xuan Vinh und Herrn Nguyen Van Manh im Dorf Suoi Lau 2, Gemeinde Suoi Cat, sind beides hügelige Gartengebiete mit Bächen und grünen Bäumen, die sich neben der Straße nach Hon Ba befinden... mit wunderschönen Naturlandschaften, die ideale Bedingungen für die zukünftige Nutzung im Rahmen des Ökotourismus bieten.

Laut Herrn Nguyen Thanh Son zeigen erste Ergebnisse, dass das Projekt mit der Viehwirtschaftspolitik der Provinz übereinstimmt, von der Bevölkerung unterstützt wird, sich enthusiastisch beteiligt und von den Behörden auf allen Ebenen eng koordiniert und gesteuert wird.

Das Ziegenzuchtmodell eignet sich für Rohstoffgebiete, die mit dem Ökotourismus der lokalen Bevölkerung verbunden sind.

Dank der regelmäßigen und kontinuierlichen professionellen Unterstützung durch das technische Personal konnte das Projekt eine hohe Effizienz in der Viehproduktion erzielen und gleichzeitig neue wirtschaftliche Entwicklungsrichtungen für die Haushalte eröffnen.

Das Projekt zum Aufbau eines Modells der Ziegenzucht zur Schaffung von Rohstoffgebieten im Zusammenhang mit dem Ökotourismus wird vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz für drei Jahre (2023–2025) geleitet. Ziel ist der Transfer wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Ziegenzucht unter Verwendung verschiedener Ziegenrassen zur Steigerung von Produktivität, Qualität und Produktwert.

Das Projekt schafft zudem ein Rohstoffgebiet im Kontext des Ökotourismus, repliziert das Modell und verbessert das Wissen der Bevölkerung über die Ziegenzucht. Die Gesamtkosten für die Umsetzung des Modells belaufen sich auf 2,7 Milliarden VND und werden aus dem nationalen landwirtschaftlichen Beratungsfonds finanziert.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-de-o-mot-noi-o-khanh-hoa-nganh-chuc-nang-dang-thu-hut-khach-du-lich-nong-dan-hao-hung-20240616001543777.htm