Entwicklung von Heilkräutern entlang der Wertschöpfungskette, wodurch Lebensgrundlagen für ethnische Minderheiten geschaffen werden.

Die Entwicklung von Anbauflächen für Heilkräuter gemäß den GACP-WHO-Standards im Rahmen des GREAT 2-Projekts führt zu neuen Veränderungen in den Gemeinden To Mua und Song Khua. Das Modell erweitert nicht nur die Produktion, steigert Produktivität und Qualität, sondern hilft auch Frauen ethnischer Minderheiten, ihre Fähigkeiten zu verbessern und sich aktiv in die Wertschöpfungskette von Heilkräutern einzubringen.

Baumschule für Heilpflanzen der Van Ho Kräuterlandwirtschaftlichen Genossenschaft, Gemeinde Van Ho.

Bildung von Anbaugebieten für Heilkräuter entlang der Wertschöpfungskette

Im Jahr 2025 wird das Teilprojekt zur Entwicklung des Anbaus von Heilkräutern in Son La im Rahmen des von der australischen Regierung finanzierten Projekts „Förderung der Geschlechtergleichstellung durch Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz der landwirtschaftlichen Produktion und der Tourismusentwicklung (GREAT 2 Son La Projekt)“ umgesetzt. Die VietRAP Medicinal Herbs Joint Stock Company aus dem Dorf Lien Hong in der Gemeinde To Mua ist der Umsetzungspartner. Ziel des Projekts ist es, bis 2025 auf 37,7 Hektar Heilkräuter anzupflanzen, darunter sieben wichtige Arten: Panax notoginseng, Roter Salbei (Salvia miltiorrhiza), Sandginseng, Engelwurz, Herzgespann, Purpurkardamom und Achyranthes.

Das Monitoring-Team des GREAT-Projekts untersuchte ein Heilkräutergebiet in der Gemeinde To Mua.

Nach mehr als elf Monaten Projektlaufzeit hat der Projektleitungsausschuss von GREAT in Abstimmung mit Beratern und der VietRAP Medicinal Materials Joint Stock Company den Projektvorschlag fertiggestellt, diesen dem Provinzvolkskomitee zur Genehmigung vorgelegt und als Grundlage für die Durchführung und Umsetzung genutzt; die Standortanalyse für das Anbaugebiet für Heilpflanzen abgeschlossen und den Standort ausgewählt; Schulungen zu Anbautechniken, Pflege, Ernte, Vorverarbeitung und Konservierung von Heilpflanzen gemäß den GACP-WHO-Standards für Mitarbeiter des Unternehmens, der Kooperative sowie der Gemeinden To Mua und Song Khua durchgeführt; und zwei Schulungen zu Anbautechniken, Pflege, Ernte, Vorverarbeitung und Konservierung von Heilpflanzen gemäß den GACP-WHO-Standards für die am Projekt teilnehmenden Haushalte organisiert.

Bislang wurden im Rahmen des Projekts 37,7 Hektar mit Heilkräutern bepflanzt, darunter 2 Hektar Roter Salbei, 5 Hektar Sandginseng, 2 Hektar Panax notoginseng, 20 Hektar Purpurkardamom, 1 Hektar Achyranthes bidentata, 3,5 Hektar Engelwurz und 4,2 Hektar Herzgespann für 128 Haushalte in den Gemeinden Song Khua und To Mua. Das Herzgespann, eine kurzfristig wachsende Heilpflanze, wurde von dem Unternehmen und der Genossenschaft auf einer Fläche von 4,2 Hektar vollständig aufgekauft. Der Ertrag lag bei 3,4–4 Tonnen getrockneten Heilkräutern pro Hektar, der Durchschnittspreis bei 17.000 VND pro Kilogramm. Der Gesamtwert der an die Bevölkerung ausgezahlten Mittel betrug über 554 Millionen VND.

Das GREAT Project-Erhebungsteam untersuchte den Engelwurzgarten der Van Ho Herbal Agricultural Cooperative.

Herr Do Trung Kien, Direktor der Van Ho Kräuterlandwirtschaftlichen Kooperative im Dorf Lien Hong, Gemeinde To Mua, erklärte: „Im Rahmen des Projekts werden die Haushalte in Anbau-, Pflege-, Ernte-, Verarbeitungs- und Konservierungstechniken für Heilkräuter gemäß den GACP-WHO-Standards geschult. Besonders hervorzuheben ist, dass die Mehrheit der teilnehmenden Haushalte aus Frauen besteht, die direkt an wichtigen Schritten wie der Anzucht der Setzlinge, der Trennung der Heilkräuter und der ersten Verarbeitung beteiligt sind. Dies erfordert Sorgfalt und hohes technisches Können. Viele Frauen beherrschen die Prozesse bereits, sind sehr kompetent und melden sich weiterhin an, um weitere Anbauflächen für Heilkräuter umzugestalten.“

Frau Dinh Thi Loan aus Suoi Xau, Gemeinde Song Khua, stammt aus einer armen Familie und hat ihr Leben verändert, indem sie 6.000 m² Maisfeld für den Anbau von Herzgespann umfunktionierte. Frau Loan erzählt: „Bei der ersten Ernte verdiente meine Familie über 60 Millionen VND, dreimal so viel wie mit Mais. Durch die Teilnahme an dem Projekt konnten wir an technischen Schulungen teilnehmen und Düngemittelhilfe erhalten. Die Produkte werden von der Firma direkt vor Ort zu guten Preisen aufgekauft. In der nächsten Ernte werde ich mich anmelden, um weitere 6.000 m² für den Anbau von Heilkräutern zu nutzen.“

Die Förderung von Fraueninitiativen ist eines der Kriterien, die das GREAT-Projekt anstrebt, um ihre Fähigkeit zu stärken, eine gleichberechtigte Rolle zu spielen und in der Familienökonomie Gehör zu finden.

Unternehmen schließen sich zusammen, um nachhaltige Rohstoffgebiete aufzubauen

Als führendes Unternehmen der Wertschöpfungskette hat die VietRAP Son La Medicinal Materials Joint Stock Company von Anfang an die Dörfer direkt besucht, um die Pflanzen zu vermehren, Probeanbau zu begleiten und sich zum Konsum der Produkte zu verpflichten. Frau Le Thi Hai, stellvertretende Direktorin des Unternehmens, betonte: „GREAT unterstützt nicht nur Kapital oder Technologie. Viel wichtiger ist, dass das Projekt Frauen aus ethnischen Minderheiten, die kaum Zugang zu Produktionswissen haben, eine echte Teilhabe an der Wertschöpfungskette ermöglicht. Mit ihren Fähigkeiten erzielen sie ein Einkommen; ihre Beteiligung an der technischen Phase verbessert die Qualität der Produkte des Unternehmens. Es ist eine für beide Seiten vorteilhafte Beziehung.“

Laut Frau Hai waren vor dem Beitritt zu GREAT viele Pflanzenarten wie Khôi Nhung und Dang Quy aufgrund mangelnden Verständnisses der Jahreszeiten und technischer Standards gescheitert. Dank des Programms wurden die Frauen entsprechend geschult, produzieren nun mit großem Eifer und tragen maßgeblich zur Einhaltung höchster technischer Standards bei.

Das Unternehmen arbeitet derzeit mit drei Kooperativen und zahlreichen Haushaltsgruppen zusammen und strebt bis Ende 2025 eine Anbaufläche von 60–70 Hektar für Heilkräuter an; bis 2027 soll diese auf über 200 Hektar erweitert werden. Die geernteten Heilkräuter werden vom Unternehmen aufgekauft und nach Standards verarbeitet, wodurch eine Wertschöpfung erzielt wird.

Laut den Partnern arbeiteten die Menschen früher erfahrungsbasiert, was zu ungleichmäßiger Produktivität führte. Nachdem Frauen im Rahmen des Projekts technische Schulungen erhalten hatten, arbeiteten sie systematischer, die Anbauflächen wurden wissenschaftlich optimiert und die Ernten waren frei von Schädlingen und Krankheiten. Die Wertschöpfungskette für Heilpflanzen wurde dadurch stabiler. Die Delegation des GREAT-Projekts würdigte die Beteiligung von Unternehmen und Genossenschaften an der Stärkung der Rolle der Frau durch technische Schulungen, der Schaffung von Arbeitsplätzen und der Förderung der Geschlechtergleichstellung in der Gemeinde.

Mitarbeiter des GREAT Project Management Board befragten Haushalte in der Gemeinde Song Khua, die Heilkräuter anbauen.

Frau Mai Thi Hanh, stellvertretende Direktorin des GREAT-Projektmanagementausschusses, erklärte: „Umfragen und Interviews mit Partnern, Kooperativen und Vertretern von Haushalten, die in den Gemeinden To Mua und Song Khua Heilkräuter anbauen, zeigen, dass Frauen die direkten Arbeitskräfte sind und gleichzeitig eine Schlüsselrolle im Qualitätsmanagement spielen. Schulungen, Coaching und die Teilnahme an Interessengruppen stärken ihr Selbstvertrauen, geben ihnen mehr Mitspracherecht und machen sie zum Kern der Wertschöpfungskette.“

Das Projekt empfiehlt außerdem, dass die lokalen Behörden und die zugehörigen Einheiten die Managementkapazitäten der Genossenschaften, insbesondere der Frauengruppen, weiter verbessern; die technische Unterstützung gemäß den GACP-WHO-Standards ausbauen; das Modell nachhaltig erweitern und sich dabei auf den Verbrauchermarkt konzentrieren; und fähige Frauen ermutigen, Gruppenleiterinnen und Gemeindetechnikerinnen zu werden.

Angelica-Garten in der Gemeinde Song Khua.

Dank der engen Verbindung zwischen Unternehmen – Genossenschaften – Haushalten formt sich durch dieses Modell nach und nach eine organisierte Gemeinschaft zur Produktion von Heilkräutern, die Frauen aus ethnischen Minderheiten dabei hilft, ihre Fähigkeiten zu verbessern, ihr Einkommen zu steigern und ihre wirtschaftliche Rolle in der Familie zu festigen.

Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/phat-trien-duoc-lieu-theo-chuoi-lien-ket-tao-sinh-ke-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-kagvaaZvg.html