Die Phu La- und Mong-Frauen in der Gemeinde Lung Phinh (Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai) nutzen das ganzjährig kühle Klima im Hochland und haben sich entschieden, gemäßigte Gemüsesorten anzubauen, um ihre Wirtschaft zu entwickeln und die Armut zu lindern.
Lung Phinh ist eine Berggemeinde im Bezirk Bac Ha mit einem gemäßigten Klima und kalten Wintern. Früher lag das Land in den Wintermonaten brach. In den letzten Jahren hat sich Lung Phinh zu einer führenden Gemeinde der Region für den Anbau von Wintergemüse und Heilpflanzen entwickelt. Dank des günstigen Klimas gedeihen die Gemüsesorten der gemäßigten Zone prächtig, und seit 2023 hat sich die Anbaufläche in der Gemeinde deutlich vergrößert. In der Winter-Frühjahrs-Saison 2023/24 wurden in Lung Phinh 35 Hektar Gemüse angebaut, darunter 3 Hektar Kohl, 5 Hektar Spezialerbsen, 11 Hektar Bohnen und Dutzende Hektar anderer Gemüsesorten wie Kohlrabi, Süßkohl, Senfgrün, Grünkohl usw. Zusätzlich wurden 5 Hektar der Heilpflanze Angelica sinensis (Dang Gui) angepflanzt.
Die Phu La und Mong Frauen in der Region haben die wirtschaftlichen Vorteile des Anbaus von Nutzpflanzen gemäßigter Klimazonen erkannt und sind sehr aktiv in der Landwirtschaft tätig, was zu einer stetigen Vergrößerung der jährlichen Anbaufläche führt.
Frau Giàng Sín Xuyển, Vorsitzende des Frauenverbandes der Gemeinde Lùng Phình, erklärte: „Früher war der Anbau von Wintergemüse für die Frauen in Lùng Phình nicht üblich; wenn doch, dann nur für den Eigenbedarf ihrer Familien. Doch nun haben sie umgedacht und ihre Anbaumethoden geändert. Sie haben die Vorteile des Anbaus von Gemüse in gemäßigten Klimazonen erkannt und konzentrieren ihre Ressourcen darauf, daraus ein marktfähiges Produkt zu entwickeln, das ihren Familien das Haupteinkommen sichert. Mittlerweile bauen Frauen in allen sechs Dörfern der Gemeinde Wintergemüse an.“
Frau Giàng Sín Xuyển – Vorsitzende der Frauenunion der Gemeinde Lùng Phình
Neben der Beteiligung an der Gemüseproduktion zu Hause arbeiten viele Frauen in der Gemeinde auch auf der Grünkohlfarm im Dorf Pa Chu Ty (Gemeinde Lung Phinh).
Dies ist ein typischer Bauernhof in der Gemeinde Lung Phinh. Mit einer Anbaufläche von über 30.000 Quadratmetern ist der Hof in verschiedene Bereiche unterteilt: einen Bereich mit Stelzenhäusern zur Produktpräsentation; einen Bereich, in dem Besucher selbst Obst und Gemüse ernten und zubereiten können; einen Bereich für Obstbäume wie Birnen und Pflaumen; und einen Bereich für Mangold, Erdbeeren und Tomaten. Besonders hervorzuheben ist die Fläche von 15.000 Quadratmetern, die dem Anbau von Grünkohl gewidmet ist. Jedes Jahr zieht diese Einrichtung nicht nur zahlreiche Frauen aus ethnischen Minderheiten an und schafft Arbeitsplätze und Einkommen für sie, sondern hilft ihnen vor allem auch, ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Anbau und der Pflege von Nutzpflanzen zu verbessern. Dieses Wissen können sie dann in ihrer eigenen Produktion anwenden und so zur Verbesserung der Qualität und Produktivität lokaler Produkte beitragen.
Frauen aus ethnischen Minderheitengruppen in der Gemeinde Lung Phinh erweitern aktiv ihre Anbauflächen, um ihr Einkommen zu steigern.
Grünkohl ist derzeit das Hauptprodukt der Frauen in der Gemeinde Lung Phinh. Dieses Gemüse ist bestens an das Klima und den Boden von Lung Phinh angepasst, wächst daher schnell, ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten und erzielt aufgrund der konstant hohen Marktnachfrage einen relativ hohen Preis.
Frau Giang Thi Chu, die Besitzerin eines Gemüsebaubetriebs in Lung Phinh, sagte: „Manchmal erreichte der Gemüsepreis 50.000 VND/kg, sodass jede Familie in der Winter-Frühling-Saison mehrere zehn Millionen VND verdienen konnte. Familien mit großen Anbauflächen und entsprechend hohen Erträgen konnten pro Saison Hunderte Millionen VND verdienen. Dies ist ein großer Ansporn für Frauen, sich im Gemüseanbau zu engagieren.“
Quelle: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-phu-nu-xa-lung-phinh-phat-trien-rau-on-doi-de-thoat-ngheo-20240802095021696.htm






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