Laut einer Umfrage von Reportern der Dan Tri passten viele Geschäfte entlang der Straßen, durch die die Parade führte, ihre Öffnungs- und Schließzeiten an, um ihre Kunden die ganze Nacht über bedienen zu können.
Normalerweise nur bis 22:30 Uhr geöffnet, beschloss Tiny Coffee (Nguyen Tri Phuong) am 1. September, die ganze Nacht durchzuarbeiten. Das Café bietet Platz für 50 bis 70 Gäste, ohne die Preise zu erhöhen oder eine Tischreservierungsgebühr zu erheben.
„In einigen Jahren haben wir während Tet geöffnet, ohne Preiserhöhungen oder Aufschläge, und dieses Mal haben wir uns für dasselbe entschieden: keine Preiserhöhungen, keine Aufschläge, keine Tischreservierungen. Wir möchten alle Gäste, die in unser Restaurant kommen, willkommen heißen, sie sollen sich setzen, den Raum gemeinsam nutzen und den Nationalfeiertag am 2. September gemeinsam feiern“, sagte ein Mitarbeiter des Restaurants.
Viele große Cafés haben ebenfalls ihre Öffnungszeiten geändert. Das Laika Café (Thanh Nien) öffnete am 30. August und 2. September um 3 Uhr morgens und bot seinen Kunden kostenlos mit Flaggen bedruckte Becher, Kegelhüte und Aufkleber an. Das Kalina Café (Ba Trieu) hatte am 1. September die ganze Nacht geöffnet und bot seinen Gästen zusätzlich Mitternachtssnacks an.
Nyna Coffee (Nguyen Hong) erklärte, dass das Café trotz der verlängerten Öffnungszeiten keine zusätzlichen Gebühren erhebt oder die Preise erhöht, sondern lediglich eine Gebühr für Kunden berechnet, die ihre Waren über Nacht im Café lassen. Die Mitarbeiter berichteten, dass viele Tische bereits eine Woche im Voraus für eine Übernachtung reserviert seien.

Viele Cafés bieten eine günstige Lage, um die Parade zu beobachten (Foto: IT).
Unterdessen gab das Garden Coffee (Lieu Giai) bekannt, dass für die Eröffnung zwischen Probe und Generalprobe eine Anzahlung von 200.000 VND pro Person fällig wird, die am 2. September auf 280.000 VND pro Person inklusive Getränk erhöht wurde. Das Café verlangt eine Anzahlung von 100 %, um einen Tisch zu reservieren.
Das Essence Cafe (Ngo Quyen) gab außerdem bekannt, dass es am 2. September nicht wie üblich um 23 Uhr schließt, sondern bis zum Verlassen des Lokals geöffnet bleibt. Zusätzlich bietet das Café schöne Sitzplätze auf den Terrassen im 2., 4. und 5. Stock mit Panoramablick auf die Parade für 250.000 VND pro Person an.
Das Teehaus Mai Khoi (Ngo Quyen) beschloss ebenfalls, während der Probe statt wie üblich von 8 bis 23 Uhr die ganze Nacht geöffnet zu bleiben, um die Gäste zu bedienen. Die Sipping Bar im Thong Nhat Park kündigte am 2. September an, ab 17 Uhr eine Servicegebühr von 100.000 VND pro Person zu erheben.
In den Vierteln Nguyen Thai Hoc und Lieu Giai verlangen viele Geschäfte außerdem eine Kaution von 200.000-300.000 VND pro Person zuzüglich eines Getränks.
Herr Dung (Thanh Xuan) reservierte vor zwei Wochen einen Tisch in einem Café in der Nähe des Hoan-Kiem-Sees. „So etwas passiert nur alle paar Jahre, ob teuer oder billig, spielt keine Rolle. Ich bin bereit, über eine Million VND auszugeben, um einen Platz für die ganze Familie zu reservieren und den besonderen Tag gemeinsam zu genießen“, sagte er.
Herr Dung erklärte, dass Restaurants in der Nähe des Hoan-Kiem-Sees und der Altstadt oft Kombi-Angebote mit Getränken und Snacks für 300.000 bis 1 Million VND pro Person anbieten, je nach Sitzplatz. Kunden müssen häufig 50 bis 100 % des Rechnungsbetrags anzahlen, und in manchen Lokalen werden Plätze nur für eine bestimmte Zeit reserviert. Wird diese Zeit überschritten, verfällt sowohl die Anzahlung als auch der reservierte Platz.
Ein Vertreter eines Cafés in der Dien Bien Phu Straße sagte, dass alle Plätze seit den Vor- und Generalproben ausgebucht seien und dass auch der Hauptfeiertag, der 2. September, schon vor über einer Woche komplett ausgebucht gewesen sei.
Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/quan-ca-phe-o-ha-noi-mo-xuyen-dem-dip-29-khach-chi-tien-trieu-giu-cho-20250831184625722.htm










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